ჩვენ ავიღეთ ჰუმუსის შესანიშნავი გემო და შევწამლეთ შავი თვალებით. ეს არის ერთ -ერთი იღბლიანი და გემრიელი კერძი.
დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas Irresistibly Cute & Delicious
ჰუმუსი არ უნდა გაკეთდეს მხოლოდ წიწილებით. ეს გლუვი და არომატით შეფუთული ჰუმუსი დამზადებულია შავი თვალის ბარდით, კილანტროთი და უამრავი სამხრეთ-დასავლეთის სანელებლებით. ეს შესანიშნავი კერძია საახალწლოდ და დარწმუნებულია, რომ წარმატებას მოუტანს ყველას, ვინც დიპლომატიურია.
შავი თვალების ბარდის ჰუმუსის რეცეპტი
იძლევა 4 პორციას
შემადგენლობა:
- 1 ქილა შავი თვალიანი ბარდა, გარეცხილი და გაწურული
- 2 კბილი ნიორი
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- 2 სუფრის კოვზი კილანტროს ფოთლები
- 1/4 ჩაის კოვზი კამინი
- დალიეთ კაენის წიწაკა
- 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
მიმართულებები:
- კვების პროცესორში დაამატეთ შავი თვალების ბარდა, ნიორი, ლიმონის წვენი, კილანტრო, კამა და კაიენის წიწაკა.
- სანამ პროცესორი მუშაობს ზეითუნის ზეთში, სანამ არ გლუვდება.
- დააგემოვნეთ და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- მიირთვით ახალი კრეკერით, პიტას პურით და ბოსტნეულით.
უფრო ჰუმუსის რეცეპტები
ჰუმუსის პიცის რეცეპტი, რომელიც არ გამოცხვება
გოგრის ჰუმუსის რეცეპტი
ჰუმუსის დნობის რეცეპტი
