ხართ თუ არა ოჯახთან ერთად კალათბურთის თამაშს უყურებთ, ან სვამთ ღვინოს და სტუმრობთ მეგობრებთან ერთად, ეს წებოვანა თავისუფალი რბილი ნამცხვრები საჭმლის დროს ადგილზე მოხვდება!
როდესაც თქვენ გაქვთ საკვები ალერგია ან მგრძნობელობა, ზოგჯერ შეიძლება აღმოჩნდეთ, რომ გამოგრჩეთ ზოგიერთი საკვები, რომელიც ოდესღაც გიყვარდათ. ეს რბილი პრეტელის რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ ისიამოვნოთ საჭმლის დროს! ის მოითხოვს რამდენიმე ინგრედიენტს, მაგრამ თუ თქვენ მოგწონთ უგლუტენო ცომეული, თქვენ ალბათ ხშირად გამოიყენებთ მათ.
მიირთვით ეს ნამცხვრები უგლუტენო ცხარე ან თაფლის მდოგვით, ან თუნდაც გამდნარი ყველის დიპლომატით.
წებოვანა გვხვდება ბევრ სხვადასხვა საკვებსა და პროდუქტში, კეტჩუპიდან სოიოს სოუსით დამთავრებული კანფეტით და სანელებლებით. მიუხედავად იმისა, რომ SheKnows.com ცდილობს უზრუნველყოს, რომ ეს რეცეპტები წებოვანა არ იყოს, ყურადღებით წაიკითხეთ ყველა იმ საკვებისა და კვების პროდუქტების ეტიკეტები, რომლებსაც იყენებთ ამ რეცეპტებისთვის, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ასევე უგლუტენოა.
ეს რეცეპტი არის Celiac.com.
დამარილებული რბილი ნამცხვრების რეცეპტი
იძლევა 8
შემადგენლობა :?
- 2 პაკეტი აქტიური მშრალი საფუარი
- ? 1-1/2 ჭიქა ცხელი წყალი
- ? 1 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი
- ? მარილი მარილი
- ? 2 ჭიქა ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი
- 1 ჭიქა ტაპიოკას სახამებელი
- ? 1 ჭიქა კარტოფილის სახამებელი
- 4 ჩაის კოვზი ქსანტანის რეზინა
- ? 1 სუფრის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 ჭიქა თბილი წყალი
- ? 1 ჭიქა ნამდვილი კარაქი, გამდნარი
- 3 სუფრის კოვზი ზღვის მარილი ან კოშერის მარილი
- Მცენარეული ზეთი
- ცვილი ან პერგამენტის ქაღალდი?
მიმართულებები:?
- დიდ თასში აურიეთ საფუარი, ცხელი წყალი, ყავისფერი შაქარი და მარილი. ნება მიეცით ნარევი დაისვენოს დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში.
- საშუალო ზომის თასში აურიეთ ერთმანეთში ბრინჯის ფქვილი, ტაპიოკას ფქვილი, კარტოფილის სახამებელი და ქსანტან რეზინა. დაამატეთ ამ ნარევის ნახევარი საფუარის ნარევში.
- დაბალი სიჩქარით ელექტრო მიქსერის გამოყენებით, აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთში, სანამ არ აირია. შეუთავსეთ დარჩენილი ფქვილის ნარევი. აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება, მაგრამ ეცადეთ ზედმეტი არ აურიოთ.
- გამოიყენეთ მცენარეული ზეთი თასის მსუბუქად დასაფენად. გადაიტანეთ ცომი დაფარულ თასში და დაასხით ცოტაოდენი ზეთი მთელს ცომზე. დაფარეთ თასი ნესტიანი პირსახოცით და დატოვეთ ცომი თბილ ადგილას დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
- გააცხელეთ ღუმელი 550 გრადუსამდე F.
- პატარა, არაღრმა თასში აურიეთ საცხობი სოდა 1/2 ჭიქა თბილ წყალს.
- გაყავით ცომი რვა თანაბარ ნაწილად და დაახურეთ ცვილი ან პერგამენტის ქაღალდი. გამოიყენეთ თქვენი ხელები ცომის თითოეული ნაჭერი თოკში. ცომი გახდება მყიფე. თუ ის დაიშალა, ნაზად შეაერთეთ.
- ჩამოაყალიბეთ თოკი პრეტცელში. თუ პრეცელის ცომი გაშრება, გამოიყენეთ რამდენიმე წვეთი წყალი/სოდა ნარევი, რომ დატენიანოთ.
- ნაზად ჩაყარეთ თითოეული პრეტელი წყალში/სოდაში; შემდეგ მოათავსეთ ისინი მსუბუქად დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე.
- აცხვეთ დაახლოებით შვიდი წუთის განმავლობაში, სანამ ნამცხვრები მსუბუქად არ გარუჯდება (არა ყავისფერი).
- გამოიყენეთ საკონდიტრო ფუნჯი, რომ ნაზად წაუსვათ კარაქი თითოეულ პრეტცელზე. მოაყარეთ მარილი და მიირთვით დაუყოვნებლივ.
ეს რბილი ნამცხვრები შეიძლება იყოს ახალი საყვარელი საჭმელი!
სცადეთ უფრო წებოვანა რეცეპტები
შეცვალეთ ქათმის სუპი
პარმეზანზე დაფარული სიმინდის პური
სადღესასწაულო ხილი და თხილის ბრინჯი
