ბოსტნეული გახეხეთ ხელთაა სოუსში კრევეტებით, მწყერის კვერცხებითა და კეშიუებით-SheKnows

მე ბევრი მაქვს აზიური რეცეპტებიმაგრამ ნება მომეცით გაგიზიაროთ ეს კონკრეტული მე გავიზარდე. იგი მოიცავს ხელთაა სოუსს და უამრავ ბოსტნეულს.

დაკავშირებული ამბავი. რაჭელ რეის ტაილანდური ჩილი-მოჭიქული ორაგული იღებს თავის არომატს ამ გასაკვირი დანამატისგან

ბავშვების უმეტესობის მსგავსად, ბავშვობაში ბოსტნეულს ვერიდებოდი, მაგრამ იყო ერთი კერძი, რომელიც გამონაკლისი იყო. შესაძლოა მწყერის კვერცხები ან კეშიუ იყვნენ პასუხისმგებელი, რომლებიც ატყუებდნენ ჩემს გრძნობებს. ან იქნებ ეს იყო ხელთაა სოუსი, რომელმაც მისცა კერძს დახვეწილი აზიური ელფერი. რაც მთავარია ის იყო, რომ მე ვჭამე ბოსტნეული ერთი საჩივრის გარეშე. ჯერჯერობით სწრაფად და კერძი რჩება ჩემს ფავორიტად.

თქვენ მოგეწონებათ ბოსტნეულის ხრაშუნა და სხვა ინგრედიენტების შერწყმა მათთან. ხელთაა სოუსი ჩვეულებრივ გამოიყენება ჩინურ კერძებში და ის ყოველთვის მდიდარ არომატს მატებს.

ბოსტნეული გახეხეთ ხელთაა სოუსში კრევეტებით, მწყერის კვერცხებითა და კეშიუს რეცეპტით

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1 სუფრის კოვზი შემწვარი სეზამის თესლი
• 1/3 ჭიქა წყალი
• 2 ჩაის კოვზი სიმინდის სახამებელი
click fraud protection
• 1 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
• 1 საშუალო ხახვი, უხეშად დაჭრილი
• არაქისის ზეთი (ან თქვენი სურვილისამებრ)
• 1 თავი ბროკოლი, დაჭრილი პატარა ყვავილებად
• 2 საშუალო სტაფილო, გახეხილი და დაჭრილი
• 4 უნცია მწვანე ლობიო
• 2 ფუნტი კრევეტი, გარუჯული და გაფუჭებული
• 3 სუფრის კოვზი ოსტრის სოუსი
• Მარილი და პილპილი
• 2 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
• 12 მწყერის კვერცხი, მოხარშული და გარუჯული
• 1/2 ჭიქა კეშიუ

მიმართულებები:

1. პატარა, მშრალ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე, გაწურეთ სეზამის თესლი 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გადადგით გვერდზე.
2. პატარა თასში აურიეთ სიმინდის წყალი და დატოვეთ.
3. ვოკში ან ქვაბში არაქისის ზეთით საშუალო ცეცხლზე გახეხეთ ნიორი და ხახვი.
4. დაამატეთ ბროკოლი და აურიეთ 3 წუთის განმავლობაში.
5. დაამატეთ სტაფილო, მწვანე ლობიო და კრევეტები. აურიეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.
6. დაამატეთ წყალი-სიმინდის სახამებლის ნარევი და ხელთაა სოუსი. დააფარეთ და მოხარშეთ კიდევ 3 წუთის განმავლობაში.
7. მოაყარეთ მარილი, წიწაკა და სეზამის ზეთი.
8. დაამატეთ მწყერის კვერცხი, კეშიუ და სეზამის თესლი. ფრთხილად აურიეთ და შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი.
9. მიირთვით ცხლად ორთქლზე მომზადებული თეთრი ბრინჯით.

მეტი ბოსტნეულის შემწვარი რეცეპტები

წებოვანა ქინოა და ბოსტნეული აურიეთ
ცხარე ქათამი და ბოსტნეული აურიეთ
აურიეთ noodles ერთად shrimp და ბოსტნეული