ეს გემრიელი, ნაზი და დნება თქვენს პირში ღორის სლაიდერი არის ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი რამ, რისი გაკეთებაც შეგიძლია. უბრალოდ ჩაყარეთ ხორცი, სიდრი და სანელებლები ნელ გაზქურაში და მიეცით საშუალება შეასრულოს საქმე!
დაკავშირებული ამბავი. ორი ინგრედიენტის ნელი გაზქურის რეცეპტი, რომელმაც მთელი კვირა იკვებება ჩემი ოჯახით
ეს სლაიდები ქმნიან სრულყოფილ სადილს კვირის განმავლობაში, რადგან მათ შეუძლიათ მთელი დღის განმავლობაში მოამზადონ, სანამ სამსახურში ხართ დაკავებული. საკურორტო სეზონის დროს, როდესაც დრო უმნიშვნელოვანესია, ეს არის ზუსტად ის სახის სადილი, რომელიც თქვენ გინდათ. სიდრის სიტკბო დაწყვილებული ღორის ხორცთან ერთად ხდის ოცნების საბოლოო სლაიდერს!
ბოხი ვაშლის სიდრი ნელი გაზქურის ღორის სლაიდერი
ემსახურება დაახლოებით 12
შემადგენლობა:
- 1 (3-1/2 ფუნტი) ღორის მხრის
- 1 საშუალო თეთრი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
- 1 წითელი ვაშლი, დაჭრილი
- 3/4 ჭიქა ვაშლის სიდრი
- 1/4 ჭიქა ცხარე რომი
- 1/4 ჭიქა ვაშლის ძმარი
- 3 სუფრის კოვზი თაფლი
- 2 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- დაახლოებით 2 ჭიქა კომბოსტო (გამოიყენეთ ეს რეცეპტი)
- დაახლოებით 12 სლაიდერი ფუნთუშა
მიმართულებები:
- განათავსეთ თეთრი ხახვი ნელი გაზქურის ბოლოში. დაამატეთ ღორის ხორცი და ზემოდან მოაყარეთ ვაშლი, რომი, სიდრი და ძმარი. შეურიეთ თაფლი, ზღვის მარილი და შავი პილპილი.
- გავაჩეროთ ღორის ხორცი დაახლოებით 6-8 საათის განმავლობაში დაბალ დონეზე, ან სანამ ღორის ხორცი არ გახდება და დაიშლება ორი ჩანგლით.
- ერთხელ ჩანგალი ტენდერი, გახეხეთ ჩანგლებით. ჩადეთ ისევ ნარევში და გააცხელეთ კიდევ 30 წუთი.
- მოათავსეთ თითოეული სლაიდერის ფუნთუშა ღორის მძიმე ჩანგლით. ზემოდან მოაყარეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ქოქოსის კომბოსტო და მიირთვით!
მეტი ღორის რეცეპტი
კარამელიზებული ხახვი და მწვადი გამოყვანილია ღორის შემწვარი ყველი
ბეკონით გაჟღენთილი ძროხისა და ღორის ხორცის ფილე რეცეპტი
დღევანდელი ვახშამი: ღორის და ჩილის ჩაშუშვის რეცეპტი
