დაძაბულობა შეიძლება გაიზარდოს სუპერ თასის კვირას, რადგან ყველა თავისი საყვარელი გუნდის ფესვებს იღებს. მიეცით მათ კიდევ ერთი სადაო საკითხი ინგლისურ მაფინებზე ამ პერსონალიზებულ მინი პიცებთან.
თბილი და ხრაშუნა ზეთოვანი სოუსით და ყველასთვის საყვარელი ტოპინგებით, ეს ინგლისური მაფინური პიცები იქნება გაიტანა თქვენ კულინარიული touchdown და შეიძლება იყოს მხოლოდ მაჩვენებელი პარტიის... ყოველ შემთხვევაში გუნდი, რომელიც კარგავს.
თამაშის დღეს პიცის მიღება ამერიკული ტრადიციაა - იმდენად, რამდენადაც NFL– ის ოფიციალურმა პიცამ, Papa John’s– მა, 2010 წელს სუპერ ბოულის კვირას 900 000 – ზე მეტი პიცა გაყიდა. ეს ბევრი პიცაა!
იმის ნაცვლად, რომ შეუკვეთოთ სუპერ ბოულის კვირა, სცადეთ ეს უგემრიელესი მინი პიცები. უბრალოდ შეაგროვეთ ყველასთვის საყვარელი ტოპინგები, თითოეულმა ადამიანმა ჩააცვას საკუთარი პიცა და შემდეგ ჩაასხა ბროილერში. ისინი მზად არიან წუთებში!
შემადგენლობა:
- 2 (6 მაფინის) პაკეტი ინგლისური მაფინები
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 რეცეპტი სწრაფი მარინარა (რეცეპტი ქვემოთ)
- 1 (8 უნცია) ტომარა მოცარელა, გახეხილი
- ყველას საყვარელი პიცის ტოპინგები
მიმართულებები:
- დააყენეთ ღუმელი ტაფაზე.
- გაჭერით ინგლისური მაფინები შუაზე და ოდნავ გაწურეთ ზევიდან კიდეზე ზეითუნის ზეთით.
- მსუბუქად წინასწარ შეწვით ინგლისური მაფინები ზემოდან და ქვემოდან დაახლოებით 30-დან 45 წამამდე (ეს საკმარისია იმისათვის, რომ სოუსი არ დაიწვას მაფინებში... ისინი მოგვიანებით დაამთავრებენ მომზადებას).
- წაუსვით მცირე რაოდენობის სოუსი (1 ან 2 ჩაის კოვზი) თითოეულ ინგლისურ მაფინის ნახევარზე, დატოვეთ პატარა ადგილი კიდეებზე, რომელიც "ქერქის" ფუნქციას ასრულებს.
- ზემოდან მოცარელა.
- მოათავსეთ ტოპინგები სურვილისამებრ. ნუ გადააჭარბებთ მას, რადგან ტოპინგები შეიძლება ჩამოვარდეს. დარწმუნდით, რომ თითოეული ელემენტი ეხება მინიმუმ რამდენიმე ყველს, ასე რომ ის გამყარდება.
- მოაყარეთ მცირე რაოდენობით მოცარელა თითოეულ მინი პიცას (რათა ტოპინგები დარჩეს).
- მოათავსეთ პიცის ტაფაზე ან ორცხობილების ფურცელზე და მოხარშეთ სანამ კიდეები არ გახდება ხრაშუნა და ყავისფერი და ყველი არ გადნება.
სწრაფი რჩევა
მწვადი ქათმის პიცის გასაკეთებლად, ჩაანაცვლეთ მწვადი სოუსით სწრაფი მარინარას და მოაყარეთ ჩედარი ან მონტერეი ჯეკ ყველი და შემწვარი ქათმის ნაჭრები.
მარინარას სწრაფი რეცეპტი
ეს ხუთწუთიანი მარინარა შესანიშნავია პიცისთვის, ყველის ჩხირებისთვის და სხვა!
ინგრედიენტები:
- 1 (8 უნცია) ქილა ტომატის სოუსი (მარილის დამატების გარეშე)
- 3 სუფრის კოვზი ხახვი, დაჭრილი პატარა
- 1 ჩაის კოვზი იტალიური სუნელი
- 3/4 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ხმელი რეჰანი
- 1/4 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანო
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი ოხრახუში
- 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 პინჩი გამხმარი როზმარინი (სურვილისამებრ)
- დაფქული წითელი წიწაკა გემოვნებით (სურვილისამებრ)
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი საშუალო ცეცხლზე და გახეხეთ ხახვი (როგორც ჩანს, ბევრი ზეთია, მაგრამ სოუსისთვის დამატებითი გჭირდებათ).
- დაამატეთ ტომატის სოუსი.
- აურიეთ სანელებლები და განაგრძეთ აურიეთ სანამ არ გაცხელდება.
მეტი სუპერ თასის რეცეპტი
Gridiron გააფართოვოს Super Bowl კვირა
3 ქათმის ფრთის რეცეპტი სუპერ თასისთვის 2012 წ
თამაშის დღის ჩილი რეცეპტები
