ნუტელა არის ტკბილი და შოკოლადისფერი, მაგრამ ის კიდევ უფრო უკეთესი გახდება, როდესაც მოაყარებენ და მსუბუქად მოხარშავს. მიესალმეთ თქვენს ახალ საყვარელ საუზმეს.
დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაქშმის კენკროვანი ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე
თუ არსებობს ერთი რამ, რაც მიყვარს, ეს ფრანგული სადღეგრძელოა. მე მიყვარს ის კენკრით დახუნძლული, დაფარული შაქრის პუდრაში და წვეთოვანი სიროფით. თუმცა, ეს ფრანგული სადღეგრძელოს რეცეპტი ოდნავ განსხვავებულია. მე გამოვიყენე რბილი ხრაშუნა თეთრი პური და შემდეგ შეავსე ტკბილი და თხილეული ნუტელა. დამიჯერე, თუ მოგწონს საუზმე ოდნავ ტკბილი, მოგეწონება ეს რეცეპტი.
Nutella ფრანგული სადღეგრძელო რულეტი
იძლევა 8
შემადგენლობა:
- 8 ნაჭერი რბილი თეთრი პური
- 12 ჩაის კოვზი ნუტელა
- 1 დიდი კვერცხი
- 1 ჭიქა მთლიანი რძე
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 4 სუფრის კოვზი კარაქი
- 1/3 ჭიქა დარიჩინის შაქარი
- ათქვეფილი ტოპინგი (დასაფენად)
- შოკოლადის სიროფი (ტოპინგისთვის)
მიმართულებები:
- მოძრავი პინის გამოყენებით გააბრტყელეთ თითოეული პურის ნაჭერი.
- გაანაწილეთ დაახლოებით 1-1/2 ჩაის კოვზი ნუტელა პურის თითოეულ ნაჭერზე და ნაზად გააბრტყელეთ.
- არაღრმა კერძში ათქვიფეთ კვერცხი, რძე და ვანილის ექსტრაქტი.
- დიდ ტაფაზე გავადნოთ კარაქი საშუალო ცეცხლზე.
- კვერცხის/რძის ნარევში ჩაასხით შემოხვეული ფრანგული სადღეგრძელო და დაუმატეთ ცხელ გამდნარ კარაქს.
- ხარშეთ თანაბრად ყველა მხრიდან, სანამ არ გახდება ხრაშუნა და ყავისფერი.
- გადმოდგით ტაფაზე და ჩაყარეთ დარიჩინის შაქარი.
- ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ტოპინგი და შოკოლადის სიროფი, თუ სასურველია.
უფრო ფრანგული სადღეგრძელოს რეცეპტები
ბანანი ხელს უწყობს ფრანგული სადღეგრძელოს
მასკარპონეს ჩაყრილი ფრანგული სადღეგრძელო მოცვით
მთლიანი ხორბლის ფრანგული სადღეგრძელო ჩხირები
