უგემრიელესი ტენიანი ნაღების ტორტი, რომელსაც ზემოდან მოაქვს მაიერის ლიმონის ჭიქურა, შესანიშნავი დესერტია ზაფხულისთვის.
დაკავშირებული ამბავი. გიადა დე ლორენტისის წებოვანა ლიმონის ყაყაჩოს პური არის ნათელი და მომაბეზრებელი სადღესასწაულო მოგზაურობის შემდეგ
ციტრუსის ნათელი არომატი
უგემრიელესი ტენიანი ნაღების ტორტი, რომელსაც ზემოდან მოაქვს მაიერის ლიმონის ჭიქურა, შესანიშნავი დესერტია ზაფხულისთვის.
ისარგებლეთ სეზონური მაიერის ლიმნით ამ ნათელი, ციტრუსოვანი სამკურნალო საშუალებებით.
წებოვანა უცხიმო ფუნტიანი ტორტი მაიერის ლიმონის ჭიქურის რეცეპტით
Ადაპტირებულია... დან სერიოზული ჭამს
იღებს 1
შემადგენლობა:
- 1-1/4 ჭიქა ზეითუნის ბრინჯის ფქვილი, დამატებით დამატებით მტვერსასრუტისთვის
- 1/2 ჭიქა კარტოფილის სახამებელი
- 1/3 ჭიქა ტაპიოკას სახამებელი
- 1-1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ქსანტანის რეზინა
- 3/4 ჭიქა (1-1/2 ჩხირი) კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე
- 1 ჭიქა შაქარი
- 2 კვერცხი, ოთახის ტემპერატურაზე
- 1 ჭიქა პეპელა
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 3 სუფრის კოვზი მაიერის ლიმონის წვენი (საჭიროების შემთხვევაში შეცვალეთ ჩვეულებრივი ლიმონის წვენი)
- 1 ჭიქა შაქრის პუდრა
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. შეზეთეთ პურის ტაფა და გულუხვად დაასხით ბრინჯის ფქვილი.
- საშუალო თასში აურიეთ ბრინჯის ფქვილი, კარტოფილის სახამებელი, ტაპიოკას სახამებელი, გამაფხვიერებელი, მარილი და ქსანტან რეზინა. აურიეთ რომ აურიოს და გადადოთ.
- დიდ თასში ავთქვიფოთ კარაქი და შაქარი 2 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ კვერცხი, სათითაოდ. ალტერნატიულად დაამატეთ ფქვილის ნარევი და პეპელა, კარგად აურიეთ ყოველი დამატების შემდეგ. აურიეთ ვანილის ექსტრაქტი.
- ჩაასხით ცომი მომზადებულ ტაფაში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცენტრში ჩასმული დანა სუფთა არ გამოვა. ამოიღეთ და გააჩერეთ მავთულის თაროზე 5 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით პური ტაფაზე მავთულის თაროზე და გააციეთ მთლიანად.
- აურიეთ ერთმანეთში ლიმონის წვენი და შაქრის პუდრა.
- მოათავსეთ გაცივებული პური ცვილის ქაღალდზე და დაასხით მინანქარი ზემოდან, რაც საშუალებას მისცემს ჭიქურა წვეთოვდეს გვერდებზე.
- დაჭერით ნაჭრებად და მიირთვით.
მეტი ყოველდღიური არომატი
ლიმონის ტორტი უგლუტენო
წებოვანა-ჟელაპენო ჩედარის სიმინდის პური
უგლუტენო პრასი და ხახვის ტორტი