გააკეთეთ ეს მარტივი ხელნაკეთი სელის კრეკერი ნაღების ვეგანური ყველით ჯანსაღი საჭმლისთვის - SheKnows

ნუ დახარჯავთ უამრავ ფულს ნედლეულ, ვეგანურ კრეკერებზე, როდესაც შეგიძლიათ მარტივად მოაწყოთ ისინი საკუთარ სამზარეულოში.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ

რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტით, კვების დეჰიდრატატორით და კვების პროცესორით, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ ფლაკონების იაფი ვერსიები - ნედლი, ვეგანური კრეკერი დამზადებული სელის თესლის, ქიშმიშის და სანელებლებისგან.

მიირთვით ეს ხრაშუნა, ხრაშუნა კრეკერი ხელნაკეთი ყველით, რომელიც დამზადებულია კეშიუსგან. ნედლი კეშიუ ღამით დალევა ხელს უწყობს მათ მონელებას და ხდის კეშიუს რბილს, ასე რომ მათ შეუძლიათ გახადონ გლუვი და კრემისებური საფუძველი დიპლომების, სოუსების და მრავალი სხვა რეცეპტისთვის.

შეხედეთ თქვენი ჯანსაღი საკვების მაღაზიის ნაყარს, სელის თესლი და ნედლი კეშიუ, რომ დაზოგოთ ფული.

1. ხელნაკეთი სელის თესლის კრეკერის რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა სელის თესლი
• 2 ჭიქა წყალი
• 1 სუფრის კოვზი თხევადი ამინო
• 1 სუფრის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 1 სუფრის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი
• 8-10 წვეთი თხევადი სტევია
• 1/4 ჭიქა მოცხარი ან ქიშმიში

მიმართულებები:

1. დიდ თასში დაამატეთ სელის თესლი და წყალი და კარგად აურიეთ.
2. აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და დაუშვით სელის თესლის ნარევი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში გასქელებისთვის. (ნარევი გახდება ძალიან სქელი და გახამებული, რასაც თქვენ მიზნად ისახავთ.)
3. მას შემდეგ, რაც ნარევი გახდება სქელი, დაასხით იგი მოქნილ ფურცელზე (რომელიც დამზადებულია ამგვარი რეცეპტებისთვის საკვების გამომშრალისთვის) და თანაბრად გაანაწილეთ უჯრაზე. თქვენ შეიძლება დაასრულოთ ერთზე მეტი უჯრა, რაც დამოკიდებულია თქვენთვის სასურველი კრეკერების სისქეზე.
4. დააწესეთ სათანადო ტემპერატურა თქვენი საკვების გამომშრალისთვის და გააშრეთ ფლაკონები დაახლოებით 6 საათის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება მშრალი და ხრაშუნა.
5. შეინახეთ ფლაკონები ჰერმეტულ კონტეინერში 1 კვირამდე.

2. მარტივი ნედლი, ვეგანური კეშიუ დიპლომატიური რეცეპტი

ემსახურება 8

შემადგენლობა:

• 1/4 ჭიქა ნედლი კეშიუ
• 1 სუფრის კოვზი ნედლი ვაშლის ძმარი
• 1 ლიმონი, წვნიანი
• 1 მთლიანი წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
• 2 კბილი ნიორი
• 1/4 -1/2 ჭიქა კვების საფუარი, დამოკიდებულია თქვენთვის სასურველი ყველის არომატის დონეზე
• 1 ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით

მიმართულებები:

1. დიდ თასში დაამატეთ ნედლი კეშიუ, დაფარეთ წყლით და დაასველეთ თხილი 6 -დან 12 საათის განმავლობაში.
2. გადაწურეთ წყალი კეშიუდან და დაამატეთ ისინი კვების პროცესორში. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ მაღალ დონეზე.
3. გახეხეთ კვების პროცესორის თასის მხარეები და გააგრძელეთ შერევა, სანამ ნარევი არ გახდება ძალიან გლუვი და კრემისებრი და არ დარჩება ნაჭრები.
4. გადაიტანეთ ნარევი თასში და გააჩერეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში, რათა არომატი განვითარდეს.
5. მიირთვით ხელნაკეთი ფლაკერებით, როდესაც მზად იქნებით დასაგემოვნებლად.

უფრო მარტივი ვეგანური რეცეპტები

ქოქოსის-არაქისის უდონის noodles
ტკბილი პლანეტა ქოქოსის ყავისფერი ბრინჯით
ფერმერები ბაზარში ბოსტნეულის ტოფუს ჩხუბს აწარმოებენ