მხატვარი, ილუსტრატორი და დიზაინერი სარა ცინი ახალ მნიშვნელობას ანიჭებს ტერმინს "მშიერი მხატვარი". მან დაარეგისტრირა თავისი ცხოვრების ერთი წელი, რაც ასწავლიდა საკუთარ ბლოგზე ილუსტრაციებით მომზადებას, მშიერი მხატვრის რეცეპტები. ახლა ეს რეცეპტები და ილუსტრაციები არის მზარეულის წიგნი, მშიერი მხატვრის კულინარიული წიგნი.
მეტი:შემწვარი მარწყვი, თაფლი და ბალზამიანი შუტერი
რეცეპტები ძირითადად მარტივი კერძია დამწყები მზარეულისთვის. მას შემდეგ რაც აცხობთ ამ ტორტის ნაჭუჭებს, თქვენ უბრალოდ ავსებთ მათ ბერძნული იოგურტით და მარწყვით. ჩვენ გვიყვარს მომხიბლავი ილუსტრაცია.
მეტი:მარწყვის მარგარიტას კოქტეილის ყინული ჩნდება
მარწყვის ტორტების რეცეპტი
შემადგენლობა:
- 4 ჭიქა (35 გრამი) დაჭრილი ნუში
- 1 ჭიქა (128 გრამი) ფქვილი
- 3 ჭიქა (76 გრამი) კარაქი
- 1 სუფრის კოვზი (15 გრამი) გრანულირებული შაქარი
- 2 სუფრის კოვზი (30 გრამი) შაქრის პუდრა
- 1 კვერცხი
- 1 მწიკვი მარილი
- 2 ჭიქა (480 მილილიტრი) ბერძნული იოგურტი
- 3 მარწყვი
მიმართულებები:
- ნუში წვრილად დაჭერით. ნაჭრები უნდა იყოს პურის ნატეხების ზომა.
- შეურიეთ ნუში, ფქვილი, კარაქი, შაქარი, კვერცხი და მარილი, შეურიეთ ბურთს და დაფარეთ პლასტმასის შეფუთვაში. მოათავსეთ მაცივარში 2 საათი ან მეტი, მაგრამ 1 დღეზე ნაკლები.
- ამოიღეთ ცომი მაცივრიდან. თითების გამოყენებით ამოიღეთ ნაჭრები და გაწურეთ ცომი ტორტებში, მიჰყევით ფორმას და შექმენით თანაბარი სისქე მთელ ზედაპირზე.
- მოათავსეთ ტარტის ნაჭუჭები საყინულეში 30 წუთის განმავლობაში, რათა თავიდან იქნას აცილებული ცომის დაპატარავების შემდეგ.
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე (180 გრადუსი ცელსიუსამდე).
- აცხვეთ დაახლოებით 10 - 15 წუთის განმავლობაში. ამას შეიძლება მეტ -ნაკლები დრო დასჭირდეს, ეს დამოკიდებულია ტორტის ზომისა და ცომის სისქის მიხედვით. დააკვირდით და ამოიღეთ ღუმელიდან, როდესაც ისინი ოქროსფერი გახდებიან, მაგრამ არა ყავისფერი. გააჩერეთ ისინი 5 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღეთ ტარტები ტარტის ტაფებიდან.
- ლამაზი პრეზენტაციისთვის მოათავსეთ თქვენი საყვარელი ბერძნული იოგურტი Ziploc– ის დიდ ჩანთაში და გაჭერით კუთხის წვერი, რომ შექმნათ მილსადენის ტომარა. შეავსეთ იოგურტი, და ზემოდან მოაყარეთ ახალი მარწყვი ან თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი ხილი.
რედაქტორის შენიშვნა: რეცეპტი არ ამბობს, მაგრამ ჩვენ ვვარაუდობთ, რომ ეს სამიდან ოთხ ერთჯერადი ტორტს ქმნის.
მეტი: Ramps აქ არის: ახლა წადით და მიიღეთ ეს რეცეპტები
