ფერადი პიკელებული კვერცხის რეცეპტები - SheKnows

შეღებილი კვერცხების უნიკალური და უგემრიელესი ალტერნატივისთვის, რომლებიც ძირითადად დეკორაციად გამოიყენება, სცადეთ კვერცხის დამწნილება. როდესაც გახეხილი მყარად მოხარშული კვერცხები იტოვებენ არომატულ და ფერად პიკელებულ მარილწყალში, ისინი გახდებიან ლამაზად შეფერილი და საოცრად გემრიელი.

დაკავშირებული ამბავი. კრეატიული სააღდგომო კვერცხი ნადირობს იმისთვის, რომ ახლა თქვენმა ბავშვებმა იცოდნენ საუკეთესო სამალავი

როგორც წესი, ბარის პოპულარულ საკვებად მიჩნეული, დამწნილებულ კვერცხს შეუძლია დაამატოთ ენერგია და პიცა სალათებსა და სენდვიჩებს, ან გახდეს თევზისა და ჩიფსის საინტერესო თანხლებით. ან, შეცვალეთ სააღდგომო კვერცხის შეღებვის ტრადიცია და მიირთვით ეს სადღესასწაულო მადაზე.

ჭარხლის წვენი და კურკუმა მარილწყალში სწრაფად მუშაობენ, რათა კვერცხები ნათელი მაგენტა ან ყვითელი გახდეს. ჯალაპენოს მარილწყალი გაცილებით დახვეწილ ფერს მისცემს, მაგრამ არომატის განყოფილებაში შეავსებს ფერის ნაკლებობას. მსუბუქად დაკონსერვებული კვერცხებისთვის, დატოვეთ კვერცხები ღამით მაცივარში თქვენი სურვილისამებრ მარილწყალში. უფრო მძაფრი პიკელებული კვერცხისთვის კვერცხები დატოვეთ მარილწყალში მაცივარში ორ კვირამდე. რაც უფრო დიდხანს იჯდება კვერცხი მარილწყალში, უფრო ღრმა ფერი შეაღწევს კვერცხში.

ჭარხლის პიკელებული კვერცხის რეცეპტი

ამზადებს 6 პიკელებულ კვერცხს

ინგრედიენტები:

• 6 მოხარშული კვერცხი, გახეხილი
• 2 ჭარხალი, გახეხილი
• 2 ჭიქა წყალი
• 1 ჭიქა ვაშლის ძმარი
• 1/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• 1 სუფრის კოვზი წიწაკა
• 1 ჩაის კოვზი მარილი

მიმართულებები:

1. გახეხილი ჭარხალი დავჭრათ 1/2 ინჩიან კუბებად. პატარა ქვაბში წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ დაფარული ჭარხალი 35 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება.
2. დაჭრილი კოვზის გამოყენებით ამოიღეთ ჭარხალი ჭარხლის წყლიდან და დატოვეთ. დაამატეთ ძმარი, შაქარი, წიწაკა და მარილი და ხარშეთ სანამ შაქარი ბოლომდე არ დაიშლება.
3. კვერცხები და ჭარხალი მოათავსეთ სუფთა მეოთხედი ზომის ქილაში და დაასხით კვერცხის ჭარხლის მარილწყალი. დააფარეთ ქილა და შეინახეთ მაცივარში.

კურკუმა მდოგვის პიკელებული კვერცხის რეცეპტი

ამზადებს 6 პიკელებულ კვერცხს

შემადგენლობა:

• 6 მოხარშული კვერცხი, გახეხილი
• 1 ჭიქა ვაშლის ძმარი
• 1/2 ჭიქა წყალი
• 2 ჩაის კოვზი მდოგვის თესლი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული კურკუმა
• 1 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი
• 1 ჩაის კოვზი მარილი

მიმართულებები:

1. პატარა ქვაბში ადუღეთ ძმარი და წყალი. აურიეთ მდოგვის მარცვლები, კურკუმა, შაქარი და მარილი და ხარშეთ სანამ შაქარი არ დაიშლება.
2. კვერცხები მოათავსეთ სუფთა მეოთხედი ქილაში და დაასხით კვერცხი მდოგვის კურკუმას მარილით. დააფარეთ ქილა და შეინახეთ მაცივარში.

ჯალაპენოს პიკელებული კვერცხის რეცეპტი

ამზადებს 6 პიკელებულ კვერცხს

შემადგენლობა:

• 6 მოხარშული კვერცხი, გახეხილი
• 1 ჭიქა თეთრი ძმარი
• 1/2 ჭიქა წყალი
• 3 ჯალაპენოს წიწაკა, განახევრებული და ამოღებული თესლი და ნეკნები
• 1 პატარა ხახვი, განახევრებული და დაჭრილი წვრილად
• 3 კბილი ნიორი, გახეხილი
• 3 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი
• 1/2 ჩაის კოვზი მდოგვის თესლი
• 1 ჩაის კოვზი წიწაკის მარცვალი

მიმართულებები:

1. პატარა ქვაბში ადუღეთ ძმარი და წყალი. აურიეთ ჯალაპენოს წიწაკა, დაჭრილი ხახვი, ნივრის კბილი, შაქარი, მდოგვის მარცვლები და წიწაკის მარცვლები. ხარშეთ სანამ შაქარი სრულად არ დაიშლება.
2. კვერცხები მოათავსეთ სუფთა მეოთხედი ქილაში. ჩაასხით წიწაკა, ხახვი და ნიორი ქილაში კვერცხთან ერთად და დაასხით მარილწყალი ყველაფერზე. დააფარეთ ქილა და შეინახეთ მაცივარში.

კვერცხის მეტი რეცეპტი

ცხარე ეშმაკის კვერცხის რეცეპტი
სააღდგომო კვერცხის სალათის რეცეპტები
შოტლანდიური ძეხვის პაკეტები მოხარშული კვერცხით