იმის ნაცვლად, რომ შეაგროვოთ კალორიები, მიირთვით ერთ-ერთი ამ უგემრიელესი დაბალკალორიული, ჯანსაღი დესერტები იდეალურია შემოდგომისთვის. მოამზადეთ ეს შემოდგომის შთაგონებული ჯანსაღი დესერტები, რომ დააკმაყოფილოთ თქვენი გრილი ამინდი თქვენი დიეტის დარღვევის გარეშე.
იფიქრეთ შემოდგომის ხილზე (და ბოსტნეულზე):
ზოგიერთი საუკეთესო შემოდგომის დესერტი არის ყველა შემოდგომის უგემრიელესი ხილისა და ბოსტნეულის გარშემო. გოგრა, ვაშლი, ბანანი, მოცვი, ყურძენი, მსხალი, ტკბილი კარტოფილი, წაბლი და ბროწეული მათ შორის ბევრი სხვა შესანიშნავია ყველა სახის დესერტის დასამატებლად და ისინი მყისიერად ხდებიან პატარა ჯანმრთელი. თქვენ განსაკუთრებით უნდა ისარგებლოთ ვაშლის სეზონით და მოამზადოთ უამრავი ნამცხვარი, ღვეზელი, ნამცხვრები, ტორტები და მაფინები.
გამოიყენეთ ჯანსაღი უცხიმო/კალორიული ინგრედიენტები:
თუ თქვენ სცადეთ და მართალია შემოდგომის რეცეპტები რაც გიყვართ, უბრალოდ დაბალკალორიული ან ცხიმიანი ინგრედიენტების ჩვეულებრივი ვერსიით შეცვლამ შეიძლება მყისიერად შეინარჩუნოთ ჯანმრთელობა. მაგალითად, თუ თქვენ იყენებთ ნაღების ყველი სტაფილოს ტორტში უცხიმო ვერსიის გამოყენებით, გამორიცხავთ რამდენიმე კალორიას და ცხიმ გრამს. გამოსაცხობად, ეცადეთ არ გამოიყენოთ ცხიმის შემცვლელი შემცვლელები ან თუ იყენებთ, შეურიეთ ნახევარი და ნახევარი უცხიმო ვარიანტს, რათა კვლავ მიიღოთ იგივე გემო და ტექსტურა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ შაქრის შემცვლელები, რომლებიც სპეციალურად მზადდება გამოსაცხობად, რომლებიც მშვენივრად მუშაობს და თქვენც კი ვერ დააგემოვნებთ განსხვავებას. ვაშლი ასევე არის დიდი შემცვლელი ზეთისა და კვერცხის შემცვლელისთვის ან კვერცხის ცილა მთლიანი კვერცხისთვის.
მოამზადეთ ტკბილეულის ზომა:
იმის ნაცვლად, რომ გააკეთოთ უზარმაზარი ტორტი, რომელსაც აუცილებლად მიირთმევთ იმაზე მეტს, ვიდრე მოგიწევთ, გააკეთეთ ინდივიდუალური ან ნაკბენის ზომის დესერტები, რომელთა გაყინვა და ამოღება შეგიძლიათ ტკბილეულის სურვილის დროს. მინი კექსი შესანიშნავი მაგალითია ან თუნდაც ინდივიდუალური ზომის პუდინგის ჭიქები ან რამეკინები, რომლებიც ივსება პატარა ტორტით ან ტორტით. ეს შეიძლება იყოს ცოტა ზედმეტი სამუშაო, მაგრამ ცდუნება არ იქნება, ასე რომ თქვენ დაზოგავთ უამრავ კალორიას.
შემდეგი: ჯანსაღი შემოდგომის დესერტის რეცეპტები >>
