ბავშვები სწავლობენ სკოლას და ყველა განსხვავებულ გრაფიკზეა, ამიტომ ვიფიქრე, რომ ეს მარტივი მაფინები შეავსებდნენ მათ, როგორც ისინი აგრძელებდნენ თავიანთ დღეს. ვინაიდან ისინი ჩართულნი არიან უამრავ სოციალურ აქტივობაში, სპორტში და სამუშაო გრაფიკში, რამდენიმე მაფინის და წვენის ან რძის დაჭერა შესანიშნავი საუზმეა.
მე დავამატე მათი საყვარელი ინგრედიენტები. რა თქმა უნდა, მწიფე ბანანი. მე, როგორც ჩანს, ყოველთვის მაქვს რამოდენიმე მათგანი! ქოქოსის, მაკადამიის თხილი (გამოიყენეთ ნებისმიერი სახის თხილი, რომელიც მოგწონთ, ან გამოტოვეთ თუ ალერგია არსებობს) და შოკოლადთან ერთად ყველაფერი უკეთესდება! ნახევრადტკბილი შოკოლადის ნაჭრები. ეს ისეთი ტენიანი უგემრიელესი მაფინია, დამზადებულია ჩემს განებივრებულ მზარეულის ტაფაზე, რომელიც მე მიყვარს, რადგან ის არ არის გამყარებული და არ არის საჭირო საცხობი სპრეის გამოყენება!
ბანანის მაფინების საუკეთესო რეცეპტი
შემადგენლობა:
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 1-1/2 ჭიქა დაფქული ბანანი (3 დიდი)
- 3/4 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 2 კვერცხი
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი მაკადამიის თხილი
- 1/2 ჭიქა ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი
- 1/2 ჭიქა ტკბილი ქოქოსი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 2 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსამდე F.
- შეასხურეთ მაფინების ტაფა ან გამოიყენეთ მაფინის ქაღალდები ქილაში.
- შეურიეთ შაქარი, ბანანი, ზეთი და კვერცხი ხის კოვზით. აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. ჩაასხით მაფინების ტაფაში.
- აცხვეთ სანამ მაფინის ცენტრში ჩასმული ხის კბილის წვენი სუფთა არ გამოვა, 15-20 წუთი. გააჩერეთ 5 წუთი, შემდეგ გადმოდგით მაფინები ტაფაზე.
- აკეთებს 18 მაფინს.
