ჩვენ ყველას განვიცდით "მენიუში პანიკა", ეს ფენომენი, როდესაც რესტორანში იჯდებით და იმყოფებით მაშინვე გადატვირთულია ვარიანტებით და არ ვიცი სად უნდა დაიწყოს, რომ აღარაფერი ვთქვათ, როგორ გავარკვიოთ რა არის რეალურად კარგი, ასე რომ, თქვენ უბრალოდ გამოთქვით პირველი, რასაც ფიქრობთ, როდესაც სერვერი ჩამოდის. ეს ნამდვილი აშლილობაა - მაგრამ არ ინერვიულოთ; ჩვენ აქ ვართ დასახმარებლად.
მართალი გითხრათ, სანამ Applebee-ში დავბრუნდებოდი ახლად გადაკეთებული მენიუს შესამოწმებლად, ვნერვიულობდი, რადგან ჩემი ბოლო გამოცდილება (რვა წელზე მეტი ხნის წინ) იმდენად საშინელი იყო, რომ არ დავბრუნდი თითქმის ერთი ათწლეული. მაგრამ მე ძალიან გამიკვირდა - და ჩემი შვილები უკვე მიწუწუნებენ, რომ დავბრუნდე, ასე რომ გაფრთხილებ, რომ ეს შეიძლება შენც დაგემართოს.
იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ არ გაქვთ მსგავსი „იდეალურად მომზადებული“ გამოცდილება, თავისუფლად აცნობეთ მენეჯმენტს (თავაზიანურად!) და გაგზავნეთ თქვენი კერძი უკან. Applebee-ის რებრენდს არ აქვს ზედმეტად მაღალი კონცეფცია ან მოდაზე ორიენტირებული მენიუ – ეს მხოლოდ რამდენიმე საქმის სწორად შესრულებაა. აქ არის ის, ვინც მე ვფიქრობდი, რომ მათ საუკეთესოდ გააკეთეს.
მეტი:8 ნივთი, რომელსაც ყოველთვის იპოვით ფილიპინურ სამზარეულოში
Brew Pub Pretzels
ჩემი ერთადერთი საჩივარი ის არის, რომ ასეთი მეტი არ იყო. ისე მივეჩვიე სევდიან, ლეთარგიულ პრეცელებს გარეთ სადილის დროს, რომ თითქმის დამავიწყდა, რამდენად კარგი შეიძლება იყოს ისინი. მათ მიირთმევენ თეთრი ჩედარის ხელნაკეთი ლუდის ყველით - ტერმინი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც იაფი ხრიკი რეცეპტის ხარისხზე მინიმალური ფიქრით. ის იდეალურად დაბალანსებული იყო, ლუდი ყველის სიმდიდრეს მჟავიანობის მაღალ ნოტას მატებდა. მათ უნდა დაასხათ ეს ყველაფერი ყველაფერზე. მე რეალურად წავიდოდი რესტორანში, რომელიც მას მხოლოდ თაიგულებში ემსახურებოდა.
ჩიზბურგერი კვერცხის რულონები
ძალიან ვისიამოვნე ამით, რაც მეშინია. შეიძლება ახლა დავიწყო ჩემი ყველა საკვების მოთხოვნა კვერცხის რულეტის სახით. ვინმემ უკვე მოიფიქრა ეს კონცეფცია? იმედი მაქვს, რომ ისინი მას "Leggo My Egg Roll"-ს ეძახიან, რადგან ეს იდეალური იქნებოდა.
სალსა ვერდე ძროხის ნაჩოსი
რაღაცისთვის, რომელსაც ემსახურება დაახლოებით 95 პროცენტი რესტორნები ამერიკაში ნაციონალური სისულელეა, რასაც უმეტესობა არასწორად აკეთებს. Applebee ადრე ერთ-ერთი ასეთი დამნაშავე იყო, მაგრამ მათ არა მხოლოდ გამოასწორეს ეს, არამედ აამაღლეს ნაჩო. მათ აქვთ ჩიფსების სწორი თანაფარდობა ყველთან, თანაბრად განაწილებული ფენებში და ტოპინგების უაღრესად გულუხვი პორცია. ქმარს ბოლო ჩიპზე ჩანგლით დავემუქრე. (მე არ გავაკეთე იმიტომ, რომ ხალხი უყურებდა, მაგრამ შემდეგ ჯერზე განვიხილავდი.)
ღორის ხაჭო ძვალში
მე არასოდეს ვუკვეთავ ღორის ხორცს, რადგან ღორის ხორცს ყველა აფუჭებს. რესტორნები აკეთებენ, დედაჩემი აკეთებს, შენი დედა აკეთებს - ყველას. Applebee-ში? შეუკვეთეთ ღორის ხორცი. ისინი სახლშია მოჭრილი და იმდენად წვნიანი, რომ შოკში ჩავვარდი, როცა გავიგე, რომ არ იყო დაფქული. თუ მშრალია, გააგზავნეთ და მიიღეთ ახალი. მე დავინახე მათი პოტენციალი. მათ იციან როგორ გააკეთონ ეს და თუ არ იციან, ამოიღეთ თქვენი ტელეფონი და აჩვენეთ ეს სტატია.
მეტი: 25 ქათმის ვახშამი, რომელიც არ მოგბეზრდებათ თქვენ და თქვენს ოჯახს
სამხრეთ-დასავლეთის სტეიკის სალათი
ეს გემოთი ჰგავს Taco Supreme-ს Taco Bell-ის შიგნით, რომელიც, თუ წაიკითხეთ ჩემი წინა სვეტები, ჩემი არც თუ ისე საიდუმლო მარხვაა. საკვები დამოკიდებულება. შემწვარი ქვედაკაბის სტეიკი, რომელსაც ის მოჰყვება, თავისთავად საჭმელია, ასე რომ, თუ თავს ყველაზე ნაკლებად დამნაშავედ გრძნობთ გიგანტური თეფშის ჭამის გამო სალათის ფოთოლი ტორტილას ზოლებით და არაჟნის დრესინგით, მოითხოვეთ კონტეინერი და აიღეთ სალათის ნაწილის დიდი ნაწილი სახლში. იცით, რა ხდება მას შემდეგ, რაც ის ღამით მაცივარში დადგება? Უკეთესი ხდება. დარჩენილი საუზმე ყველა საუზმის მეფეა.
ამერიკული სტანდარტის ბურგერი
მე არ ვფიქრობ, რომ შემიძლია ვთქვა, რომ ეს არის საუკეთესო ბურგერი, რაც კი ოდესმე მიმიღია - ვგულისხმობ, რომ ბევრი ბურგერი მიჭამია ჩემი ცხოვრება, და არ არის სამართლიანი არჩევანის გაკეთება დიდებს შორის - მაგრამ არის თუ არა ის საუკეთესო ჯაჭვიდან რესტორანი? სავსებით შესაძლებელია. აი, რა მიირთვით: წვნიანი, იდეალურად იშვიათი, 1 დიუმიანი ძროხის ღვეზელი, მოხარშული ცხელ ბრტყელ ცხაურზე მწნილებით, ხახვითა და ბეკონით. შემწვარი ხორცში, რომელიც დაფარულია მდნარი ამერიკული ყველით და დაასხით "საფირმო სოუსით" (ბიგ მაკის სოუსის თითქმის მათი ვერსია). რაღაცისთვის, რომელიც, ალბათ, მილიონ გრამ ცხიმს შეიცავდა, ის სულაც არ იყო ცხიმიანი. სუფთა, გემრიელი ბურგერი ნირვანა. მადლობელი ვარ, რომ საკმარისად შორს ვცხოვრობ, რომ ეს არ შეიძლება იქცეს დღეში სამჯერ ჩვევად, რადგან ამ იმპულსს საუკეთესო შემთხვევაში, ალბათ, მხოლოდ ერთი კვირის განმავლობაში შევძლებ.
მთელი დღის ბრანჩ ბურგერი
ეს თითქმის იგივეა, რაც ზემოთ, ოღონდ ჰეშ-ბრაუნით და ზემოდან შემწვარი კვერცხით, რადგან ჰო, ამერიკა! თუ ვერ არჩევთ ორივე ბურგერს, შეუკვეთეთ ორივე და წაიღეთ ერთი სახლში. მეორე დღეს შეფუთეთ სათადარიგო ქაღალდის პირსახოცში და მიკროტალღურ ღუმელში ორი წუთის განმავლობაში. უძლებს.
კრევეტები და პარმეზანი
ამის გამოტოვების ცდუნება მომივიდა, რადგან სტეიკსა და კრევეტზე ნაღების სოუსები ჩვეულებრივ მძიმე, ცხიმიანი და ზედმეტად მძიმეა. ჩემი პირველი ნაკბენი შოკი იყო, რადგან მათ ვერსიას აქვს შოკისმომგვრელი სიკაშკაშე, რომელსაც არ მოელით ლიმონის ცედრა დიდი მწიკვის წყალობით. ეს უნდა იყოს სტანდარტი ყველა სხვა სერფინგისა და ტურფისთვის. გაითვალისწინეთ, ამერიკის ჯაჭვები!
ვაშლის ჩიმი ჩიზქეიქი
მე ვჭამე მათი ყველა დესერტი (ჩემი სამუშაო ძალიან რთულია) და ეს უდავოდ საუკეთესო იყო. ეს არის ჩიზქეიქით და კარამელის ვაშლებით სავსე ბურიტო, შემდეგ შემწვარი, დარიჩინ-შაქარში ჩაყრილი, ნაყინთან და კიდევ ერთი უზარმაზარი კოვზი კარამელის ვაშლით. არც კი უნდა გითხრა, რომ ეს შეუკვეთე. თქვენ არ მოხვედით Applebee's-ში საკუთარი თავის მოსაშორებლად. ეს უბრალოდ გიჟური საუბარია.
მეტი:18 ფერადი სამზარეულო ამ გაზაფხულზე დასაკოპირებლად
