რამდენიმე ყუთის გოგონა სკაუტის შეკვეთის შემდეგ ნაჭდევები ჩემი პატარა ბიძაშვილისგან, მაშინვე დავიწყე ფიქრი იმაზე, თუ რა უნდა გამეკეთებინა მათთან. მე მიყვარს მათი ბუნებრივი ფორმით ჭამა, მაგრამ, როგორც ჩანს, უფრო დიდ სიამოვნებას ვიღებ ახალი დესერტის შექმნით, რომელიც ასახავს ხატოვან კერძებს. ყველაფერი ნამცხვრებიდან ღვეზელებამდე და ნაყინებით შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საყვარელი Girl Scout ფუნთუშების გამოყენებით, ასე რომ იყიდეთ რამდენიმე ყუთი და ისიამოვნეთ.
გზამკვლევი Girl Scout Cookies
ყველას აქვს თავისი საყვარელი კლასიკური Girl Scout ნამცხვარი. ჩემი უდავოდ არის კარამელის დელიტები (ან ზოგისთვის სამოა) და არაქისის კარაქის ფაფები (ან ტაგალონგები), მაგრამ ყოველწლიურად ახალი ნაჭდევები
გააცნო და აუცილებლად გახდება ჩემი ახალი რჩეული. აქ მოცემულია გოგონათა სკაუტური ქუქი -ფაილების სწრაფი ჩამონათვალი წელს და როგორ შეუკვეთოთ თქვენი. (სხვადასხვა სახელები ეხება სხვადასხვა მცხობელს
დამოკიდებულია თქვენი ადგილმდებარეობის მიხედვით.)
Caramel deLites (სამოა): დონატის ფორმის ნამცხვრები დაფარულია კარამელითა და ქოქოსით და მოაყარეთ შოკოლადი.
არაქისის კარაქის სენდვიჩები (დო-სი-დოს): არაქისის კარაქის კრემისებური ფენა, რომელიც მოთავსებულია ორ შვრიის ფუნთუშას შორის.
არაქისის კარაქის ღვეზელები (ტაგალონგები): ორცხობილა არაქისის კარაქით, შემდეგ კი შოკოლადით დაიფარა.
მადლობა ბერი მუნკ: მოცვისა და თეთრი შოკოლადის ნაჭდევები, რომლებიც წელს გამოვიდა.
ლიმონათები: მრგვალი ორცხობილა ორცხობილა ლიმონის ყინულით.
დულსი დე ლეში: კარამელის ჩიპებით დამზადებული მინი ორცხობილა.
ლიმონის ჩალეტის კრემები: ლიმონის დარიჩინის ჯანჯაფილის კრემის ფენა ორ ვანილის ორ ნაჭდევს შორის.
Დიდი მადლობა: შოკოლადის კრემისებური ფენა მოკლე ნამცხვრებზე.
Shortbread (Trefoils): შორტიანი ნამცხვრები, რომლებიც გოგო სკაუტის ლოგოს ჰგავს.
Daisy Go რაუნდები: დარიჩინის არომატით მინი გვირილის ფორმის ნაჭდევები ნაწილობრივ კონტროლირებად პაკეტებში.
თხელი ზარაფხანა: პიტნის არომატით ნაჭდევები დაფარული შავი შოკოლადით.
თუ თქვენ ჯერ არ შეუკვეთათ თქვენი Girl Scout ქუქი -ფაილები, ეწვიეთ www.girlscoutcookies.org რათა გაარკვიოთ სად შეგიძლიათ იპოვოთ გოგონა სკაუტები
თქვენს მხარეში
გოგონა სკაუტური ორცხობილა დესერტის რეცეპტები
თხელი პიტნის რეიტინგი
იღებს 10 -დან 12 პორციას
შემადგენლობა:
16 გოგონა სკაუტური თხელი პიტნის ნაჭდევები
4 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, გამდნარი
2 (8 უნცია) პაკეტი ნაღების ყველი, დარბილებული
1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
2 კვერცხი
8 უნცია ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F.
2. თასში გახეხეთ 12 ორცხობილა და აურიეთ კარაქით, სანამ კარგად არ დაიფარება. შეწვით ნამცხვარი 8 დიუმიანი ტორტის ფირფიტის ქვედა და გვერდებზე. დააქუცმაცეთ დარჩენილი 4 ორცხობილა და დატოვეთ.
3. აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გააცივეთ შევსების დროს. შეამცირეთ ღუმელის ტემპერატურა 325 გრადუსამდე F.
4. ნაღების ყველი ათქვიფეთ შაქართან და ვანილით, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი. ათქვიფეთ კვერცხში, შემდეგ აურიეთ შოკოლადის ჩიპები და დაჯავშნეთ დაფქული ორცხობილა.
5. ჩაასხით ნარევი მომზადებულ ქერქში და გამოაცხვეთ 40 -დან 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ კბილის ცენტრი სუფთა არ გამოვა ცენტრიდან. მირთმევამდე რამდენიმე საათით გაცივდით.
შოკოლადის კარამელი deLite ბრაუნი
იღებს 12 პორციას
შემადგენლობა:
1/2 ჭიქა უმარილო კარაქი
1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
2 კვერცხი
1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
1/3 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
1/4 ჩაის კოვზი მარილი
1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
1 ჭიქა ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი
1-1/2 ჭიქა კარამელის სოუსი
ერთი ყუთი კარამელ დელიტი, გატეხილი და გაყოფილი შუაზე
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- ზე და დაფარეთ 8 ინჩიანი კვადრატული ტაფა სამზარეულოს სპრეით.
2. ქვაბში გავადნოთ კარაქი. გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და აურიეთ შაქარი, კვერცხი და ვანილი. ათქვიფეთ კაკაოს ფხვნილი, ფქვილი, მარილი და გამაფხვიერებელი, სანამ კარგად არ გახდება ერთგვაროვანი.
3. მიღებული მასის ნახევარი ჩაასხით მომზადებულ ტაფაში და მოაყარეთ შოკოლადის ჩიპების ნახევარი, კარამელის სოუსის ნახევარი და ორცხობილის ნამსხვრევების ნახევარი. დაასხით დანარჩენი ცომი ზემოდან და ზემოდან
დარჩენილი შოკოლადის ჩიპებით, კარამელის სოუსით და ნამცხვრის ნამსხვრევებით.
4. აცხვეთ ბრაუნი 25 -დან 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ მოხარშავთ. გაჭრის წინ გააცივეთ.
დულსი დე ლეჩე ტოფი
იღებს 8 -დან 12 პორციას
შემადგენლობა:
1/2 ყუთი Dulce de Leche ორცხობილა
1 ჭიქა უმარილო კარაქი
1 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
12 უნცია ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი
1-1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- ზე და დაფარეთ საცხობი ფურცელი ალუმინის ფოლგით.
2. მზა საცხობ ფირფიტაზე დაალაგეთ ერთი ფუნთუშა და გადადგით.
3. პატარა ქვაბში გააცხელეთ კარაქი ყავისფერი შაქრით ადუღებამდე, აურიეთ 3 წუთის განმავლობაში. დაასხით ნარევი დაფარულ ნაჭდევებზე.
4. აცხვეთ 5 -დან 7 წუთის განმავლობაში ან სანამ ტოფი ბუშტუკდება. ჩაასხით შოკოლადის ჩიპები ტაფაზე. როცა დარბილდება, წაუსვით ტოფი და შემდეგ მოაყარეთ ნიგოზი. გააგრილეთ, შემდეგ გაჭერით ტოფი ნაწილებად.
უფრო მეტად უნდა მიირთვათ დესერტის რეცეპტები
- ნამცხვრების მიღმა: შოკოლადის ჩიპების რეცეპტები
- ელეგანტური შავი და თეთრი დესერტები
- შეფ -მზარეულის რეცეპტები გოგონას სკაუტური ორცხობილების გამოყენებისათვის
