დაიმახსოვრე მესამე კლასი, როდესაც გაიგე კვების პირამიდის შესახებ და გაიხსენებ ამას ბოსტნეული იყო ძირითადი კომპონენტი ა ჯანმრთელი დიეტა. დრო არ შეცვლილა, მაგრამ ბოსტნეულის სათანადო რაოდენობის ჭამა მაინც ილუზიური ყოველდღიური ამოცანაა.
იყავით კრეატიული და გაეცანით ბოსტნეულის თქვენს დიეტაში დაბრუნების მარტივ, მარტივ გზებს.
ბოსტნეულის ნაზავი
თუ ფიქრობთ, რომ ბოსტნეულის პიურეები მხოლოდ ბავშვთა საკვებისთვისაა, კიდევ ერთხელ დაფიქრდით. ბოსტნეულის პიურეში შერევა მათ ადვილად ამატებს ნებისმიერ კერძს - მოზრდილებს, აქვთ კბილების ყველა ვერსია. ჩართეთ ბოსტნეულის პიურეები სოუსებში, კასეროლებში და თუნდაც სმუზში! ცომეული ზოგადად ტენიანი ნაზავია ღუმელში ჩადებამდე; დაამატეთ ცოტაოდენი პიურე და გამოაცხვეთ ბოსტნეული მასში. დაამატეთ ბოსტნეულის ნაზავი კარტოფილს გემოვნებისათვის.
სუპები და ჩაშუშული
ვინაიდან სუპებისა და ჩაშუშულთა უმრავლესობა ბოსტნეულით მზადდება, რამოდენიმე დამატება ადვილია. გახსენით დაბალი ნატრიუმის წვნიანი და დაამატეთ ტომარა ბარდა ან სტაფილო და გექნებათ სუპერ სწრაფი და მარტივი ლანჩი ან ვახშამი, მზად თქვენი საყვარელი სანელებლების არომატით. როგორც წვნიანი ხარშავს, ის ერთდროულად ამზადებს ბოსტნეულს, ზრდის კვების ღირებულებას და ბოჭკოს.
სალათები
სალათის საფუძველი არის ბოსტნეული, ასე რომ დააწყვეთ ისინი კვების გასაძლიერებლად! გახეხეთ სტაფილო და ყაბაყი, დაჭერით პომიდორი და ჭარხალი, რომ სალათი ზედმეტი ვიტამინებით ჩაალაგოთ. მოაყარეთ სალათი ისპანახის ფოთლებით ანტიოქსიდანტების გასანათებლად.
სალსა
მოამზადეთ დიდი სალსა და დაამატეთ დაჭრილი ყვითელი გოგრა და ყაბაყი. შემდეგ ჩაყარეთ სალსა ყველაფერზე, კარტოფილიდან, ბრინჯიდან და ქათამიდან კვერცხამდე, სტეიკზე და პურზეც კი. არ შეინახოთ სალსა მხოლოდ ჩიპებისთვის!
პიცა
აქ არის შესაძლებლობა დაამატოთ ბოსტნეული თქვენს პიცას ორი გზით: ჯერ დაალაგეთ ისინი და ასევე დაამატეთ სოუსს ბოსტნეულის პიურე. სცადეთ გაყინულ ან გაცივებულ პიცას მოაყაროთ დამატებით დაჭრილი ბოსტნეული მომზადებამდე და მიირთვით მწვანე სალათთან ერთად.
გქონდეთ ბოსტნეული ხელმისაწვდომი
ჩვენ ჩვეულებრივ ზეწოლას ვახდენთ და ზოგი ჩვენგანი ცოტათი ზარმაციც კია, მაგრამ ბოსტნეულის ნებისმიერ დროს ხელთ მოჭრა კარგი გზაა მათი დიეტაში დასაბრუნებლად. გაცილებით ადვილია აიღო ის, რაც შენს წინ არის საჭმლისთვის. გქონდეთ არაქისის კარაქი, რანჩო ან ჰუმუსი ასევე ბოსტნეულის გემრიელი კომპანიონებისთვის.
თქვენს დიეტაში ბოსტნეულის სათანადო რაოდენობის შეტანა ადვილია, როდესაც შემოქმედებითად და სნეულად იქცევით!
უფრო ჯანსაღი და მომაბეზრებელი რეცეპტები
- ეშმაკური შეფ-მზარეულის წინ რეცეპტი: მეწამული პიურე
- ეშმაკური შეფის ბარბელ ბურგერები
- ჯანსაღი მილქეიქები სნეული შეფისგან
