წითელი, თეთრი და ლურჯი კარტოფილის სალათი - SheKnows

კარტოფილის სალათი ოდნავ ირონია! მეოთხე ივლისის შთაგონებით დამზადებულ სალათს აქვს ყველაფერი, რაც გსურდათ-წითელი კარტოფილი, ბეკონი და ლურჯი ყველი!

დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენი იზიარებს როზე სანგრიას რეცეპტს, რომელიც აუცილებლად კონკურენციას გაუწევს მის ცნობილ საკარანტინო კოსმოსში

თუმცა, ამჯერად ჩავრთეთ და მაიონეზი გამოვიღეთ! იდეალურია ზაფხულისთვის! ნაცრისფერი მაიონეზისა და კვერცხის ნაცვლად, ჩვენ დავამატეთ ლურჯი ყველი, ბეკონი, ლიმონის ცედრა და უგემრიელესი შამპანური ძმრით დაფუძნებული ვინაგრეტი. ეს არის მარტივი, არომატული და სრულყოფილი ზაფხულისთვის და მეოთხე ივლისისთვის! შეხედეთ წითელ, თეთრ და ლურჯ ფერებს!

ლურჯი ყველისა და ბეკონის წითელი კარტოფილის სალათის რეცეპტი

იძლევა დაახლოებით 3 კილოგრამი კარტოფილის სალათს

ინგრედიენტები:

• 2/3 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
• 1/3 ჭიქა შამპანური ძმარი
• 1/4 ჭიქა დაფქული წითელი ხახვი
• 1 სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში, დაჭრილი
• 1/4 ჭიქა ახალი ხახვი, დაჭრილი
click fraud protection
• 1 სუფრის კოვზი დიჟონის მდოგვი
• 2 ჩაის კოვზი ფორთოხლის ყვავილის თაფლი
• 2 ჩაის კოვზი ლიმონის კანი, გახეხილი
• 3 კილოგრამი ბავშვის წითელი კანის კარტოფილი, გაჭრილი შუაზე, ოთხკუთხედის შემთხვევაში თუ დიდია
• 1/2 ფუნტი ბეკონი, დაჭრილი კუბიკებად
• 8 უნცია ლურჯი ყველი

მიმართულებები:

1. დიდ თასში აურიეთ ზეთი, ძმარი, წითელი ხახვი, ოხრახუში, ხახვი, მდოგვი, თაფლი და ლიმონის კანი.
2. მოხარშეთ კარტოფილი დიდ ქვაბში მდუღარე მარილიან წყალში, სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით რვა წუთის განმავლობაში. გადინება დაამატეთ თბილი კარტოფილი გასახდელში; გადაყარეთ გაერთიანება. სეზონი გემოვნებით მარილი და პილპილი. შედგით მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით ბეკონით და ლურჯი ყველით.
3. მოხარშეთ კუბიკებად დაჭრილი ბეკონი ტაფაში, სანამ არ გახდება.
4. ზემოდან კარტოფილის სალათი ხრაშუნა ბეკონით და ლურჯი ყველით. შეინახეთ მაცივარში, სანამ საჭმელად მზად არ იქნებით.

კარტოფილის სალათის მეტი რეცეპტი

ტაილანდური ტკბილი კარტოფილის სალათი
ზაფხულის ბოსტნეულის კარტოფილის სალათი
გერმანული კარტოფილის სალათი