თუ თქვენ ჩემნაირი ხართ, თქვენ ყველაფერს გააკეთებთ იმისთვის, რომ თქვენი შვილები ჯანსაღად იკვებონ (რაც არ უნდა იყოს ძალისმიერი კვება, ანუ). როგორც დიეტოლოგი, ჩემი კლიენტები შოკირებულნი არიან, როდესაც გაიგებენ შემზარავ სიმართლეს მათი საყვარელი ეგრეთ წოდებული "ჯანმრთელობის" საკვების მიღმა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება პროდუქტს, რომელსაც ისინი ყიდულობენ თავიანთი შვილებისთვის. დარწმუნდით, რომ თავი აარიდეთ ამ შვიდი ხელოვნური "ჯანმრთელობის" საკვებს, რომლებიც ზიანს აყენებს თქვენი შვილების კვებას.
ტ
1. ბოსტნეულის ჩალა
t მიუხედავად სახელისა, ძალიან ცოტაა "ბოსტნეული" ამ ჩალის შესახებ. დაფქული კარტოფილის და სიმინდის სახამებელი, რომელიც ძირითადად ამ საჭმლის ჩალას ქმნის, პრაქტიკულად დაგტოვებთ არა ბოჭკოვანი ან ცილა (რასაც უნდა ელოდოთ ბოსტნეულისგან, განსაკუთრებით კარტოფილისგან). რას იღებთ: ამ ბავშვებში მიღებული ზეთის უზარმაზარი 60 კალორია (7 გრამი) ცხიმი თითო პორციაზე შემწვარი ში გინდ დაიჯერეთ, გინდ არა, Lay's Baked კარტოფილის ჩიფსებს უფრო მეტი კვების ღირსება აქვთ ვიდრე ამ მატყუარებს. გადახედეთ ჩემს სრულ განადგურებას იმის შესახებ, თუ რამდენად ცუდია ბოსტნეულის ჩალა თქვენთვის და თქვენი შვილებისთვის.
2. MLM "ვიტამინები"
არსებობს რამდენიმე მრავალ დონის მარკეტინგული კომპანია, რომლებიც ყიდულობენ სხვადასხვა ძვირადღირებულ დანამატებს ბოსტნეულ-ფობიური ბავშვების მშობლებისთვის. მახინჯი სიმართლე: ამ კომპანიებიდან რამოდენიმე არ აწვდიან "დამატებით ფაქტების" პანელს მათ პროდუქტებზე ("დამატებითი ფაქტები" განსხვავდება "კვების ფაქტებისგან" იმით, რომ ისინი აჩვენებენ შინაარსს ნუტრიენტებით, როგორიცაა რკინა, თუთია, კალციუმი და სხვა). "კვების ფაქტების" პანელების ერთი შეხედულება აჩვენებს, რომ ბევრი მათგანი მხოლოდ განდიდებული შაქრის აბებია.
t ერთი შენიშვნა: Juice Plus+ საკმაოდ გამჭვირვალეა იმაში, რომ მათი პროდუქტები არ არის ვიტამინები; მათი "კვების ფაქტების" პანელის გადახედვა გვიჩვენებს, რომ ეს ძირითადად C ვიტამინის დანამატია.
t იყავით ყურადღებით ნებისმიერი "მთლიანი საკვების" პრეტენზიის შესახებ ნებისმიერი პროდუქტისგან, რომელსაც თითქმის არ აქვს ბოჭკოვანი (ამდენი მათგანია). ნებისმიერი პროდუქტი, რომელსაც აქვს ბოჭკოვანი დამუშავებამდე და არ აქვს მას გამოსვლისას, ნამდვილად აღარ არის მთელი საკვები.
3. ხილის ჩიფსები
t შეამოწმეთ: ბანანის ჩიპების Whole Foods პაკეტი შეიცავს 130 კალორიას (14 გრამს) მსუქანი თითო პორცია (რაც მხოლოდ ჭიქის 1/3)! ვააააა? ბევრი "გამხმარი" ხილი არ არის გამხმარი, მაგრამ შემწვარი, ზრდის ცხიმის შემცველობას. ნამდვილ გამხმარ (გაუწყლოებულ) ხილს არ ექნება ასეთი ცხიმი, ასე რომ დარწმუნდით ეტიკეტებზე.
4. Annie's Cheddar Bunnies
t Aww, Cheddar Bunnies. ისინი ძალიან საყვარლები და არასამთავრობო გმო არიან. ისინი ჩვენი შვილებისთვის უკეთესები უნდა იყვნენ ვიდრე ჩვეულებრივი ნივთები! არასწორია. Annie's Organic Baked Cheddar Bunnies– ს აქვს უფრო მეტი ცხიმი, ნაკლები ბოჭკოვანი და ნაკლები ვიტამინები, ვიდრე ტრადიციული ოქროს თევზის კრეკერი.
5. უელჩის ხილის საჭმელები
t "ჩვენ ჩავყარეთ ხილი ხილის საჭმელში!" არა, არა შენ არა. ამ საჭმელს აბსოლუტურად არ აქვს ბოჭკოვანი (რომელი ხილი უნდა იყოს დიდი წყარო). რაც მათ უნდა თქვან არის: ”ჩვენ მოვაყარეთ შაქრიანი ხილი წვენი (და დამატებითი ვიტამინი C) ხილის საჭმელში. ”
t ვსაუბრობთ დამატებებზე, მათ აქვთ უფრო მეტი ვიტამინი C ვიდრე ზოგიერთ იმ "ვიტამინზე", რომელზეც ჩვენ ვისაუბრეთ... მეტი შაქარი, მაგრამ ისინი გაცილებით იაფია.
6. მეკობრეების ნადავლი
t ისინი გამომცხვარია! Წებოვანა უფასო! არანაირი ტრანს ცხიმი! არანაირი ხელოვნური არომატი და კონსერვანტი!
t არ არის კვება.
ოდესმე გაგიკვირდებათ, რატომ შიმშილობენ თქვენი ბავშვები ისევ ამ ნივთების ტომარის ჭამიდან დაახლოებით 20 წუთის შემდეგ? მე ვაპირებ "არა ბოჭკოს" დასარტყამს კიდევ ერთხელ. ბოჭკოვანი გვეხმარება ვიგრძნოთ თავი სავსე, განსაკუთრებით წყალთან ერთად. ის, რომ ისინი შეიცავს 45 კალორიას ცხიმიდან (5 გრამი), მაგრამ არა ბოჭკოვანი და და უმნიშვნელო ცილა ნიშნავს იმას, რომ თქვენ ეძებთ კიდევ ერთი საჭმელი სანამ შეგიძლია თქვა "arrr". სამაგიეროდ, შესთავაზეთ საჭმელები ცხიმის, ბოჭკოს და ცილის კარგი ბალანსით, რათა შეინახოთ ისინი სავსე იქამდე კვების დრო
7. საბავშვო ბრენდის იოგურტები
t ბევრი მშობელი ითვალისწინებს შაქრის შემცველობას საუზმის მარცვლეულის არჩევისას. მაგრამ რაც შეეხება იმ პატარა ჭიქებს/ჩანთებს/იოგურტებს? Stonyfield Yo Kids– ის უცხიმო ორგანული მოცვის ბლიც იოგურტის ერთ პორციას აქვს 14 გრამი შაქარი. ეს უფრო მეტია ვიდრე შაქრის რაოდენობა ერთ პორცია მარყუჟებში (12 გრამი) ან ტრიქსში (10 გრამი).
