ფილო (ფილოს) ცომი არ არის მხოლოდ უგემრიელესი ფითხების შესაფუთად ან საკონდიტრო ნაწარმისთვის, როგორც ზედა ან ქვედა ქერქები. ეს მრავალმხრივი ვეგანური პროდუქტი ასევე შეიძლება არომატიზებული, გამომცხვარი და დაიმსხვრა დესერტებზე. იუმ!
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ
ბერი პარფაიტი ლიმონით ფილო იშლება
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
- 12 (9 × 14 ინჩი) ფურცელი ათენის ფილოს ცომი, გალღობილი
- 2 დიდი ლიმონი
- 2 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა
- 2 ჭიქა თქვენი არჩევანის ახალი ან გაყინული (გამდნარი) კენკრა
- 1-1/2 ჭიქა ვანილის სოია ან ქოქოსის იოგურტი
- 1/4 ჭიქა აგავას სიროფი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 325 ° F. და დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტით.
- მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე დადეთ ფილო ცომის ფურცელი. მსუბუქად შეასხურეთ სამზარეულოს სპრეი და ლიმონის ცედრა მიკროპლანის გამოყენების მთელ ფურცელზე.
- გაიმეორეთ კიდევ ხუთჯერ ექვსი ფურცლის დასტის შესაქმნელად. გაიმეორეთ პროცესი ორი, 6 ფურცლის დასტის შესაქმნელად.
- აცხვეთ 15 -დან 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ მთლიანად არ გახდება. დადგით მთლიანად გასაცივებლად, შემდეგ გახეთქეთ მსხვილ ნაწილაკებად და დაასხით შაქრის პუდრა.
- პარფიტის ჭიქებში, იოგურტის ფენა, აგავას სიროფის წვეთი, ლიმონის ფილო იშლება და რამდენიმე კენკრა. გაიმეორეთ პროცედურა პარფატის ჭიქების შესავსებად.
ეს რეცეპტი შთაგონებულია არა-ვეგანური პარფიტის რეცეპტით ათენის საკვები.
მეტი ვეგანური რეცეპტი
გერმანული შოკოლადის ტორტი ტრიუფელი
კამეჩის წიწილის რბილი ტაკო
ვეგანური შიტაკე ბეკონი