ალკოჰოლის დალევა ცუდად გაგრძნობინებთ? გაეცანით რამდენიმე ახალ მიღებას, რომლითაც ალკოჰოლური და არაალკოჰოლური სასმელები მოქმედებენ თქვენს სასარგებლოდ. აქ არის თქვენი ჯანმრთელობა!
ექსპერტები ვარაუდობენ, რომ ჩვენ მალე დავლევთ საკმაოდ შესანიშნავ სასმელს, როგორც ალკოჰოლურ, ისე უალკოჰოლო, რომელიც არა მხოლოდ შესანიშნავ გემოს, არამედ თქვენს ჯანმრთელობასაც გაზრდის!
ბევრ ადამიანს აღარ სურს მაღალკალორიული, კოფეინიანი სასმელები. შესაძლებლობების ასორტიმენტი აწარმოებს ახალ სასმელებს 21-ე საუკუნის მომხმარებლებისთვის, რომელთაც სურთ ახალი და თქვენთვის კარგი ვარიანტი. Healthy Beverage Expo– ს ორგანიზატორების თქმით, თქვენ მალე ნახავთ უფრო მეტ უალკოჰოლო სასმელს მცირეოდენი კოფეინის ან შაქრის გარეშე ან მაღაზიის თაროებზე და გამყიდველ მანქანებში. ეს ახალი სასმელები შეიძლება აერთიანებდეს ხილისა და ქოქოსის წყალს, ან კენკრის არომატის წყალს, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით და სხვა საკვები ნივთიერებებით.
კვანტური ფიჭური მექანიკის ექსპერტი ჯული დოერინგი გვთავაზობს მთელი დღის განმავლობაში დალიოთ გაწმენდილი წყალი, რომლის მიზანია ყოველ ნახევარ საათში მიიღოთ 2-4 უნცია. "ამრიგად, თქვენ ინარჩუნებთ ტვინს ჰიდრატაციას და ნეიროტრანსმიტერები საუბრობენ ერთმანეთთან, რაც დაგეხმარებათ გახდეთ სუფთა და კონცენტრირებული", - ამბობს ის.
წყლის გარდა, სხვა ჯანსაღი და მოდური უალკოჰოლო სასმელები მოიცავს ალოე ვერას წვენს, დაპრესილ წვენებს, მწვანე ჩაიდა ბუნებრივი ენერგეტიკული სასმელები. მწვანე ჩაის აქვს ყველაზე დიდი რაოდენობით პოლიფენოლები - მცენარეებიდან მიღებული ანტიოქსიდანტი - შედარებით სხვა ჩაი, ამბობს ელიზაბეტ პოლიტი, დიუკის დიუკის დიეტისა და ფიტნეს ცენტრის კვების დირექტორი უნივერსიტეტი. ”ეს ანტიოქსიდანტები ინარჩუნებენ გულსა და ტვინს ჯანსაღს და კიბოსგანაც კი იცავენ.”
უშაქრო ვარიანტები
უშაქრო სასმელები ასევე ეხმარებიან მომხმარებლებს შეამცირონ სისხლში შაქრის მატება (წელის ხაზებთან ერთად). მაგრამ ეს არ ნიშნავს რომ ეს პროდუქტები არ არის ტკბილი; ალტერნატივები, როგორიცაა ბერის ხილი, სტევია და სხვა ნივთიერებები გამოიყენება შაქრისა და კალორიების შესამცირებლად, მაგრამ ტკბილი გემოს შესანარჩუნებლად. სან ფრანცისკოს ფანტასტიკური საკვების ჩვენება წინასწარმეტყველებს უფრო უალკოჰოლო სასმელებს ბოტანიკური საშუალებებით, როგორიცაა:
- ბროკოლის კილანტრო ჩაი
- სისხლის ფორთოხლის ჩილის წვენი
- მორინგას სუპერ ბალახის ჩაი
სუნელები, როგორიცაა ზღვის მარილი და კურკუმა ასევე არომატიზირებს ზოგიერთ ამ უალკოჰოლო სასმელს.
კულინარიის განვითარების ცენტრი (CCD) აცხადებს, რომ ხელოსანი ალკოჰოლური სიდრი არის შემდეგი დიდი მწიფდება ტენდენცია, მიმზიდველია მომხმარებლებისთვის, რომლებიც სულ უფრო მეტად ზრუნავენ ჯანმრთელობაზე და სურთ უფრო მეტი გურმანი გემო გაიმჟღავნონ.
ჯანსაღი ალკოჰოლი
მიუხედავად იმისა, რომ ჯანმრთელობის ზოგიერთი ექსპერტი არ იძლევა ალკოჰოლის დალევას, რადგან ის აშრობს ტვინის უჯრედებს, ზოგჯერ სასმელი შეიძლება იყოს ჯანსაღი, კრისტინ ტანგნის თქმით, რაშის უნივერსიტეტის სამედიცინო ცენტრის კლინიკური კვების ასოცირებული პროფესორი ჩიკაგო. მისი თქმით, ქალებისთვის დღეში მხოლოდ ერთი სასმელია და მამაკაცებისთვის არა უმეტეს ორი.
ასევე არსებობს ალკოჰოლური სასმელები, რომლებიც ტრადიციულად ჯანსაღად ითვლებოდა (რა თქმა უნდა, ზომიერად), მაგალითად ღვინო. ღვინო, რომელიც შეიცავს რესვერატროლს, ანტიოქსიდანტს, რომელიც ეხმარება თქვენს სისხლის ნაკადს, შეუძლია გაზარდოს ტვინის ჯანმრთელობა. და წითელი ღვინის რეცეპტები, როგორიცაა სანგრია, შეიცავს მრავალფეროვან ხილს, როგორც ჯანსაღ ინგრედიენტებს. პომიდვრის წვენი, ცხენი და ნიახური სისხლიან მარიამში ხელს უწყობს არაყის დაბალანსებას უფრო ჯანსაღი საზაფხულო გემოსთვის. მოჰიტო იყენებს პიტნასა და ხილის ჯანსაღ დოზას, რათა უზრუნველყოს სხვა ვარიანტი უფრო ნაადრევი ლიბტაციისთვის.
ტკბილი ღვინოები, ზოგადად, პოპულარული და თქვენთვისაც უკეთესია. Healthy Beverage Expo– ს მარკეტინგისა და გაყიდვების დირექტორი კიმ ჯეჯი ამბობს: ”ჩვენ ვნახავთ ჯანსაღ ალკოჰოლს ყველა ფორმით ნაკლები კალორია და მეტი ორგანული ვარიანტი, ბევრი აცხადებს მათ არასამთავრობო გმო-ს [გენმოდიფიცირებული ორგანიზმის] სტატუსს. სასმელები სისხლში გლუკოზის მარეგულირებელი ინგრედიენტებით, როგორიცაა დარიჩინი და ჯინსენგი, ასევე მოახლოებული ტენდენციაა ”,-ამბობს ის.
მინიმუმ ერთ მწარმოებელს სურს ისარგებლოს ჩინეთიდან 50 წლიანი ტენდენციით ღვინოზე ხილთან ან ბოსტნეულთან ერთად. ითვლება, რომ ამ ტიპის ღვინო, ზოგჯერ შერეული გოჯი კენკრით და ჯინსენგით, ორგანიზმისთვის სასარგებლოა. "გოჯი კენკრა ძალიან კარგი მატონიზირებელია თირკმელებისა და ღვიძლისთვის, ასევე დიაბეტისთვის", - ამბობს ავტორი და ჩინელი კვების ექსპერტი ფუქსია დანლოპი. ჯინსენგი ასევე ხელს უწყობს ტვინის ჯანსაღ უჯრედებს და აჩქარებს მეტაბოლიზმს.
ასე რომ, თქვენი გემოვნება ტკბილი იქნება თუ მძაფრი, ცხარე თუ მცენარეული, თქვენ მალე სიამოვნებით დაიხრჩობით სასურსათო მაღაზია უყურებს ყველა სახის სასმელს, ასევე დამატებით ამ ნივთების თან წაყვანას შემდეგზე გასვლა ეს ტენდენციები გაგრძელდება და ექსპერტები ვარაუდობენ, რომ ჩვენ ძალიან მალე ვნახავთ მაღალი ფრუქტოზა სიმინდის სიროფის გამოშვებას.
ჰიდრატაციის უფრო ჯანსაღი გზები
გულის ჯანსაღი საზაფხულო სასმელები
მწვანე სმუზისა და მწვანე სასმელის რეცეპტები
დაბერების საწინააღმდეგო: ჭამე და დალიე ისე, რომ ახალგაზრდულად იგრძნო თავი
