რა არის მსოფლიოში კოვზით პიცას? - Მან იცის

დროა გატეხოთ კოვზები და დაემშვიდობოთ პიცის ქერქს. პიცა კოვზით არის კორეული კერძი, სადაც მიიღებთ პიცის ყველა არომატს პურის გარეშე.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაგვაცნო ბებიას პიცა და ეს არის უფრო მყუდრო, უფრო რუსული ტრიალი კლასიკაში

მე და პიცა ხელიხელჩაკიდებულები მივდივართ. ეს ჩემი სრული სისუსტეა და მე შემიძლია მისი ჭამა დღის ნებისმიერ დროს. მე გადავწყვიტე განსხვავებული მიდგომა ამ ყველა დროის კლასიკური კერძისთვის.

ამ კორეული სტილის პიცაში პური არ არის, ასე რომ აიღეთ კოვზი და მოემზადეთ გასაოცარ სიცხეში ჩაყვინთვის. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ინგრედიენტები ან წაიღოთ რამდენიმე პიცა თქვენი გემოვნებით.

კოვზი პიცის რეცეპტი

ემსახურება 4-6 

შემადგენლობა:

• 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1 ფუნტი ძეხვი
• 1 მწვანე ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 ჭიქა დაჭრილი სოკო
• 2 ჭიქა ისპანახი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული ნიორი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 24 უნცია ქილა მარინარას სოუსი
• 6-7 უნცია ახალი მოცარელას ყველი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
2. დაამატეთ ზეითუნის ზეთი რკინის ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე.
3. სანიშნეს ძეხვი და საზ სანამ ყავისფერი.
click fraud protection
4. შეამცირეთ სითბო და დაუმატეთ წიწაკა, სოკო და ისპანახი. გახეხეთ 5 წუთის განმავლობაში და შემდეგ დაამატეთ ნიორი.
5. გახეხეთ ნარევი ხის კოვზით და შემდეგ მოაყარეთ მარილი.
6. ჩაასხით სოუსი ხორცზე და გაანაწილეთ.
7. ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი მოცარელა.
8. გამოაცხვეთ ღუმელში 6 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გამოაცხვეთ 1-2 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი ბუშტუკდება.

პიცის მეტი რეცეპტი

ველური ბრინჯის პიცა
ხილის პიცა
ყველიანი პიცის პური