მინი საჭმელი ყოველთვის უფრო სახალისოა ვიდრე ჩვეულებრივი ზომის, არ გგონიათ? ეს მომხიბლავი მინი დონატები არა მხოლოდ მიმზიდველია, არამედ ძალიან გემრიელიც! დამზადებულია 100 სრულყოფილად უგლუტენოდ, ეს საჭმელი იდეალურია ვინმესთვის.
ეს რბილი და ფუმფულა დონატები მყისიერი ჰიტები გახდება თქვენს ბავშვებთან, მეგობრებთან, ოჯახთან და თუნდაც წებოვანაზე ალერგიის მქონე მეგობრებთან. ეს არა მხოლოდ შესანიშნავი სამუშაო დღეებია, ისინი შესანიშნავია სკოლის წვეულებებისთვის და სკოლის დამთავრების შემდეგ.
1
მინი შოკოლადის ავოკადოს დონატები
იძლევა დაახლოებით 24 მინი-დონატს
შემადგენლობა:
- 1/2 მწიფე ავოკადო, დაფქული
- 1/2 ჭიქა თეთრი შაქარი
- 1/2 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 2 კვერცხი, ოთახის ტემპერატურა
- 1 ჭიქა უგლუტენო ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1-1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1/2 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
- 1/2 ჭიქა მძიმე კრემის კრემი
- 1/4 ჭიქა რძე
- მარილის ნაჭერი
- 1/2 ჭიქა შოკოლადის ჩიპი
- 1 სუფრის კოვზი ზეთი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. შეზეთეთ არაწებოვანი მინი დონატის ტაფა არასასურველი სამზარეულოს სპრეით და დატოვეთ.
- ამასობაში ათქვიფეთ კვერცხი, ვანილი, ყავისფერი შაქარი, თეთრი შაქარი და ავოკადო ელექტრო მიქსერით, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი. დაამატეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, გამაფხვიერებელი, კაკაოს ფხვნილი, კრემი და რძე, აურიეთ რომ აურიოს.
- ჩაასხით ნარევი მილსადენის ჩანთაში და დაასხით ცომი ტაფაში. აცხვეთ დაახლოებით 13 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დადგით.
- ჭიქურისთვის, გაადნეთ შოკოლადის ჩიპები და ზეთი ერთად მიკროტალღურ ღუმელში. ამას დაახლოებით ერთი წუთი დასჭირდება, მაგრამ გააჩერეთ და აურიეთ 30 წამში. დაასხით მინანქარი დონატებზე.
2
დარიჩინის შაქრის გოგრის დონატის ხვრელები
ემსახურება დაახლოებით 8
შემადგენლობა:
- 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
- 2-1/2 სუფრის კოვზი უშაქრო ვაშლის წვნიანი
- 1-1/2 კვერცხი
- 1/3 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/3 ჭიქა + 2 სუფრის კოვზი გოგრის პიურე
- 1/3 ჭიქა + 2 სუფრის კოვზი ნუშის კარაქი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- მარილის ნაჭერი
- 3/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 3/4 ჭიქა უგლუტენო ყოვლისმომცველი ფქვილი
- თეთრი შაქარი და დარიჩინი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. შეზეთეთ დონატის ხვრელი არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
- დიდ თასში აურიეთ მცენარეული ზეთი, ვაშლის ფოთლები, კვერცხი, ყავისფერი შაქარი, გოგრის პიურე, ნუშის კარაქი და დარიჩინი ერთად, სანამ სრულად არ გაერთიანდება. თანდათანობით დაამატეთ გამაფხვიერებელი, მარილი და ფქვილი და აურიეთ სანამ სრულად არ გაერთიანდება.
- შეავსეთ თითოეული დონატის ღრუ დაახლოებით 2/3. აცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. გააჩერეთ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში.
- სანამ დონატები ჯერ კიდევ თბილია, გააბრტყელეთ თეთრი შაქრისა და დარიჩინის ნაზავში.
3
ვაშლის სიდრი მინი დონატები
იძლევა დაახლოებით 5 პორციას
შემადგენლობა:
დონატებისათვის:
- 1 ჭიქა წებოვანა ბისკვიტის ნაზავი
- 1/3 ჭიქა + 2 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1/2 პაკეტი სწრაფი ამოსვლის საფუარი
- 3/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1 ჩაის კოვზი ვაშლის ტორტის სანელებელი
- 1/4 ჭიქა თბილი რძე (მინიმუმ 110 გრადუსი F)
- 3 სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი
- 2 სუფრის კოვზი უშაქრო ვაშლის წვნიანი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
მინანქრისთვის:
- 1/2 ჭიქა ვაშლის სიდრი
- 1/2 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
- 1/2 ჭიქა შაქრის პუდრა
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. შეზეთეთ მინი დონატის ტაფა არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
- დიდ თასში აურიეთ საფუარი, შაქარი, ბისკვიტის ნაზავი, გამაფხვიერებელი და ვაშლის ტორტის სანელებლები. აურიეთ თბილი რძე, გამდნარი კარაქი, ვაშლი და ვანილი. აურიეთ გასაერთიანებლად.
- ჩაასხით ნარევი მილსადენის ჩანთაში და ჩაასხით ცომი მინი დონატის ტაფაში, შეავსეთ დაახლოებით 3/4. აცხვეთ დაახლოებით 13 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. გავაგრილოთ.
- გაგრილების შემდეგ ათქვიფეთ შაქრის პუდრა, კარაქი და შაქარი ერთად. დაასხით მინანქარი დონატებზე.
4
ჟელეებით სავსე დონატის ხვრელები
ემსახურება დაახლოებით 8
- 1 ჭიქა წებოვანა თავისუფალი საცხობი ნაზავი
- 1/2 ჩაის კოვზი ქსანტანის რეზინა
- 1/3 ჭიქა შაქარი + 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
- 1/2 პაკეტი სწრაფი ამოსვლის საფუარი
- 3/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1/4 ჭიქა თბილი რძე (მინიმუმ 110 გრადუსი F)
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 5 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- დაახლოებით 1 ჭიქა შაქრის პუდრა
- 1/2 ჭიქა ჟელე
მიმართულებები
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. შეზეთეთ დონატის ხვრელი არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
- დიდ თასში აურიეთ საფუარი, შაქარი, გამაფხვიერებელი, გამაფხვიერებელი და დარიჩინი. აურიეთ თბილი რძე, გამდნარი კარაქი და ვანილი. აურიეთ გასაერთიანებლად. გააჩერეთ დაახლოებით 10 წუთი.
- ჩაასხით ნარევი დონატის ხვრელში და შეავსეთ დაახლოებით 2/3. აცხვეთ დაახლოებით 14 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. გავაგრილოთ.
- ბასრი დანის გამოყენებით, ამოიღეთ პატარა კონუსი დონატის ხვრელის ერთი მხრიდან. შეავსეთ დაახლოებით 1/3 ჩაის კოვზი ჟელე. მოათავსეთ კონუსის თავზე და გადაახვიეთ დონატის ხვრელი შაქრის პუდრაში.
უფრო წებოვანა თავისუფალი გამომცხვარი რეცეპტები
3 წებოვანა თავისუფალი შემოდგომაზე გამომცხვარი კარგი რეცეპტები
უგლუტენო s'mores fudge ბარის რეცეპტები
წებოვანა თავისუფალი შვრიის ენერგიის ბარის რეცეპტი