Shamrock შაქრის ორცხობილა რეცეპტი - SheKnows

instagram viewer

შაქრის ორცხობილა ცომი არის ერთ-ერთი ყველაზე მრავალმხრივი, ნულიდან მიღებული ცომის რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ გქონდეთ თქვენს დესერტის არსენალში. აქ ჩვენ წმინდად პატრიკის დღის საპატივცემულოდ მას მსუბუქად ვკოცნით პიტნის შაქრით. არა, აქ არ არის ხელოვნურად შეღებილი მწვანე შაქრის კრისტალები. ჩვენ გავაკეთეთ ჩვენი მოჭრილი შაქარი ნულიდან ნამდვილი პიტნით.

ინა გარტენი
დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენის შოკოლადის ნამცხვრების საიდუმლო არის ეს გამოცხობის უნიკალური მეთოდი
შამრეკის შაქრის ნაჭდევები

Shamrock შაქრის ორცხობილა რეცეპტი პიტნის შაქრით

იღებს 2 ათეულს

შემადგენლობა:

  • 2 ჭიქა შაქარი, გაყოფილი
  • 10 ახალი პიტნის ფოთოლი
  • 2 ჭიქა ფქვილი
  • 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 1/2 ჭიქა (1 ჯოხი) უმარილო კარაქი
  • 1 დიდი კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი
  • 2 სუფრის კოვზი რძე
  • 1/2 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
  • 1/4 ჩაის კოვზი პიტნის ექსტრაქტი
  • 3 სუფრის კოვზი მძიმე კრემი

მიმართულებები:

  1. საშუალო თასში აურიეთ 1/2 ჭიქა შაქარი პიტნის ფოთლებთან ერთად. შეიზილეთ ფოთლები შაქარში მათი ზეთების გასათავისუფლებლად; გადადგით გამოყენებამდე.
  2. საშუალო თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, მარილი და გამაფხვიერებელი; გვერდით დადო. დიდ თასში, ელექტრო მიქსერის, ნაღების კარაქისა და შაქრის გამოყენებით; აურიეთ სანამ არ გახდება მსუბუქი და ფუმფულა. დაამატეთ კვერცხი, რძე, ვანილი და პიტნა; აურიეთ სანამ კარგად არ გაერთიანდება. მიქსერით დაბალ დონეზე, ნელ -ნელა დაუმატეთ ფქვილის ნარევი. აურიეთ სანამ უბრალოდ არ გაერთიანდება.
    click fraud protection
  3. გადაიტანეთ ცომი მსუბუქად ფქვილმოყრილ სამუშაო ზედაპირზე. გაყავით ორ დისკად, დაფარეთ პლასტიკური გადასაფარებელი და შედგით მაცივარში მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში.
  4. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. დააფინეთ საცხობი ფურცლები არასასურველი საცხობი საგნებით ან პერგამენტის ქაღალდით; გვერდით დადო.
  5. მსუბუქად ფქვილმოყრილ სამუშაო ზედაპირზე გააბრტყელეთ ცომი 1/8 ინჩის სისქემდე. შამრქის ფორმის ფუნთუშის საჭრელით დაჭერით შამპუნი და გადაიტანეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტებზე, დატოვეთ ერთი ინჩი მათ შორის. დარჩენილი ცომი შეიძლება გადმოაბრუნოთ და კიდევ ერთხელ გაჭრათ. აცხვეთ სანამ ოდნავ ოქროსფერი არ გახდება, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. გადაიტანეთ მავთულის თაროებზე გასაცივებლად.
  6. ამოიღეთ და გადაყარეთ პიტნის ფოთლები შაქარიდან. გახეხეთ თითოეული ორცხობილა კრემის თხელი საფარით და მოაყარეთ პიტნის შაქარი.

უფრო წმინდა პატრიკის დღის დესერტის იდეები

მარტივი დესერტები ბეილით
5 პატრიკის დღის დესერტის 5 რეცეპტი
ბალახის ტორტის რეცეპტი