ყველამ, ვინც გეგმავს წვეულებას, იცის, რომ დიდი წვეულების დალევა აუცილებელია. რაღაც განსხვავებული და გემრიელი, მიირთვით ატმის სანგრია სტუმრებისთვის! ატმის სანგრია მარტივია გასაკეთებლად და თქვენს სტუმრებსაც კი, რომლებსაც ძალიან არ უყვართ წითელი ღვინო, დაარტყამენ.
ატმის სანგრია
იღებს 48 პორციას
ინგრედიენტები
- 4-750 მლ ბოთლი წითელი ღვინო
- 1 1/4 ჭიქა თეთრი შაქარი ან გაზომილი შაქრის შემცვლელი ექვივალენტი
- 4 ჭიქა (16 უნცია) დაჭრილი გაყინული ატამი
- 2 ბებია სმიტის ვაშლი - გახეხილი, დაფქული და დაჭრილი
- 2 საშუალო ფორთოხალი დაჭრილი
- 2 დარიჩინის ჯოხი, განახევრებული
- 3 ლიტრი ლიმონის-ლაიმის არომატით (ჩვეულებრივი ან დიეტური) გაზიანი სასმელი ან არომატიზებული სოდა წყალი დამოკიდებულია იმაზე, გინდა თუ არა ის იყოს მეტნაკლებად ტკბილი.
მიმართულებები:
- დიდ პანჩში აურიეთ წითელი ღვინო, შაქარი, ატამი, ვაშლი და დარიჩინის ჩხირები. შედგით მაცივარში ექვსი საათით ან მთელი ღამით.
- როდესაც მზად იქნებით დასალევად, აურიეთ ლიმონი-ცაცხვის სოდა. სურვილისამებრ დაამატეთ ყინული და მიირთვით.
ეს რეცეპტი შემოთავაზებულია სამხრეთ კაროლინას ატმის საბჭო.
მეტი გამაგრილებელი
ტაილერ ფლორენცია გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მისი საყვარელი საზაფხულო კოქტეილი.
