ზოგჯერ ზამთარი შეიძლება იყოს საშინელი. სეზონის ცივი, ბნელი დღეების დასახმარებლად, მოიტანეთ ცოტა ხილი თქვენს საჭმელში. Sun-Maid– ს აქვს რამდენიმე რეცეპტის წინადადება, რომელიც შეიძლება იყოს ის, რაც გჭირდებათ!
როდესაც ფერმერების ბაზრიდან ახალი ხილი შორს გეჩვენებათ, შეგიძლიათ დაეყრდნოთ სხვადასხვა ჩირს, რომ მიირთვათ ან დაამატოთ თქვენს კვებაში. ეს ჯანსაღი რეცეპტი, Sun-Maid– ის თავაზიანობით, არა მხოლოდ წებოვანაა, არამედ უგემრიელესი გვერდითი კერძია თქვენი კერძისთვისაც. ეს არის უგემრიელესი კერძი, რომელსაც მიირთმევენ შემწვარ ქათამთან ან სხვა სახის გულსართან ერთად.
წებოვანა გვხვდება ბევრ სხვადასხვა საკვებსა და პროდუქტში, კეტჩუპიდან დაწყებული სოიოს სოუსით დამთავრებული კანფეტით და სანელებლებით. მიუხედავად იმისა, რომ SheKnows.com ცდილობს უზრუნველყოს, რომ ეს რეცეპტები წებოვანა არ იყოს, ყურადღებით წაიკითხეთ ყველა იმ საკვებისა და კვების პროდუქტების ეტიკეტები, რომლებსაც იყენებთ ამ რეცეპტებისთვის, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ასევე უგლუტენოა.
ხილისა და თხილის ბრინჯის სადღესასწაულო რეცეპტი
ემსახურება 5
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა გრძელი მარცვლეულის თეთრი ან ყავისფერი ბრინჯი
- 1/4 ჭიქა ფიჭვის კაკალი (ან სხვა დაჭრილი თხილი)
- 2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 3/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
- 1 საშუალო პომიდორი, დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა Sun-Maid ბუნებრივი ქიშმიში
- 8 დან 10 მზის დამლაგებელი კალიფორნიის გარგარი, დაჭრილი წვრილ ზოლებად (დაახლოებით 1/4 ჭიქა)
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- მარილი, გემოვნებით
მიმართულებები:
- მოამზადეთ თქვენი არჩეული ბრინჯი, როგორც პაკეტი გირჩევთ, მაგრამ გამოტოვეთ ნებისმიერი დამატებული მარილი ან ზეთი.
- დიდი ტაფის გამოყენებით დაუმატეთ ფიჭვის კაკალი და შეწვით საშუალო ცეცხლზე. დარწმუნდით, რომ გააგრძელეთ მოძრაობა ისე, რომ არ დაიწვას. მოხარშეთ ისინი სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ერთხელ შემწვარი, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, ხახვი და ნიორი. თქვენ ამზადებთ ამ ნარევს, მხოლოდ რამდენიმე წუთის განმავლობაში (დაახლოებით ხუთი) სანამ ხახვი არ დაიწყებს მსუბუქად შეწითლებას.
- დაამატეთ დაჭრილი პომიდორი ნარევს. მოხარშეთ სანამ პომიდორიდან სითხე ძირითადად არ გაქრება.
- ჩართეთ სითბო დაბალ პარამეტრზე. ბოსტნეულის ნარევს დაუმატეთ ბრინჯი, ჩირი და მარილი და პილპილი. აურიეთ ყველაფერი ერთად სანამ ყველაფერი არ გაერთიანდება. მიირთვით თბილი.
მაშინაც კი, როდესაც ამინდი არ ითანამშრომლებს, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად დაამატოთ მზის შუქი თქვენს კვებას. იფიქრეთ ჩირზე, როდესაც ლტოლავთ რაღაც განსხვავებულს, რომ დაამატოთ თქვენს სადილს.
სცადეთ უფრო წებოვანა რეცეპტები
წებოვანა თავისუფალი ფეტვი "ტაბულულა"
კურკის თურქეთის სალათი და სენდვიჩის პური
ძროხის ლობიოს წვნიანი
გიარარდელის ფაფუკი ბრაუნი