განახლებული ინგრედიენტებით და შემოქმედებითი იდეებით, კასეროლები შეიძლება იყოს მარტივი და შემავსებელი კვება ოჯახისთვის. მათი წინასწარ მომზადება მინიმუმამდე ამცირებს მოსამზადებელ დროს, ხოლო ნარჩენების ხელახლა მიღება შესაძლებელია მეორე დღეს ლანჩზე ან სადილზე.
კასეროლები შეგიძლიათ გააკეთოთ დროზე ადრე
კასეროლების უმეტესობა შეიძლება წინასწარ მომზადდეს და უბრალოდ გაცხელდეს, როცა სიამოვნებისთვის მზად იქნება. სინამდვილეში, ბევრი უკეთესდება, რადგან ინგრედიენტები ერთმანეთში ერწყმის. უბრალოდ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ქვაბში და შედგით მაცივარში ხარშვის გარეშე. როცა მზად იქნებით საჭმელად, უბრალოდ ჩაასხით წინასწარ მომზადებული ქვაბი ღუმელში და მოხარშეთ სანამ ბუშტუკებად არ იქცევა. კასეროლების უმეტესობა მაცივარში მოხარშული იქნება 24 საათამდე. თუ გსურთ, რომ ის კიდევ უფრო წინასწარ გახადოთ, გაყინეთ იგი ალუმინის კილიტაში დაუმცხვარი რამდენიმე თვის განმავლობაში. შემდეგ უბრალოდ გაყინეთ და გამოაცხვეთ ინსტრუქციის მიხედვით.
მიიღეთ რეცეპტი ქათმის, ბრინჯის და ბოსტნეულის ტაფაზე >>
კასეროლები არ არის მხოლოდ სადილისთვის
კასეროლები ჩვეულებრივ განიხილება როგორც სადილის საჭმელი, მაგრამ ისინი ასევე მშვენივრად მუშაობენ საუზმეზე და საუზმეზე. ფრანგული სადღეგრძელო ან კვერცხის კასრები შაბათ -კვირის საუცხოო პროდუქტებია, განსაკუთრებით იმიტომ, რომ მათი წინასწარ მომზადება და დილით მოხარშვა, საშუალებას მოგცემთ გვიან დაიძინოთ და მაინც მიირთვათ გემრიელი კვება. ისინი ასევე შესანიშნავია ბავშვებისთვის სწრაფი სამუშაო დღის საუზმეზე. ცივი მარცვლეულის ნაცვლად, მოამზადეთ საუზმე წინა ღამით და უბრალოდ გაათბეთ ოჯახისთვის. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი დესერტის კასეროლები, რომლებიც შესანიშნავია მაშინ, როდესაც გსურთ უბრალო ტკბილი მკურნალობა.
კასეროლები კარგად მოგზაურობენ
კასეროლები ძალიან კარგია იმისთვის, რომ კარგად მოიარონ. თქვენ შეგიძლიათ მოხარშოთ ისინი სახლში, შემდეგ გაათბოთ საჭიროების შემთხვევაში წვეულებაზე. მათი ტარება მარტივია და არ შეიძლება მათი დამსხვრევა ან დაშლა გზაზე.
კასეროლები მეორე დღეს კიდევ უფრო გემრიელია
კასეროლების უმეტესობა მეორე დღესაც უკეთეს გემოს იძენს, რადგან არომატს დრო აქვს მოაგვაროს და გაერთიანდეს. უბრალოდ გაათბეთ!
რჩევა
კასეროლები შესანიშნავი საშუალებაა წინა დღის ნარჩენების გამოსაყენებლად. გუშინდელი სადილიდან შემწვარი ქათამი მშვენივრად მუშაობს კასეროლში ან ორთქლზე მომზადებული ბოსტნეულით ან მოხარშული მაკარონით. კასეროლის დამზადებისას, შეამოწმეთ მაცივარი ყველა ინგრედიენტის შეძენამდე, რომ ნახოთ რა დარჩა, რაც შეიძლება იმუშაოს.
შეგიძლიათ გახდეთ კრეატიული
თუ არ გაქვთ კონკრეტული ინგრედიენტები, რასაც რეცეპტი მოითხოვს, არ ინერვიულოთ - უბრალოდ შეცვალეთ ის რაც გაქვთ. თუ რეცეპტი ითხოვს ქათამს და ყველაფერი რაც თქვენ გაქვთ არის ძროხის ხორცი, დაამატეთ ის ნაცვლად (უბრალოდ გახსოვდეთ, რომ გამოთვალოთ სამზარეულოს დრო). მოგერიდებათ დაამატოთ თქვენთვის სასურველი ინგრედიენტები თქვენს მაცივარში ან საკუჭნაოში. უბრალოდ დაფიქრდით რა არის თქვენი საყვარელი გემოვნების კომბინაციები და გაერთეთ ახალი რეცეპტის შექმნით.
კასეროლები დაზოგავენ ფულს
კასეროლები არის ფულის დაზოგვის სრულყოფილი კვება, რადგან თქვენ შეგიძლიათ თავი აარიდოთ ხორცის დაბალ ნაჭრებს. რა თქმა უნდა, გსურთ გამოიყენოთ უახლესი ინგრედიენტები შესაძლებელია, მაგრამ სასურსათო მაღაზიისას, მოძებნეთ იაფი ჭურვები, რომლებიც სხვა ინგრედიენტებთან ერთად, ზუსტად ისეთივე გემო ექნება, როგორც უფრო ძვირი.
კასეროლები დაზოგავს დროს
როდესაც რეცეპტი მოითხოვს ბოსტნეულს, გამოიყენეთ დახარჯული ან გაყინული ბოსტნეული დროის დაზოგვის მიზნით. მაშინაც კი, precut ხორცი კარგად მუშაობს casseroles.