გჭირდება სახალისო, ფერადი და გემრიელი სალათი ზაფხულის ჭურჭელში გასატანად? სცადეთ ბროკოლის ეს მარტივი სალათი, რომელშიც შედის წითელი ხახვი, ფორთოხალი, მოცხარი და მსუბუქი ვინეგრეტი.
გჭირდება სახალისო, ფერადი და გემრიელი სალათი ზაფხულის ჭურჭელში გასატანად? სცადეთ ბროკოლის ეს მარტივი სალათი, რომელშიც შედის წითელი ხახვი, ფორთოხალი, მოცხარი და მსუბუქი ვინეგრეტი.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა ახლახან გააზიარა ბროკოლის კრემისებური კერი, რომელიც ამ შემოდგომაზე გაიმეორეთ
ბროკოლის წითელი ხახვი და ფორთოხლის სალათი
ემსახურება 8
ინგრედიენტები:
-
ტ
- ბროკოლის 3 დიდი თავი, გათლილი, ყვავილედებად დაჭრილი, ოდნავ მოხარშული
- 1/2 პატარა წითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 2 ფორთოხალი, გახეხილი, კუბებად დაჭრილი
- 1 ჭიქა ხმელი მოცხარი
- 2 სუფრის კოვზი ჟოლოს ვინეგრეტი
- 6 სუფრის კოვზი დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 2 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი ნიორი ხახვი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- დიდ თასში შეურიეთ ბროკოლი, წითელი ხახვი, ფორთოხალი და მოცხარი.
- პატარა თასში ათქვიფეთ ძმარი, ზეთი და ხახვი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- დაასხით ვინეგრეტის ნახევარი ბროკოლის სალათაზე და კარგად მოასხით, რომ დაიფაროს.
- დაამატეთ მეტი ვინეგრეტი გემოვნებით. მიირთვით დაუყოვნებლივ ან გააცივეთ სალათი მიტანამდე რამდენიმე საათით ადრე.
ტ
ტ
ტ
უფრო დამაკმაყოფილებელი ვეგანური სალათი რეცეპტები!
