ბევრი სამუშაოა თქვენი კვების ჩვევების შესაცვლელად. გადადგი ნაბიჯი ერთდროულად. დაიწყეთ თქვენი სხეულის ყველაზე უარესი დამუშავებული საკვების ამ მარტივი სიით.
გაინტერესებთ რა არის ნამდვილად ცუდი თქვენთვის? ჩვენ ვთხოვეთ წამყვან დიეტოლოგებს, მიგვანიშნონ ყველაზე უარესი დამნაშავეებისკენ. მიეცით თქვენს დიეტას გადახედვა ამ უარესი დამუშავებული საკვების გამორიცხვით.
1
საუზმე მარცვლეული
ფოტო კრედიტი: ბრაიან მაკდონალდი/Photodisc/გეტის სურათები
”ბევრს მიაჩნია, რომ მარცვლეული არის საუზმის ჯანსაღი ვარიანტი, მაგრამ ისინი შეიძლება შეიცავდნენ სახიფათო დანამატებს, როგორიცაა ხელოვნური ფერები, ცხიმები, ხელოვნური არომატი და კონსერვანტი BHT, ” - ამბობს ანდრეა დონსკი, რეგისტრირებული ჰოლისტიკური დიეტოლოგი და მთავარი რედაქტორი ბუნებრივია საზრიანი. ”ბევრი მარცვლეულის ყუთი ათავსებს ულამაზესი ხილის დიდ სურათებს პაკეტის წინ და აცხადებს, რომ აქვს მაღალი ბოჭკოვანი და ცილა, მაგრამ ხშირ შემთხვევაში ისინი არა შეიცავს ნამდვილ ხილს მათ ინგრედიენტებში და ასევე შეიცავს ბევრ ხელოვნურ დანამატს. ” დონსკი გვთავაზობს ვიპოვოთ ორგანული მარცვლეული, რომელიც შეიცავს უამრავ ბოჭკოს.
2
საჭმლის ბარები
ფოტო კრედიტი: ბრაიან მაკდონალდი/Photodisc/გეტის სურათები
საჭმლის ბარები შეიძლება ჯანსაღ ვარიანტად მოგეჩვენოთ, როდესაც მშიერი ხართ, მაგრამ ბევრი არ არის ისეთი ჯანსაღი, როგორც ბაზარზეა. ”ბევრი საუზმე, საჭმლის ან ენერგეტიკული ბარი სავსეა ხელოვნური არომატით, ტრანსფატებით, მაღალი ფრუქტოზის სიმინდის სიროფით და სხვა არაჯანსაღი ინგრედიენტებით,”-ამბობს დონსკი. "Თუმცა კვება პანელი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ისინი სავსეა მავნე ინგრედიენტებით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გულის დაავადება და სიმსუქნე. ”
3
ტკბილეული
ფოტო კრედიტი: Fuse/Getty Images
Candy როგორც ჩანს უაზროა, მაგრამ მას მაინც მოიხმარენ ყველა ასაკის ბავშვები. "შეფუთული ტკბილეული ივსება ხელოვნური ფერებით და/ან დამატკბობლებით", - ამბობს დონსკი. ”ხელოვნური ფერები უკავშირდება ბავშვებში ჰიპერაქტიურობას და ხელოვნურმა დამატკბობლებმა შეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი, შფოთვა და სხვადასხვა მხარეები ეფექტები. ” თუ თქვენ ნამდვილად გსურთ ტკბილეული ან ეს არის ტკბილეულსთან დაკავშირებული დღესასწაული, მოძებნეთ ვარიანტები, რომლებიც ორგანულია და დამზადებულია ხილისა და ბოსტნეულისგან საღებავები
4
Მარგარინი
ფოტო კრედიტი: Jupiterimages/Photodisc/Getty Images
”მარგარინი დატვირთულია ტრანს [ცხიმით], რომელიც ზრდის ცუდ ქოლესტერინს, ამცირებს კარგ ქოლესტერინს და იწვევს ანთებას. ამან შეიძლება გამოიწვიოს მუცლის ცხიმი და დაავადებები, დაწყებული გულის დაავადებით დამთავრებული დიაბეტით “, - ამბობს რენე ფიჩეკი. ფიცეკი არის რეგისტრირებული დიეტოლოგი და დიეტოლოგი და ემსახურება კვების წამყვან ექსპერტს სიეტლ სატონის ჯანსაღი კვება.
5
სოდა
ფოტო კრედიტი: ჯერემი ჰადსონი/Photodisc/გეტის სურათები
სვამთ ჩვეულებრივ სოდას თუ დიეტას, თქვენ არაფერს აკეთებთ თქვენი სხეულისთვის. ”კვლევებმა აჩვენა, რომ სოდის ხშირი მოხმარება ზრდის პანკრეასის კიბოს, გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების, დიაბეტის, ოსტეოპოროზისა და კბილების განვითარების რისკს”, - ამბობს ფიცეკი. ”და მიუხედავად იმისა, რომ დიეტური ვერსიები არ შეიცავს შაქარს, ხელოვნური დამატკბობელი შეიძლება უარესი იყოს თქვენთვის ვიდრე ნამდვილი შაქარი.”
6
გაყინული კერძები
ფოტო კრედიტი: Fuse/Getty Images
გაყინული სადილი და ვახშამი შეიძლება აცხადებდეს, რომ ჯანსაღია შეფუთვაზე, მაგრამ უმეტესობა მეტად დამუშავებული და არაჯანსაღია. "გაყინული კერძების ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული ბრენდი იძლევა საშუალოდ 64 გრამ ცხიმს და 1,020 კალორიას ერთ კვებაზე, რაც იმაზე მეტი ცხიმია ვიდრე უმეტესობა ჩვენთაგანს უნდა მივიღოთ მთელი დღის განმავლობაში", - ამბობს ფიჩეკი. ”და მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს დიეტური გაყინული კერძები, ხშირად ისინი მძიმედ დამუშავებულია და დატვირთულია ნატრიუმით და კონსერვანტებით.”
7
დამუშავებული ხორცი
ფოტო კრედიტი: Don Farrall/Photodisc/Getty Images
როდესაც ხორცი ქიმიურად მუშავდება, ხელოვნური ინგრედიენტები ემატება შენახვის ვადის გასაზრდელად და არომატის დასამატებლად. შედეგი არის მარილის, ცხიმის და ქოლესტერინის კოქტეილი. "დამუშავებული საკვები, როგორიცაა ქათმის ნუგბარი, გამოირჩევა როგორც ერთ-ერთი ყველაზე ცუდი საკვები, იმის გათვალისწინებით, რომ ისინი ჯემით არის შეფუთული ამ კონსერვანტებით, ნამდვილი ქათმის მიწოდების გარეშე",-ამბობს ფიცეკი.
8
Შემწვარი საკვები
ფოტო კრედიტი: მ. ტიმოთი ო’კიფი/Photodisc/გეტის სურათები
ნიკოლას მორგანი, N.D., მეორე წლის რეზიდენტია Arthritis Care– ის ლანსინგში, მიჩიგანი, სადაც მან ასევე დააარსა The Integrative Wellness Center. ”ისეთი რამ, როგორიცაა კარტოფილი ფრი, კარტოფილის ჩიფსები და პოპკორნი არის მარტივი ნახშირწყლების მაგალითები დენატურირებულ ზეთებთან ერთად,” - ამბობს მორგანი. ”მათ ასევე აქვთ მარილის მაღალი შემცველობა, რამაც შეიძლება ორგანიზმი გაანადგუროს სხვა მინერალები.” ის აფრთხილებს გაცხელებულ ზეთში შემწვარ საკვებს. მორგანის თანახმად, სხეულს სჭირდება პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები, რათა შეამციროს ანთება და შეინარჩუნოს სხეულის პროცესები შეუფერხებლად. ”ზეთების გათბობა მოპოვების, დამუშავების ან მოხარშვის დროს ზღუდავს თქვენს ორგანიზმში არსებული პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების რაოდენობას,” - ამბობს ის.
მეტი კვების რჩევები
ტუტე საკვების ჯანმრთელობის სარგებელი
10 სტრატეგია ჯანსაღი ოჯახის კვებაზე
8 საკვები, რომელიც ასაკს გმატებთ
