მას შემდეგ, რაც კომბოსტო საბოლოოდ პატივს სცემს, შეამჩნიეთ მოძულეები, რომლებიც ჩნდებიან და ჩრდილს უყრიან სუპერ საჭმელს? კალე იჭერს დუნდულებს და გთავაზობთ უამრავ ჯანმრთელობის სარგებელს, როგორიცაა ანტიოქსიდანტები და კიბოს პროფილაქტიკური თვისებები, მაგრამ მე ვუსმენ ინტერნეტში რამდენიმე ადამიანს, რომლებიც საუბრობენ კალეზე, თითქოს ბებიას სამხრეთის შვილობილია მწვანეთა!
ყველაზე ცნობილი არის იუმორის ბლოგერი Luvvie Ajayi of Awesomely Luvvie, რომელიც უბრალოდ შეიძლება იყოს ყველაზე დიდი კომბოსტო მოძულე ყველაფერზე, თქვა: ”კალეს გემო აქვს დაცინულ ყოფილ ადამიანებს და თქვენ ყველანი ამზადებთ მწვანე სმუზს მასთან ერთად. არა ქალბატონებო და ბატონებო! შეინახეთ რადიოაქტიური წვენი. მე შენზე ვარ თქვენ ცდილობთ მოხდეს კალეს მოტანა და ეს არ გამოდგება! ”
ვინმე გამოძახებს B613 რომ მოვიდეს და სახელური ლუვი და ჩაკეტეთ იგი ზეითუნის ზეთითა და ლიმონის წიწაკით გაჟღენთილი კომბოსტოთი სავსე ოთახში და აიძულეთ შეჭამოს სავსე თასები, როგორც ჯოის ჩესტნუტთან ჩოუ-დაუნის კონკურსში? ხუმრობ ლუვი, მაგრამ მიეცი საშუალო მწვანე შანსი, რომ გამოსყიდოს საკუთარი თავი!
მე ვდგავარ კალეს როგორც მხარდამჭერს, ხელის აწევით და მწვანე ფოთლებით შეკრული მუშტში. ის ქანაობს იმიტომ, რომ მე შევძელი ჩემი შვილების მიღება მისი გემრიელობისკენ. ასე რომ, ყვავილის მოძულეებს, რომლებმაც ჯვარცმულ საჭმელს ბორცვზე მტვრიანი და ხრაშუნა ფოთლებივით ტრიალებენ, ვამბობ, რომ კომბოსტო ამაზე მეტ პატივს იმსახურებს! მიაქციეთ ყურადღება: აქ არის ხუთი გზა, რომელიც მთლიანად კომბოსტოშია კლავს!
1. სტარბაქსის კომბოსტო სმუსი
სურათი: Starbucks
კალე სულ ბარისტამდე იცინის! Starbucks შეუერთდა საქაღალდეს და ახორციელებს კალეს პოპულარობას იმით, რომ გვთავაზობს კომბოსტო სმუსებს სხვადასხვა არომატით. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ტკბილი მწვანეთა, მანგო სტაფილოს ან მარწყვის კალმის სმუზი. ამის შესახებ ინფორმაციას Yahoo Health ავრცელებს რომ 2004 წლიდან კალე გაიზარდა პოპულარობით და პოპულარული საძიებო ტერმინიც კი გახდა. Starbucks/kale თანამშრომლობა ამ ბოსტნეულს ძალიან მოთხოვნად ჯანმრთელობის ვარიანტად აქცევს. მიიღეთ რომ, ვაშლი!
2. კალეს ჩიპი
სურათი: კრის გრამლი/გეტის სურათები
თქვენ უნდა აღიაროთ: კალე მაგარია. ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ დაჭრათ ფოთლოვანი მწვანე ბოსტნეული და გადააქციოთ სკოლის შემდგომ ხრაშუნა საჭმელად, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას აქვს მრავალ დანიშნულების თვისებები, რომლითაც მშობლებს შეუძლიათ ისარგებლონ. იმ მშობლებისთვის, რომლებიც ცდილობენ თავიანთი შვილების ბოსტნეულის ჭამას, ჩაერთონ მათში; დაჭერით რამდენიმე კომბოსტო ზოლებად, მოაყარეთ სუნელი და მოამზადეთ კომბოსტო. ბავშვები შეჭამენ კალეს კითხვის გარეშე!
3. კალეს კექსი
სურათი: ინა გარტენი
ინა გარტენი, ასევე ცნობილი როგორც ფეხშიშველი კონტესა, აპრილის სულელების დღეს პრაქტიკულ ხუმრობას ასრულებდა, როდესაც მან გამოაქვეყნა კალიის კექსის სურათი და დაწერა "აპრილის სულელები!" მაგრამ ხუმრობა კონტეზაზეა, რადგან ინტერნეტში ათეულით არის კომბოსტო კეპის რეცეპტები. ნამდვილად არის რაღაც და ისინი მოკვლა!
4. სამი ყველის პურის პიცა კომბოსტოთი და ძეხვით
სურათი: რეიჩელ რეი
მზარეულმა რეიჩელ რეიმ ეს ყველაფერი გაარკვია, როდესაც საქმე კალეს ეხება. თუ ფიქრობთ, რომ თქვენი შვილები ოდნავ გაიცინებენ, როდესაც თქვენ ცდილობთ კალეს მათ ცხოვრებაში დანერგვას, რაჩაელს აქვს გემრიელი რეცეპტი პიცა, დამზადებული ციაბატას პურით და ყველი, და დაასხით კომბოსტო. ეს არის იდუმალი, მაგრამ გემრიელი გზა მოკვლა კომბოსტო, და ამ გზით თითქმის ყველას ექნება წვნიანი საშუალო მწვანილი.
5. კალე და ქათმის კასეროლი
სურათი: მართა სტიუარტი
მართა სტიუარტმა გამოაცხადა უგემრიელესი კომბოსტო და ქათმის კასეროლი ეს ცვლის თქვენი ქათმის ჭამას! თუ თქვენ ცდილობთ სწორად დაიცვათ თქვენი დიეტა და იკვებოთ უფრო ჯანსაღად, ეს ნამდვილად არის გზა სამზარეულოში მოსაკლავად. შემწვარი ქათმით, ლიმონის ცედრა, რიკოტა, ნიორი, მაკარონის ნაჭუჭები და კომბოსტო, ეს კერძი ერთ -ერთ საუკეთესო ხერხს გახდის კომბოსტოსთან ურთიერთობა მაღალ დონეზე.
თქვენ გიყვართ კომბოსტო, თუკი უბრალოდ გასცემთ და მოკვლა თქვენი გზა სიყვარულისკენ!