განაახლეთ თქვენი ჩვეული ზაფხული სასმელი ძირითადი ნაწილი გაზაფხულის ირონია.
არის რაღაც, რაც ჩვენ გვიყვარს ახალ წამოწყებებში. ყველაფერი თბილი ამინდიდან დაწყებული ყვავილოვანი ყვავილებით გვაუწყებს, რომ გაზაფხული საბოლოოდ მოვიდა! რა არის უკეთესი სეზონის აღსანიშნავად, ვიდრე მაგარი ჭიქა ლიმონათთან ერთად? ახალი, სეზონური ინგრედიენტებით და რამდენიმე მოულოდნელი ბრუნვით, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ სრულყოფილი საგაზაფხულო ლიმონათი.
ნაბიჯი 1: გამოიყენეთ სრულყოფილი საგაზაფხულო ინგრედიენტები
გასაღები ნებისმიერი საკვები ან სასმელის რეცეპტი იყენებს საუკეთესო ინგრედიენტებს. გაზაფხული არის დრო, როდესაც ლიმონები არიან ყველაზე წვნიანი და უგემრიელესი. ისარგებლეთ და გაჩერდით თქვენით ადგილობრივი ფერმერების ბაზარი უახლესი ლიმონისთვის და არა წინასწარ შეფუთული წვენებისთვის, რომლებიც სავსეა კონსერვანტებით და არასაჭირო შაქრებით.
გაზაფხული ასევე ნიშნავს მარწყვის სეზონს. შეცვალეთ თქვენი ჩვეულებრივი ლიმონათის რეცეპტი ახლით მარწყვები წვენის ჩართვით ან ნაჭრების მოჭრით, რომ დაამატოთ ფერი და სიტკბო თქვენს ლიმონათს.
ნაბიჯი 2: შეცვალეთ სითხე
უმეტესობა ლიმონათის რეცეპტები გამოიძახეთ რამდენიმე ჭიქა ცივი წყალი, მაგრამ თუ თქვენ ეძებთ რაღაც განსხვავებულს, სცადეთ გაზიანი წყლის ნაცვლად. ცქრიალა წყალი ამ ტრადიციულ ცხელ სასმელს მხიარულ ირონიას მატებს. თუ თქვენ ეძებთ უფრო ზრდასრულ ვერსიას, შეგიძლიათ შამპანური ჩაანაცვლოთ წყლით, რათა გაამხნევოთ გაზაფხულის კოქტეილი.
ნაბიჯი 3: განაახლეთ პიტნით
პიტნა არის სეზონის მწვანილი. ის გამაგრილებელ ელფერს სძენს ნებისმიერი სასმელის რეცეპტს. ჩაასხით პიტნის რამდენიმე ფოთოლი თქვენს ლიმონათში მაგარი დარტყმისთვის.
ნაბიჯი 4: შეცვალეთ თქვენი დამატკბობელი
იმის ნაცვლად, რომ თქვენი ლიმონათის ჭარბი შაქარი, სცადეთ ალტერნატივა, რომ დაამატოთ სიტკბო ზედმეტი კალორიების გარეშე. მოერიდეთ ხელოვნურ დამატკბობლებს და წადით ბუნებრივი მარშრუტი მსგავსი პროდუქტებით სტევია ან აგავას ნექტარი რომელიც დაამატებთ დამატებით სიტკბოს, რაც თქვენ გჭირდებათ ჯანმრთელობისთვის.
ნაბიჯი 5: გაერთეთ ყინულთან ერთად
ლიმონათი საუკეთესოა ყინულის დროს, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ ცოტა გაერთოთ თქვენს ყინულთან ერთად. ნაცვლად თქვენი ჩვეულებრივი ყინულის კუბებისა, რომელიც მხოლოდ სასმელს გაასხამს თქვენს სასმელს, სცადეთ ლიმონის წვენით დამზადებული ყინულის კუბურები და დამატკბობელი, ვიდრე წყალი. ისინი შეინარჩუნებენ თქვენს სასმელს სუფთა და შესანიშნავად გამოიყურებიან გამჭვირვალე ქვევრში ან ჭიქაში.
სასმელის მეტი რეცეპტი
წვეულების ღირსი ლუდი
გაყინული ცხელი შოკოლადი ორი გზით
სისხლისფერ-ნარინჯისფერი მოჰიტო
