დღეში ვაშლი ექიმს შორს ინახავს, ან ასე ყოველთვის გვეუბნებოდნენ. მაგრამ მართლა კარგია ვაშლი თქვენთვის? ჩვენ გამოვიკვლიეთ 10 საუკეთესო სუპერვარსკვლავი, რათა წარმოვადგინოთ იმ საკვების სია, რომელიც დაგეხმარებათ თქვენი ჯანმრთელობისა და წონის კონტროლში - და ვიმედოვნებთ, რომ თქვენი ენერგიის დონე ასევე გაზრდის.
რა არის ის, რაც სუპერ საკვებს ასე სუპერ ხდის? საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ აუცილებელია მათი მაკიაჟი: სუპერ საკვები არა მხოლოდ სავსეა ნუტრიენტებით, არამედ ისინი გამოირჩევიან სხვა პოზიტიური თვისებებით, რომლებიც უშუალოდ მხარს უჭერენ თქვენს ჯანმრთელობას.
მიზეზი, რის გამოც მათ "სუპერ საკვებს" უწოდებენ, არის ის, რომ ისინი ფენომენალურ საკვებ ნივთიერებებს ათავსებენ. ზოგი შესანიშნავია თქვენი გულისთვის, ზოგი კი სავსეა სიმსივნით მებრძოლი ანტიოქსიდანტებით, ზოგი კი შექმნილია ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად.
ჩვენ იმდენად შევეჩვიეთ ნაკლებად მკვებავი საკვებით, როგორიცაა მოსახერხებელი დამუშავებული საკვები, რომ ხშირად გვავიწყდება ახალი საკვების ღირებულება. თუ თქვენ შეგიძლიათ დანერგოთ თუნდაც ერთი ასეთი საკვები თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში, თქვენ იქნებით უკეთესი.
აქ არის ჩვენი ტოპ 5 სუპერ საკვები გაზარდოს თქვენი ჯანმრთელობა და ენერგია:
ისპანახი
მდიდარია ნუტრიენტებით და დაბალი კალორიით, ისპანახი არის სუპერვარსკვლავი ბოსტნეულის სამყაროში. მას აქვს ლუტეინი (ჯანსაღი თვალებისთვის), ფოლიუმის მჟავა (დეპრესიასთან საბრძოლველად) და მრავალი სხვა სიკეთე, მათ შორის ანტიოქსიდანტები, რკინა და ვიტამინები B, C და E. სცადეთ ის ჩაყაროთ ისეთ კერძებში, როგორიცაა შემწვარი კარტოფილი, პასტა, ხელნაკეთი პიცა, სალათები და ათქვეფილი კვერცხი.
მთელი მარცვლეულის პური
იცოდით, რომ მარცვლეულის პური კარგია თქვენი ღრძილებისთვის? Მართალია! მყარი, მკვრივი, მარცვლოვანი პური სავსეა ბოჭკოვანი, ნიაცინით და ფოლიუმის მჟავით, ამიტომ ის ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას, რეგულარულობას და ჯანსაღ ღრძილებს. კვლევებმა აჩვენა, რომ მთლიანი მარცვლეული კი დაგეხმარებათ ტიპი 2 დიაბეტის თავიდან აცილებაში და სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაციაში - და რადგან ის დაბალი GI- ია, თქვენ თავს უფრო მეტხანს იგრძნობთ.
მოცვი
კენკრის სიკეთის ამ პაკეტებს აქვთ "ელიტური" კვების ღირებულება, რის გამოც შეიძლება იყოს ისინი ასე ძვირი! მოცვს აქვს ანთოცინანინები, რომლებიც იცავს კიბოს და გულის დაავადებებისგან და ანელებს დაბერების პროცესს. ისინი ასევე აძლევს მოცვს მათ გამორჩეულ ცისფერ-წითელ ელფერს. მოცვი ასევე არის ვიტამინი C, ბოჭკოვანი, ფოლიუმის მჟავა, კალიუმი, მაგნიუმი და ფოსფორი. ეს ყველაფერი ერთ პატარა კენკროვანში. ადვილი გასაგებია, თუ რატომ მოხვდნენ ისინი ჩვენს სიაში!
ორაგული
მიზნად ისახავთ ცხიმოვანი თევზის, მაგალითად ორაგულის ჭამა კვირაში ორჯერ, ასე რომ თქვენ ისარგებლებთ მათი ომეგა 3 ცხიმებით, რომლებიც კრიტიკულია გულის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. ამ უნიკალურ ცხიმოვან მჟავებს შეუძლიათ გააძლიერონ გულისცემა და შეამცირონ არტერიული წნევა, ასევე შესანიშნავია ტვინის, თვალების და ნერვული ფუნქციისა და განვითარებისათვის. მიირთვით სადილად შემწვარ ბოსტნეულთან ერთად, ან ლანჩის დროს დაუმატეთ ორაგულის კალის სალათს.
Პომიდვრები
თუ ოპრას ექიმი მეჰმეტ ოზი გირჩევთ, თქვენ იცით, რომ რაღაცაზე ხართ დაკავებული! დოქტორი ოზი ყოველთვის ეხება პომიდორს, რადგან ის ივსება სიმსივნის საწინააღმდეგო ანტიოქსიდანტებითა და ლიკოპენით. ეს არის ასევე მარტივი სუპერ საკვები, რომელიც შეიძლება ჩაითვალოს თქვენს დიეტაში. ქალბატონებო, გახსოვდეთ, რომ მხოლოდ ერთი ჭიქა ტომატის მაკარონის სოუსი შეიცავს ლიკოპენის თქვენს ყოველდღიურ მიღებას და ზოგიერთს კვლევებმა აჩვენა, რომ ქალებს, რომლებიც დიდი რაოდენობით ლიკოპენით მდიდარ საკვებს მიირთმევენ, მკერდის განვითარების 50% -ით ნაკლები შანსი აქვთ კიბო. მსგავსი სტატისტიკის უგულებელყოფა ძალიან რთულია და გარდა ამისა, პომიდორი უგემრიელესია; შეუწყვილეთ ისპანახის ფოთლები და ფეტა და მიირთვით შემწვარი ორაგულის ნაჭერთან ერთად და თქვენ მიიღეთ გემრიელი, ჯანსაღი კვება, რომელიც სუპერ საკვებია!
მეტი რეცეპტის იდეა
ფორთოხლის სადილის იდეები
მწვანე სადილის იდეები
ყავისფერი ვახშმის იდეები
