თუ თქვენ ხართ ამერიკელების უმეტესობის მსგავსად, თქვენ გაქვთ სიყვარული და სიძულვილი ბოსტნეულთან. Კარგი, მშვენიერია. სიძულვილი-სიძულვილი. შესაძლოა თქვენ გაიზარდეთ, არაფერს ჭამთ, გარდა ქილადან გამხმარი ბოსტნეულისა. შესაძლოა თქვენ იძულებული გახდით შეჭამოთ ყველაფერი თქვენს თეფშზე, მათ შორის ბრიუსელის ყლორტები, რომლებსაც ბინძური სპორტული დარბაზის წინდების გემო ჰქონდათ. მაგრამ გაითვალისწინეთ, რადგან ბოსტნეული არ უნდა იყოს უხეში, რომ იყოს კარგი თქვენთვის. წაიკითხეთ საუკეთესო სამი რჩევა თქვენი ყოველდღიური ბოსტნეულის კვოტის დასაკმაყოფილებლად. და მოემზადეთ, რომ პირველად შეგიყვარდეთ ბოსტნეული.
გასინჯეთ ცისარტყელა
ბოსტნეული არის ერთ-ერთი ყველაზე მკვებავი საკვები, რომლის ჭამაც შეგიძლიათ. ისინი ვიტამინების, მინერალებისა და დიეტური ბოჭკოების მნიშვნელოვანი წყაროა. უთვალავი კვების უპირატესობებით, ისინი ენერგიული და მრავალმხრივია და მათი გამოყენება ნებისმიერი სამზარეულოს გასალამაზებლად შეიძლება.
ნათელი ფერის ბოსტნეული შეიცავს ბეტა-კაროტინს და სხვა ფიტოელემენტები
შეინახეთ კრიზისი
ბოსტნეულის მომზადების პირველი წესი შემდეგია: ნუ გადახარშავთ მათ. ბევრი ბოსტნეული საუკეთესოდ გამოიყურება ნედლად ან მოხარშული მხოლოდ იქ, სადაც ისინი კვლავ ინარჩუნებენ ჯანსაღ კრახს. მაგალითად, თუ თქვენ ამზადებთ ბროკოლს და სტაფილოს საჭმელად თქვენს მაკარონთან ერთად, ნუ დააქუცმაცებთ და ჩაყრით სოუსთან ერთად, სანამ არ გაქრება. გააჩერეთ ისინი ერთმანეთში და გააჩერეთ ორთქლზე მხოლოდ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. იმისათვის, რომ შეინარჩუნოს ყველაზე საკვები ნივთიერებები და არომატი, ბოსტნეულს მაინც უნდა შეუნარჩუნდეს პირვანდელი ფერი და ჰქონდეს მკვეთრი ტექსტურა.
აურიეთ
ბოსტნეულთან ახალი ურთიერთობის გასაადვილებლად, შეეცადეთ დაამატოთ ისინი უკვე საყვარელ კერძებში. გადაყარეთ რამოდენიმე თქვენი საყვარელი მაკარონის კერძი, მოაყარეთ პიცა ან დაამატეთ რამოდენიმე თქვენს საყვარელ ქათმის შემწვარ ხორცში. ყურძნისა და ყვითელი გოგრის ფენები თქვენი ხელმოწერის ლაზანიაში. დაამატეთ ცოტაოდენი ბოსტნეული თქვენს ქათმის წვნიანის წვნიანს. სცადეთ მინიმუმ ერთი ახალი ბოსტნეული ყოველ საღამოს თქვენს სადილის სალათში.
შეგიძლიათ რამდენიმე ბოსტნეულიც შემოიტანოთ კერძებში, საბოლოო პროდუქტში შესამჩნევი ცვლილების გარეშე. სცადეთ დაამატოთ პიურე გოგრა თქვენს საყვარელ მაკსა და ყველის რეცეპტში. ან გახეხეთ ყაბაყი, ხახვი და ნიორი თქვენს ტაკოს ხორცში. აურიეთ მწვანე და წითელი წიწაკა კვების პროცესორში და დაუმატეთ თქვენს საყვარელ სპაგეტის სოუსს. შესაძლებლობები უსასრულოა!
მეტი რჩევა შესანიშნავი ბოსტნეულისთვის
როგორ შევწვათ ბოსტნეული
მეტი ბოსტნეულის სარგებლიანობის შესახებ
- ფორთოხლის ხილისა და ბოსტნეულის ჯანმრთელობის სარგებელი
- ყვითელი ხილისა და ბოსტნეულის ჯანმრთელობის სარგებელი
- მეწამული საკვების კვების ძალა
