მარტივი მოხარშული ხილის რეცეპტი არის ის, რაც დგას თქვენსა და ხელნაკეთ ჯემს შორის.
![მარწყვის ჯემი](/f/9c151323d05c7687cc20bb040ed8bf18.jpeg)
ჯემი და ჟელე არის ერთ-ერთი იმ მოსახერხებელი საკვები, რომელსაც ჩვენ ჩვეულებრივ ვიღებთ, სასურსათო მაღაზიაში კილომეტრის ძვირფასეულობის ვარიანტებით. თქვენ დაიწყებთ კითხვის ნიშნის ქვეშ 4 დოლარის და მეტის დახარჯვას ქილაზე ჩვენი ხელნაკეთი ვერსიის დამზადების შემდეგ - განსაკუთრებით მხოლოდ ოთხი მარტივი ინგრედიენტით, რომელიც შეიძლება უკვე გქონდეთ ხელთ. მწიფე ხილი ნიშნავს მხოლოდ მცირე რაოდენობის შაქარს, ხოლო გახეხილი ვაშლის ბუნებრივი პექტინი უზრუნველყოფს ყველა გასქელებას, რაც დაგჭირდებათ.
![ინა გარტენი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. ამ ხსოვნის დღეს, ინა გარტენი ემსახურება მარწყვის ამ უგემრიელეს ორცხობილას
მარწყვის ჯემი
იღებს დაახლოებით 1-1/2 ჭიქას
შემადგენლობა:
- 2 პინტი ახალი მარწყვი, გარუჯული და გახეხილი
- 1/4 ჭიქა ორგანული შაქარი (ჩვეულებრივი შეიძლება შეიცვალოს)
- კოშერის მარილის პინჩი
- 1/4 ჭიქა გახეხილი და გახეხილი ბებია სმიტი ვაშლი
- 1/4 ჭიქა წყალი
მიმართულებები:
- საშუალო ქვაბში გააცხელეთ მარწყვი, შაქარი, მარილი, ვაშლი და წყალი საშუალო ცეცხლზე. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ ადუღებამდე. მოხარშეთ, დროდადრო ურიეთ, სანამ ნარევი არ გასქელდება და შემცირდება ნახევარით, დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
- გახეხეთ მარწყვი კოვზის ან კარტოფილის შემწვარის უკანა მხარეს. განაგრძეთ მომზადება კიდევ 15 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ტაფა ცეცხლიდან; გააჩერეთ ერთი საათი. ნარევი დაიწყებს დალაგებას. ჯემი გადაიტანეთ შუშის თასში ან ქილაში. დაფარეთ და შედგით მაცივარში ორ კვირამდე.
ჯემის მეტი რეცეპტი
რუბარბის ჯემის რეცეპტი
მიკროტალღური ჯემის რეცეპტები
პომიდვრის ჯემის რეცეპტები