ხახვის ჯემი შეიძლება პოპულარული იყოს გურმანების მაღაზიაში, მაგრამ ის ასევე არის მარტივი და გემრიელი სუნელი, რომლის დამზადებაც შეგიძლიათ სახლში. რაც საუკეთესოა, ღუმელიდან მაგიდასთან მხოლოდ 1 საათი სჭირდება. ხახვის ჯემი შეგიძლიათ მიირთვათ თბილად ან პირდაპირ მაცივრიდან.
ხახვის ჯემი შეიძლება პოპულარული იყოს გურმანების მაღაზიაში, მაგრამ ის ასევე არის მარტივი და გემრიელი სუნელი, რომლის დამზადებაც შეგიძლიათ სახლში. რაც საუკეთესოა, ღუმელიდან მაგიდასთან მხოლოდ 1 საათი სჭირდება. ხახვის ჯემი შეგიძლიათ მიირთვათ თბილად ან პირდაპირ მაცივრიდან.
ტკბილი ხახვის ჯემი
მოაყარეთ ჯემი სადღეგრძელოს საუზმეზე, წაუსვით სენდვიჩების პურს, აურიეთ იგი მარცვლეულის კერძებში და სადილისთვის ჩაასხით პასტაში.
ამზადებს 2 ჭიქას
შემადგენლობა:
-
ტ
- 4 დიდი ტკბილი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 2 ჭიქა წითელი ღვინო
- 2 სუფრის კოვზი წითელი ღვინის ძმარი
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- პინჩი კაიენი
- უხვი მწიკვი მარილი
- რამოდენიმე დაფქულია შავი პილპილი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- დიდ ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე, აურიეთ ერთმანეთში ხახვი და ღვინო. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე, დააფარეთ და გააჩერეთ 25 წუთის განმავლობაში.
- აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და დადგით თავდახურული დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ნარევი არ გახდება სქელი და სითხე აორთქლდება.
- გადაიტანეთ კერძი ან გაყავით ქვის ქილებში, დალუქეთ და შედგით მაცივარში 2 კვირამდე.
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური რეცეპტები!