ჭერის სახსრებიდან გადმოდის კონდენსაცია პესტო პასტაზე, კესადილაზე და კუსკუსზე; მზა ბოსტნეული იჯდა, დაუცველი, მოსამზადებელ მაგიდაზე. ეს შენი უარესია? სურსათის უვნებლობა კოშმარი თუ მთელი სურსათის ბაზრის მცენარე? ეს ორივეა, ჩემო მეგობრებო. ორივე.
მეტი: FDA ნამდვილად არის ცხელ წყალში იმის შესახებ, თუ როგორ უმკლავდება ის საკვების გახსენებას
ის FDA– მ უბრალოდ გაუგზავნა Whole Foods Market– ს გამაფრთხილებელი წერილი მისი ერთ -ერთი მცენარის შესახებ. მათ აქვთ 15 დღე - ორ კვირაში, თუ გნებავთ - გაასუფთაონ თავიანთი ქმედება ან სხვაგვარად „დაექვემდებარონ [მათი] ფირმა და პროდუქტები შემდგომ ქმედებებს, როგორიცაა ბრძანება ან ყადაღა“.
მეტი: რატომ არის ყველა იმ უზარმაზარი საკვების გახსენება კარგი ამბავია
ბრძანება ნიშნავს ბრძანებას შეწყვიტოთ რაღაცის გაკეთება. ამრიგად, მათ შეიძლება მოუწიონ ქარხანაში ყველა სამუშაოს შეწყვეტა, რაც მე თუ მკითხავთ, უკვე უნდა მომხდარიყო. ეს არის მცენარე, სადაც ლისტერია იქნა ნაპოვნი, ასე რომ იქნებ ვინმემ ამიხსნას, რატომ არის ის ჯერ კიდევ ღია?
მე არც კი მითქვამს უსაფრთხოების ყველა დარღვევის შესახებ. არის კონდენსაცია, რომელიც მიედინება ყველაფერზე; საკვები დარჩა დაფარული; მუშები არ იბანენ ხელებს ამოცანებს შორის და როდესაც ისინი არიან, ჭუჭყიანი წყალი ასხამს სანიტარულ ზედაპირებს; თანამშრომლები ტექნიკას არასწორად ასუფთავებენ; ხელის სადეზინფექციო საშუალება ყველგან მიდის. ვგულისხმობ, რომ თქვენ შეგიძლიათ წაიკითხოთ უსაფრთხოების დარღვევების სია - თუ გაბედავთ. ამან შეიძლება ხელი შეუშალოს წინასწარ შეფუთული საკვების ყიდვას სადმე დიდი ხნით.
მეტი: კელოგის დიდმა გახსენებამ შეიძლება გამოგიგზავნოთ თქვენი შვილების სადილი
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ძალიან საშინლად იწვევს, მიხარია, რომ FDA– ს წერილი ყველასთვის სანახავია. და მე მიხარია, რომ მთელ სურსათის ბაზარს ეუბნებიან, რომ შეასრულოს თავისი საქმე. მაგრამ ეს არ გაინტერესებთ, კიდევ რა ხდება იქ?
