გაახარეთ თქვენი კინოას გამოცდილება სპილოს ძვლის ჯიშის წითელ კინოაში გადაცვლით. ეს წითელი ქინოას სალათი არის დამაკმაყოფილებელი ვეგანური ლანჩი და ასევე შეიძლება მიირთვათ როგორც შთამბეჭდავი ვეგანური კერძი სადილისთვის.
გაახარეთ თქვენი კინოას გამოცდილება სპილოს ძვლის ჯიშის წითელ კინოაში გადაცვლით. ეს წითელი ქინოას სალათი არის დამაკმაყოფილებელი ვეგანური ლანჩი და ასევე შეიძლება მიირთვათ როგორც შთამბეჭდავი ვეგანური კერძი სადილისთვის.
დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ
წითელი ქინოას სალათი
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1 ჭიქა წითელი ქინოა
- 2 ჭიქა წყალი
- 1 დიდი ფორთოხალი, გახეხილი, დაჭრილი ნაკბენის ზომის ნაჭრებად, გაყოფილი
- 1 ჭიქა ნაჭუჭიანი ედამამი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი წითელი ხახვი
- 1 ჭიქა შემწვარი დაჭრილი ნუში
- 1/4 ჭიქა გარგარის კონსერვები
- 1 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი
- მწიკვი ორეგანო
- Უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- ქინოა და წყალი ადუღეთ საშუალო ქვაბში მაღალ ცეცხლზე. შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე, დაახურეთ ტაფა და ხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ წყალი არ შეიწოვება და ქინოა დარბილდება.
- ამასობაში, გამოყავით 1/4 ჭიქა დაჭრილი ფორთოხლის სეგმენტები. დაამატეთ დარჩენილი ფორთოხლის ნაჭრები დიდ თასში. დაამატეთ ედამამი, ხახვი და ნუში, აურიეთ ერთმანეთში.
- გამოიყენეთ ხელები იმისათვის, რომ გამოწუროთ ფორთოხლის ნაჭრები და გაუშვით ფორთოხლის წვენი პატარა თასში. გადაყარეთ ფორთოხლის მყარი ნივთიერებები.
- პატარა თასში დაამატეთ გარგარის კონსერვები, ძმარი და ცოტაოდენი ორეგანო და აურიეთ ინგრედიენტები.
- ჩაასხით 2-3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და ათქვიფეთ სანამ ინგრედიენტები გაერთიანდება. ამ ეტაპზე თქვენზეა დამოკიდებული თუ გსურთ დაამატოთ მეტი ზეითუნის ზეთი.
- როდესაც ქინოა მოიხარშება, დაამატეთ იგი ედამამის ნარევში, აურიეთ.
- დაასხით ვინეგრეტი ქინოაზე და გადაყარეთ ქურთუკზე. სეზონი გულუხვად მოაყარეთ მარილი და პილპილი, კვლავ აურიეთ და მიირთვით თბილი ან გააცივეთ 2 დღემდე.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური სალათის რეცეპტები!
Დატოვე კომენტარი
სხვა ისტორიები საკვებიდან და რეცეპტებიდან
რეცეპტები
მიერ ჯუსტინა ჰადლსტონი
რეცეპტები
მიერ ჯუსტინა ჰადლსტონი
კვების ამბები
მიერ დეიზი მალდონადო, კენზი მასტრო
რეცეპტები
მიერ ჯუსტინა ჰადლსტონი
კვების ამბები
მიერ ჯუსტინა ჰადლსტონი