კომბოსტოდან გამაგრილებელი ცვლილება, ჯიკამა გადადგამს ნაბიჯს, რათა მექსიკურად შთაგონებული კერძი სრულყოფილი იყოს გაზაფხულისა და ზაფხულის მენიუსთვის.

კომბოსტოდან გამაგრილებელი ცვლილება, ჯიკამა დგამს, რათა მექსიკურად შთაგონებული კერძი სრულყოფილი იყოს გაზაფხულისა და ზაფხულის მენიუსთვის.
კომბოსტოდან გამაგრილებელი ცვლილება, ჯიკამა დგამს, რათა მექსიკურად შთაგონებული კერძი სრულყოფილი იყოს გაზაფხულისა და ზაფხულის მენიუსთვის.

დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ

ჯიკამა სლეუ

ემსახურება 6

შემადგენლობა:

ტ
• 1 დიდი ჯიკამა, გახეხილი, ასანთის ღეროებად დაჭრილი ან გახეხილი

ტ

• 2 სტაფილო, დაჭრილი, დაჭრილი ასანთის ღეროებად ან გახეხილი

ტ

• 1 ჯალაპენო, დათესილი, დაფქული

ტ

• 3 მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი (თეთრი და მწვანე ნაწილები)

ტ

• 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ახალი კილანტრო

ტ

• წვენი და ცედრა 1 ცაცხვი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი შერის ძმარი

ტ

• 1/4 ჭიქა ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი

ტ

• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

მიმართულებები:

ტ
1. დიდ თასში აურიეთ ჯიკამა, სტაფილო, ჯალაპენო, მწვანე ხახვი და კილანტრო.

ტ

2. პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში ცაცხვის ცედრა, წვენი, ძმარი და ზეთი.

ტ

3. დაასხით ცოტაოდენი ან მთლიანად ვინეგრეტი ჯიკამას სალათზე და გადაყარეთ.

ტ

4. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

ტ

5. მიირთვით დაუყოვნებლივ ან შედგით მაცივარში 3 დღემდე.

უფრო გემრიელი ვეგანური სალათის რეცეპტები!