სადღესასწაულო რეცეპტები და რჩევები, რომლებიც დაგეხმარებათ გამხდარი იყოთ ავტორისგან ქრისტინე ავანტი - გვერდი 2 - SheKnows

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაიზიარა სრულყოფილი გამაგრილებელი კოქტეილის რეცეპტი, სავსე საუკეთესო შემოდგომის არომატით

გამხდარი საშობაო კენკრის ჩიზქეიქის რეცეპტი

მე და დედამ შევქმენით ჩიზქეიქის რეცეპტი ერთ შობის ღამეს შუაღამისას. ჩვენ გადაწყვეტილი გვქონდა შევქმნათ ჩვენი ოჯახის ყველა დროის ერთ-ერთი ფავორიტის ჯანსაღი ვერსია-ჩიზქეიქი კენკრის სოუსით! ჩვენ გამოვიყენეთ Zsweet, რომელიც არის ნულოვანი კალორიების დამატკბობელის ჯანსაღი ვერსია, რომელმაც მკვეთრად შეამცირა ნახშირწყლები ამ დესერტში. ახლა ჩემი ოჯახი ტკბება ჩიზქეიკით ცოტა ნაკლები დანაშაულით!

შემადგენლობა:

მოცვის პიურე:

• 1 ჭიქა ახალი მოცვი
• 16 უნცია გაყინული ჟოლო
• 2/3 ჭიქა Zsweet (შესაძლებელია Whole Foods– ში)
• 2/3 ჭიქა ახალი ფორთოხლის წვენი
• 2 სუფრის კოვზი ფორთოხლის ცედრა
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
• 4 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

ქერქი:

• არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი
• 2 ჭიქა სპეციალური K მარცვლეული
• 2 სუფრის კოვზი ქოქოსის პალმის შაქარი (შესაძლებელია მთელ საკვებში)
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 2 სუფრის კოვზი კარაქი, უმარილო

შევსება:

• 4 (8 უნცია) პაკეტი უცხიმო ნაღების ყველი, ოთახის ტემპერატურაზე
• 1 ჭიქა Zsweet
• 4 დიდი გალიის გარეშე ომეგა -3 კვერცხი (მათ აქვთ კარგი ცხიმები)
• 1 ჭიქა უცხიმო ბერძნული იოგურტი
• 1 სუფრის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 1 პაკეტი უშაქრო რეიტინგი მყისიერი პუდინგის ნაზავი

კომპოტი:

• 1 (10 უნცია) პაკეტი გაყინული უშაქრო ჟოლო, გალღობილი
• 1/2 ჭიქა მოცვის პიურე (დამზადებულია 1 ნაბიჯში)
• 3/4 ჭიქა ტკბილი, ყავისფერი შაქრის არომატით
• 1 სუფრის კოვზი ახალი ლიმონის წვენი
• 2 ჩაის კოვზი გახეხილი ლიმონის ცედრა
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
• 1 სუფრის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

მიმართულებები:

მოცვის პიურე:

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ვანილის გარდა მძიმე, დიდ ქვაბში. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ ნარევი არ გასქელდება, დროდადრო აურიეთ დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. ოდნავ გაცივდეს.
2. პროცესორზე გადატანა. დაუმატეთ ვანილი. პიურე სანამ არ გახდება გლუვი.
3. გადაწურეთ საშუალო თასში. გამოყავით 1/2 ჭიქა და გამოიყენეთ ამწე-ჟოლოს კომპოტში. გადააფარეთ პლასტიკური. შედგით მაცივარში მინიმუმ ექვსი საათის განმავლობაში ან გაყინეთ ერთი და ნახევარი საათის განმავლობაში.

ქერქი:

1. შეასხურეთ 10 დიუმიანი დიამეტრის სპრინგფორმის ჩიზქეიქის საცხობი ტაფა 2-3/4 დიუმიანი მაღალი მხარეებით არასასურველი სპრეით. ტაფის გარეთ გადაიტანეთ მძიმე ფოლგის ორი ფენა.
2. აურიეთ სპეციალური K მარცვლეული, ქოქოსის პალმის შაქარი, დარიჩინი და უმარილო კარაქი კვების პროცესორში, სანამ ტენიანი ნადები არ გახდება (დაახლოებით ხუთი წუთი). დაჭერით ნამსხვრევები ტაფის ძირზე.

შევსება:

1. განათავსეთ თარო ღუმელის ცენტრში და გააცხელეთ 350 გრადუსამდე F- მდე. ელექტრო მიქსერის გამოყენებით, ათქვიფეთ ნაღების ყველი დიდ თასში, სანამ არ გახდება ფაფუკი. სცემეს Zsweet და pudding mix. ათქვიფეთ კვერცხებში სათითაოდ. შეურიეთ არაჟანი და ვანილი.
2. შევსების 1/3 გადაიტანეთ მომზადებულ ქერქში. მოცვის 1/3 მოცვის პიურე შევსების თავზე. გაიმეორეთ შევსების ფენა და პიურე კიდევ ორჯერ. დანის გამოყენებით აურიეთ პიურე შევსების გზით, შექმენით მარმარილოს დიზაინი.
3. მოათავსეთ საგაზაფხულო ტაფა დიდ შემწვარ ტაფაში. დავასხათ იმდენი მდუღარე წყალი, რომ მოვიდეს საგაზაფხულო ფორმის ტაფაზე. აცხვეთ სანამ ჩიზქეიქი არ იფეთქებს კიდეებს, დაახლოებით ერთი საათი და 15 წუთი. გამორთეთ ღუმელი. დატოვეთ ნამცხვარი ღუმელში ერთი საათის განმავლობაში, დატოვეთ ღუმელის კარი ღია.
4. ტორტი გადაიტანეთ თაროზე. ტაფის გვერდებზე გაატარეთ დანა ტორტის შესამსუბუქებლად. მთლიანად გაცივდა. ამოიღეთ კილიტა ტაფის მხრიდან. დააფარეთ ტორტი და გააცივეთ მთელი ღამით. (შეიძლება გაკეთდეს ორი დღით ადრე. შეინახეთ მაცივარში.) ამოიღეთ ტაფის მხარეები. მიირთვით ნამცხვარი ამწე-ჟოლოს კომპოტით.

კომპოტი:

1. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი ვანილის ექსტრაქტის გარდა მძიმე საშუალო ქვაბში. ხარშეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ ნარევი არ გასქელდება, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან. ოდნავ გაცივდეს.
2. აურიეთ ვანილი. გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე. დააფარეთ და გააცივეთ გაცივებამდე, მინიმუმ ექვსი საათი. (შეიძლება მომზადდეს ორი დღით ადრე. შეინახეთ მაცივარში.)

კვების ფაქტები თითო ნაჭერზე: 350 კალორია, 11 გრამი ცილა, 23 გრამი ნახშირწყლები, 5 გრამი ცხიმი ემსახურება 12

თაფლის ნუშის პოპკორნის გლობალური რეცეპტი

ბავშვებს უყვართ გემრიელი, ხრაშუნა პოპკორნის ეს ტკბილი გლობუსი! დედები სიამოვნებით ემსახურებიან მათ, რადგან პოპკორნი ძალიან მაღალია ბოჭკოვანი, რაც ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაციას. ეს ნიშნავს, რომ ბავშვები არ ატერორებენ სახლს შაქრის გამო, დღესასწაულებზე!

შემადგენლობა:

• 20 ჭიქა ჰაერში გამოყრილი პოპკორნი (დაახლოებით 2 პაკეტი მიკროტალღოვანი პოპკორნი ან 2/3 ჭიქა ბირთვი)
• 1-1/4 ჭიქა ორგანული კარაქი, დაჭრილი პატარა კუბებად
• 1-1/4 ჭიქა ორგანული თაფლი
• 1/2 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 1 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი
• 3 სუფრის კოვზი ორგანული კარაქი, დაჭრილი კუბიკებად (ეს გამოყენებული იქნება გლობუსების დასამზადებლად ხელებზე)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსამდე F. განათავსეთ პოპკორნი დიდ ღრმა საცხობ ფორმაში ან შემწვარ ტაფაში. ასევე, დააფარეთ დიდი საცხობი ფურცელი ცვილიანი ქაღალდით.
2. საშუალო ქვაბში საშუალო ცეცხლზე აურიეთ ერთმანეთში კარაქი, თაფლი და მარილი სანამ კარაქი არ გადნება. გაზარდეთ სითბო და ადუღეთ თაფლის ნაზავი ერთი წუთის განმავლობაში. აურიეთ ვანილისა და ნუშის ექსტრაქტები.
3. ნელ -ნელა დაასხით თაფლის ნუშის ნარევი პოპკორნზე საცხობ ფორმაში და ნაზად აურიეთ რომ დაიფაროს. გამოაცხვეთ პოპკორნი, აურიეთ ყოველ რვა წუთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, დაახლოებით 24 წუთის განმავლობაში.
4. დატოვეთ პოპკორნი ხუთი წუთის განმავლობაში, სანამ არ გაცივდება საკმარისად. მსუბუქად კარაქიანი ხელებით, დაჭერით პატარა მუჭა ნარევი 1-1/2-დუიმიან გლობუსებში. თუ ნარევი ძალიან გაგრილდება, რომ იყოს მოქნილი, დააბრუნეთ ღუმელში დაახლოებით 45 წამის განმავლობაში, რომ დარბილდეს.
5. განათავსეთ პოპკორნის ბურთულები მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე და გააციეთ მთლიანად. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე ორ კვირამდე.

კვების ფაქტები პოპკორნის პლანეტაზე: 64 კალორია, 4 გრამი ცხიმი, 0 გრამი ცილა, 7 გრამი ნახშირწყლები

გამხდარი ბროწეული-ბელინის რეცეპტი

არდადეგები მხოლოდ მხიარულ და ნათელ ხასიათს ატარებს, მაგრამ არც ერთი გოგო არ გრძნობს ნათელს დილით, მას შემდეგ, რაც ღამე გაატარებს დღესასწაულს. ამრიგად, მე უბრალოდ უნდა შევქმნა რამდენიმე დაბალკალორიული კოქტეილის რეცეპტი, რომელიც დაეხმარება შეამციროს ზიანის "მეორე დღე". ეს უგემრიელესი სასმელები ნამდვილად გაგრძნობინებთ თავს მხიარულად და მხიარულად, რადგან დაზოგავთ ასობით კალორიას!! ბოლოში, ქალბატონებო.

ემსახურება 16 -ს

შემადგენლობა:

• 16 უნცია გრან მარნიე (ფორთოხლის არომატიზებული ლიქიორი)
• 1 ჭიქა ბროწეულის წვენი
• 1 (750 მილილიტრი) ბოთლი შამპანური ან პროსეკო
• 8 თხელი ფორთოხლის ნაჭერი
• 1/2 ჭიქა ბროწეულის მარცვლები/არილები

მიმართულებები:

1. დაამატეთ გრან მარნიე და ბროწეულის წვენი დიდ შუშის ქვევრში; კარგად აურიეთ და გაცივდით 20 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით თანაბრად მინის ფლეიტაში.
2. დაამატეთ 1/4 ჭიქა შამპანური ან პროზეკო თითო ჭიქაზე. გააფორმეთ ფორთოხლის ნაჭრებით და ბროწეულის არით (თესლი) და მიირთვით დაუყოვნებლივ.

კვების ფაქტები 4 უნციაზე: 160 კალორია, 0 გრამი ცილა, 12 გრამი ნახშირწყლები, 0 გრამი ცხიმი

კაკაოს ესპრესო მარტინის რეცეპტი

ემსახურება 2

შემადგენლობა:

• 3 გასროლა ქოქოსის რძე, შემცირებული ცხიმი
• 2 გასროლა ესპრესო
• 1 გასროლა ვანილის არაყი
• 1 გასროლა კრემი დე კაკაო
• ესპრესოს მარცვლები დაფარული შავი შოკოლადით, დაფქული
• შავი შოკოლადის ფანტელები

მიმართულებები:

1. შეანჯღრიეთ ყველა ინგრედიენტი კოქტეილის კანკალში ყინულით. ჩაასხით მარტინის ჭიქა ქოქოსის რძეში, შემდეგ კი დაფქულ შავ შოკოლადში დაფარულ ესპრესოს ლობიოში. მორთეთ შავი შოკოლადის ფანტელებით.

კვების ფაქტები თითო პორციაზე: 200 კალორია. ტრადიციულ შოკოლადის მარტინთან შედარებით, 2 გასროლა შოკოლადის ლიქიორი და 1 გასროლილი არაყი, 4 უნცია მძიმე კრემი - 438 კალორია, 9 გრამი ცხიმი, 42 გრამი ნახშირწყლები, 28.5 გრამი შაქარი!

უფრო ჯანსაღი დღესასწაულის რჩევები

უგემრიელესი ალტერნატივები არაჯანსაღი სადღესასწაულო საკვებისთვის
სადღესასწაულო დიეტის რჩევები, რომ შეინარჩუნოთ მორთვა
ტოპ 5 რჩევა, რომ ამ საკურორტო სეზონზე ნაკლები ჭამოთ

Დატოვე კომენტარი