ვეგანური მადლიერების დღე რეცეპტები, რომლებიც დაივიწყებთ ყველაფერს ხორცის შესახებ - გვერდი 3 - SheKnows

ვეგანური მეიერის ლიმონის მინი ტორტების რეცეპტი არ გამოაცხვეთ

ეს ვეგანური დესერტი სავსეა ჯანსაღი, ბუნებრივი ინგრედიენტებით, როგორიცაა ნამდვილი ლიმონის წვენი, ქოქოსის ზეთი და თხილი, საოცარი ციტრუსის სამკურნალოდ.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის ვაშლის ტორტი კრემის ყველით ყინვაგამძლე არის სტაფილოს ტორტზე შემოდგომის პასუხი

იძლევა 6

მომზადების დრო: 20 წუთი | არააქტიური დრო: 2 საათი | საერთო დრო: 2 საათი 20 წუთი

შემადგენლობა:

ქერქისთვის

• 1/2 ჭიქა ნედლი ნუში
• 1/2 ჭიქა ნედლი კეშიუ
• 6 დიდი, ორმოსებრი მეჯულის თარიღი
• 1 ჭიქა უშაქრო გახეხილი ქოქოსი
• 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილი
• 1 ლიმონი, დაფქული
• სტევია, გემოვნებით (სურვილისამებრ; მე გამოვიყენე 5 წვეთი)
• 6 მინი ტაფა მოსახსნელი ქვედაბოლოებით

შევსების მიზნით

• 1 ჭიქა ნედლი კეშიუ, გაჟღენთილი 2 საათის განმავლობაში
• 1/2 ჭიქა ქოქოსის ზეთი, გამდნარი
• 1/3 ჭიქა მაიერის ახალი ლიმონის წვენი
• 4 სუფრის კოვზი ნედლი აგავას ნექტარი
• 1/2 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
• დალიეთ ზღვის მარილი

მიმართულებები:

1. კვების პროცესორს დაუმატეთ ქერქის ყველა ინგრედიენტი.
click fraud protection
2. დააბლენდერეთ დაახლოებით 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ ინგრედიენტები ძალიან წვრილდება და წააგავს წებოვან ცომს.
3. გაყავით ცომი 6 მინი ტაფაზე და დაჭერით ცომი ისე, რომ ჩამოყალიბდეს ტაფების ფორმაში.
4. გაწმინდეთ კვების პროცესორი და დაამატეთ შემავსებლის ინგრედიენტები.
5. აურიეთ 2 წუთის განმავლობაში ან სანამ შევსება ძალიან გლუვი და კრემისებრი გახდება. გადაწურეთ თასი ნახევრად დამუშავების გზით.
6. გადაანაწილეთ ტორტი ტაფებს შორის და მოათავსეთ ტორტები მაცივარში 2 საათის განმავლობაში, რომ გამყარდეს.
7. ამოიღეთ მაცივრიდან, როცა გასართობად მზად იქნებით.

მარტივი ვეგანური გოგრის ტორტის რეცეპტი

იძლევა 8-10 პორციას

შემადგენლობა:

• 1 ფუნტი აბრეშუმის ტოფუ
• 1 (16 უნცია) შეუძლია გოგრის პიურე
• 2 სუფრის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/3 ჭიქა ქოქოსის ზეთი ან კანოლის ზეთი
• 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
• 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 1-1/2 სუფრის კოვზი მელას
• 1 წინასწარ მომზადებული ვეგანური ტორტის ქერქი (შეგიძლიათ იპოვოთ ეს უმეტეს ჯანსაღი კვების მაღაზიებში)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა ტორტის ქერქისა, კვების პროცესორში და დაამუშავეთ სანამ ნარევი არ გახდება ძალიან გლუვი.
2. ჩაასხით ნარევი წინასწარ მომზადებულ ტორტის ქერქში და გამოაცხვეთ ერთი საათის განმავლობაში.
3. ამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ და შემდეგ გაცივდით რამდენიმე საათის განმავლობაში. ზემოდან მოათავსეთ უცხიმო ათქვეფილი ნაღები და დაუყოვნებლივ მიირთვით.

მეტი: სუფთა კვება 101: რა არის, რა არა და 3 რეცეპტი დასაწყებად

მინი ვეგანური შოკოლადის კრემის ტორტის ნაკბენის რეცეპტი

შთაგონებული ამანდა ნიკოლ სმიტი

დეკადენტური, კრემისებრი და მცენარეული წარმოშობის, ეს ნაკბენის ზომის შოკოლადის ტორტი შესანიშნავია მათთვის, ვინც ეძებს უგემრიელეს დესერტს, ხოლო რძის პროდუქტებს თავს არიდებს.

იძლევა 12

მომზადების დრო: 15 წუთი | გამოცხობის დრო: 15 წუთი | არააქტიური დრო: 30 წუთი | საერთო დრო: 1 საათი

შემადგენლობა:

საკონდიტრო ნაჭუჭებისთვის

• 1 ფურცელი ფაფუკი ცომიანი ცომი, გალღობილი
• 1 პატარა ბისკვიტის საჭრელი

შოკოლადის შევსებისთვის

• 1-1/4 ჭიქა ნედლი კეშიუ, გაჟღენთილი
• 2 დიდი, მწიფე ავოკადო, განახევრებული, თესლი ამოღებული
• 3/4 ჭიქა დაკონსერვებული ცხიმოვანი ქოქოსის რძე
• 1/2 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი (შეიძლება შეიცვალოს შავი შოკოლადის ფხვნილით)
• 1/4 ჭიქა ნედლი აგავას ნექტარი
• 1/4 ჭიქა ქოქოსის ზეთი
• 1/4 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი

დასაფენად

• კაკაოს ფხვნილი გარნირისთვის (სურვილისამებრ)
• ქოქოსის ნაღები (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F– მდე და დააფინეთ დიდი საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.
2. მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე გააბრტყელეთ გამდნარი ფაფუკი საკონდიტრო ცომი.
3. ბისკვიტის საჭრელით, ცომიდან ამოიღეთ 12 წრე და დადეთ პერგამენტის ქაღალდზე. ცომის თითოეული ნაჭერი რამდენჯერმე ამოიღეთ ჩანგლით, შემდეგ კი გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
4. ამოიღეთ ღუმელიდან და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში.
5. დიდ შერეულ თასში აურიეთ შოკოლადის შევსების ყველა ინგრედიენტი.
6. ხელის მიქსერის გამოყენებით, აურიეთ შევსება იქამდე, სანამ არ გახდება ძალიან სქელი და კრემისებრი და არ იქნება მუწუკები. დააფარეთ და გააცივეთ შოკოლადის შევსება 30 წუთის განმავლობაში.
7. როდესაც შეკრებისთვის მზად იქნებით, მოათავსეთ ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი სუფრის ლანგარზე.
8. ჩაასხით შოკოლადის შიგთავსით თითოეული საკონდიტრო ნაწარმის ცენტრში და მორთეთ ქოქოსის ათქვეფილი ნაღებით და კაკაოს ფხვნილით.
9. საუკეთესოდ ემსახურება დაუყოვნებლივ.
10. რჩევა: როდესაც კეშიუ გაჟღენთილია, თხილი მოათავსეთ დიდ თასში და დაფარეთ თბილი წყლით. მიეცით საშუალება იჯდეს დახლზე და გააჩეროთ 4 საათი ან ღამით.

თავდაპირველად გამოქვეყნდა ნოემბერში. 2012. განახლებულია სექტემბერში 2016.