მიიღეთ საუზმე თამაშის დღეებისთვის-SheKnows

თქვენ იცით რას ამბობენ - საუზმე არის დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვება. ასე რომ გაითვალისწინეთ, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც წინ დიდი თამაში გელით!

დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაქშმის კენკროვანი ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე

ვაშლის შემწვარი მაფინები

ამზადებს 9 მაფინს

გააკეთე ეს გემრიელი მაფინები წინა ღამით ისინი მზად იქნებიან დაიჭირონ თქვენი დილის აურზაურის დროს.

შემადგენლობა:

ვაშლი

• 1 ბებია სმიტი ვაშლი, წვრილად დაჭრილი
• 1 სუფრის კოვზი კარაქი
• 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 1/4 ჭიქა წყალი
• 1 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F ტემპერატურაზე და დააფინეთ მაფინის ფორმა ქაღალდის შესაფუთებით.
2. გაადნეთ კარაქი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ვაშლი, დარიჩინი, ყავისფერი შაქარი და წყალი. მოხარშეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ვაშლი ოდნავ არ დარბილდება. ტაფაში დაამატეთ ფქვილი, აურიეთ და გააცივეთ.
3. საშუალო თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა, დარიჩინი და მარილი. აურიეთ ერთმანეთში, რომ მიიღოთ მაფინის ცომი.
4. დიდ თასში აურიეთ ვაშლის ფოთოლი, ზეთი, ვანილის ექსტრაქტი, ყავისფერი შაქარი და გრანულირებული შაქარი. ათქვიფეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
5. დაამატეთ კვერცხი და რძე დიდ თასში და კვლავ აურიეთ სანამ სრულად არ გაერთიანდება.
6. ნელ -ნელა ჩაასხით ფქვილის ნარევი სველ ინგრედიენტებში და აურიეთ სანამ ფქვილი სრულად არ გაერთიანდება.
7. ჩაყარეთ ვაშლის ნარევი ტაფაზე.
8. ჩაასხით ცომი მაფინის ჭიქებში, სანამ არ გახდება ჭიქების ზედა ნაწილი.
9. აცხვეთ 15 -დან 17 წუთის განმავლობაში.
10. ამოიღეთ მაფინები ღუმელიდან და გააჩერეთ ტაფაში 5 წუთის განმავლობაში, სანამ გადაიტანთ მავთულის თაროზე.
11. სანამ მაფინები გაგრილდება თაროზე, აურიეთ ერთმანეთში ჭიქის ინგრედიენტები პატარა თასში.
12. მას შემდეგ, რაც მაფინები გაცივდა დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, ჩაყარეთ თითოეული მაფინის ზედა ნაწილი ჭიქურაში და დატოვეთ გამაგრება და დადგით. თქვენ შეგიძლიათ გადააკეთოთ მაფინის ზედა ნაწილები უფრო სქელი მინანქრისთვის, მას შემდეგ რაც პირველი გამაგრება გამაგრდება (დაახლოებით 5 წუთის შემდეგ).

საუზმე ბურიტო სალბის ძეხვით

ემსახურება 2

ეს პორტატული საუზმე ბურიტო შეფუთულია უგემრიელესი ინგრედიენტებით. გააკეთეთ ისინი წინასწარ და უბრალოდ გაათბეთ სანამ კარებიდან გახვალთ.

შემადგენლობა:

შემწვარი კარტოფილისთვის:

• 2 საშუალო ზომის კარტოფილი
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
• 4 ჭიქა მარილი
• 1/4 ჭიქა კანოლის ზეთი

ათქვეფილი კვერცხისთვის:

• 3 კვერცხი
• 1 სუფრის კოვზი რძე
• 3 ჭიქა დაფქული შავი პილპილი
• 2 ჩაის კოვზი კარაქი

საუზმე ბურიტოს დასასრულებლად:

• 2 ზედმეტად დიდი ფქვილის ტორტილა
• 1 ჭიქა მოხარშული სალბის საუზმე ძეხვი
• 1/2 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი
• 1/4 ჭიქა სალსა

მიმართულებები:

შემწვარი კარტოფილისთვის:

1. გააცალეთ კარტოფილი და დაჭერით დაახლოებით 1-1/2 ინჩიან ნაჭრებად. საშუალო ზომის თასში დაამატეთ კარტოფილი, ხახვი, წიწაკა და მარილი, შემდეგ აურიეთ ერთმანეთში, სანამ კარტოფილი და ხახვი არ დაიფარება მარილით და პილპილით.
2. გააცხელეთ საშუალო ზომის ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ კანოლის ზეთი.
3. დაამატეთ კარტოფილი და ხახვი ტაფაში.
4. აურიეთ კარტოფილი ხარშვისას, სანამ არ გახდება ოქროსფერი (დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში).
5. ამოიღეთ კარტოფილი და ხახვი ტაფაზე, დადეთ თეფშზე ქაღალდის პირსახოცით და გადადგით გვერდზე.

ათქვეფილი კვერცხისთვის:

1. საშუალო ზომის თასში დაამატეთ კვერცხი, რძე და პილპილი. ათქვიფეთ ისინი ერთად.
2. განათავსეთ საშუალო ზომის ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ კარაქი. როგორც კი კარაქი დნება, დაუმატეთ კვერცხის ნარევი.
3. კვერცხის მოხარშვისას აურიეთ სანამ არ გაიხეხება (დაახლოებით 6 წუთი).
4. როგორც კი კვერცხი გახეხილია, ამოიღეთ ტაფა სანთურებიდან და დატოვეთ მხოლოდ ერთი წუთით.

საუზმე ბურიტოს დასასრულებლად:

1. დიდ თეფშზე გააცხელეთ ტორტილები (სათითაოდ) მიკროტალღურ ღუმელში დაახლოებით 20 წამის განმავლობაში.
2. ამოიღეთ თითოეული ტორტილა მიკროტალღურიდან და გადააბრუნეთ თეფშზე ისე, რომ ტორტილას ქვედა მხარე იყოს ახლა ზემოთაა მიმართული (ისე, რომ ტორტილა არ დაიჭიროს თეფშზე ტენიანობის გამო, რომელიც მას ათბობს მიკროტალღური).
3. ტორტილას შუაგულში დაამატეთ სალბის ძეხვი დაახლოებით 3 ინჩის სიგანის "ხაზში" ან "ოთხკუთხედში" ერთიდან ბოლოს ტორტილა მეორეზე (დატოვეთ დაახლოებით 2 სანტიმეტრი ცარიელი ადგილი ტორტილას თითოეულ ბოლოზე ამისთვის ბრუნვა).
4. ზემოდან მოაყარეთ ძეხვი კვერცხს და კვერცხს მოაყარეთ კარტოფილი.
5. დაამატეთ გახეხილი ყველი და სალსა.
6. დახურეთ ტორტილას მარცხენა და მარჯვენა მხარე შიგნით და გააფართოვეთ ბურიტო რაც შეიძლება მჭიდროდ, გახეხვის გარეშე.
7. მიირთვით სალზას ინდივიდუალური პატარა თასებით.

ანანასი-ბანანის სმუზი

აკეთებს 1 სმუზს

მიიღეთ სავსე ხილი და ბოსტნეული ამ უგემრიელეს და არაჩვეულებრივ სმუზიში.

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა ისპანახი
• 1/2 ჭიქა ნუშის რძე (ჩვენ გვსურს გამოვიყენოთ ტკბილი ვანილის სახეობა)
• 1 ჭიქა გაყინული ანანასი
• 1/2 პატარა ბანანი

მიმართულებები:

1. მოათავსეთ ისპანახი ბლენდერში.
2. დაამატეთ ნუშის რძე და გახეხეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
3. დაამატეთ გაყინული ანანასის ნაჭრები და ბანანი. კვლავ აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.

ყოველდღიური საუზმე ორცხობილა

ამზადებს 10 ნამცხვარს

Რა?! ა ორცხობილა საუზმისთვის? როდესაც ის მზადდება ამ სასარგებლო ინგრედიენტებისგან, შეგიძლიათ ამაყად მიანიჭოთ თქვენს ოჯახს ორცხობილა საუზმეზე ყოველდღე!

შემადგენლობა:

• არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი
• 1/2 ჭიქა დიდი ბანანი, დაჭრილი
• 1/2 ჭიქა ნაჭერი ნატურალური არაქისის კარაქი
• 1/2 ჭიქა ქარვის თაფლი
• 2 ჩაის კოვზი ვანილი
• 1 ჭიქა ნაგლინი შვრია
• 1/2 ჭიქა დაწერილი ფქვილი
• 1/4 ჭიქა ვანილის შრატის ცილის ფხვნილი
• 2 ჩაის კოვზი დაფქული ვიეტნამური დარიჩინი
• 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1 ჭიქა ხმელი ჟოლო

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- მდე.
2. მსუბუქად გადააფარეთ 2 ორცხობილების ფურცელი სამზარეულოს სპრეით ან დაახურეთ სილპატის ხალიჩით.
3. დიდ თასში ათქვიფეთ ბანანი, არაქისის კარაქი, თაფლი და ვანილი, სანამ არ გახდება გლუვი. პატარა თასში აურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი ხმელი ჟოლოს გარდა. აურიეთ მშრალი ნარევი ბანანის ნარევში, სანამ არ გაერთიანდება. აურიეთ გამხმარი ჟოლო.
4. 1/4 ჭიქა საზომით, ცომის ნაგლეჯები დააყარეთ 3 სანტიმეტრით დაშორებულ მომზადებულ ორცხობილას. გააბრტყელეთ თითოეული ორცხობილა საზომი ჭიქის ბოლოში, სანამ არ გახდება დაახლოებით 1/2 ინჩი სისქე.
5. აცხვეთ 14 -დან 16 წუთის განმავლობაში ან სანამ ნაჭდევები ყავისფერდება კიდეებზე.
6. დაუშვით ნამცხვრები გაცივდეს ტაფაზე 1 წუთის განმავლობაში. გადაიტანეთ ისინი მავთულის თაროებზე, რათა მთლიანად გაგრილდეს.

მეტი საუზმე და მუდმივი რეცეპტები

3 ტროპიკული სმუზის რეცეპტი
6 სწრაფი და მარტივი იდეა ჯანსაღი საუზმისთვის
კარგი, უკეთესი, საუკეთესო: ჯანსაღი საუზმის რეცეპტები

Დატოვე კომენტარი

Კომენტარები დახურულია.