მოამზადეთ ამ გემრიელი კვების ბარის დამატებითი პარტია და შეინახეთ საყინულეში, ასე რომ თქვენ ყოველთვის გექნებათ საჭმლის საჭმელი ხელთ.
მოცვის ვაშლის შვრიის ბარი
იღებს 48 ბარს
შემადგენლობა:
3 ჭიქა ნაგლინი შვრია
2 ჭიქა ფქვილი, ყველა დანიშნულების
2 ჩაის კოვზი მარილი
1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავისფერი შაქრის შემცვლელი)
1/2 ჭიქა ვაშლის წვნიანი
1/4 ჭიქა მარგარინი, დარბილებული
2 ჭიქა მოცვი, გამხმარი
1 ჭიქა ვაშლის წვენი
2 ჭიქა ვაშლი, გახეხილი, კუბიკებად
1 ჩაის კოვზი დარიჩინი, დაფქული
მიმართულებები:
1. შეურიეთ პირველი 4 ინგრედიენტი; გვერდით დადო. სცემეს ყავისფერი შაქარი, ვაშლი და მარგარინი, დიდ თასში, მაღალ დონეზე, სანამ არ გახდება გლუვი. აურიეთ ფქვილის ნარევი სანამ არ დაიშლება. ნახევარი დაჭერით ცხიმწასმულ ტაფაზე; დაზოგე მეორე ნახევარი. აცხვეთ 350 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში.
2. მოათავსეთ მოცვი, ვაშლის წვენი, ვაშლი და დარიჩინი პატარა ქვაბში; დაასველეთ 20 წუთი. ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე, დროდადრო აურიეთ. გაანაწილეთ ცხელი ხილი ქერქზე; დაიმსხვრა დარჩენილი ქერქის ნარევი ხილზე.
3. აცხვეთ 350 გრადუსზე 20-25 წუთის განმავლობაში სანამ ღია ყავისფერი გახდება.
თითო პორცია (1 ბარი): 70 კალორია; 13 გრ ნახშირწყლები; 1 გრ დიეტური ბოჭკოვანი; 1.5 გ ცხიმი (0 გ გაჯერებული ცხიმი); 1 გრ ცილა; 0 მგ ქოლესტერინი; ნატრიუმი 115 მგ;
