Knorr Homestyle Stock არის მრავალმხრივი დამატება თქვენი საკუჭნაოსთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაუმატოთ გემო თითქმის ნებისმიერ კერძს. როდესაც თქვენ ჩაანაცვლებთ მარაგის მთელ ნაწილს ან სითხის ნაწილს თქვენს საყვარელ გემრიელ რეცეპტებში, შეგიძლიათ დაამატოთ გემო და შეამციროთ კალორია ერთდროულად.
გამხდარი დაფქული კარტოფილი
შეამცირეთ კალორია - და დაუმატეთ გემო - თქვენს დაფქულ კარტოფილს ქათმის ბულიონით. მოხარშეთ კარტოფილი ისე, როგორც ჩვეულებრივ და კარგად გაწურეთ. დაამატეთ 1/2 ჭიქა ბულიონი და 2 სუფრის კოვზი რძე ან ნაღები ყოველ 3 კილოგრამ კარტოფილზე, რომელსაც გააკეთებთ.
სცადეთ კორეის ტკბილი კარტოფილის დაფქული ეს რეცეპტი.
სუპერ მარტივი ტკბილი კარტოფილის ბადაგი
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
- 2-1/2 ფუნტი ტკბილი კარტოფილი, გახეხილი და დაჭრილი კუბიკებად
- 3 სუფრის კოვზი წყალი
- 1 აბაზანა Knorr® Homestyle Stock - ქათამი
- 4 სუფრის კოვზი Shedd's Spread Country Crock® გავრცელებული კარაქი კანოლას ზეთით
მიმართულებები:
- შეუთავსეთ ტკბილი კარტოფილი წყალს დიდი მიკროტალღოვანი უსაფრთხო თასში.
- დააფარეთ და გაახურეთ მიკროტალღური ღუმელში 12 წუთის განმავლობაში ან სანამ კარტოფილი არ დარბილდება.
- ამოიღეთ მიკროტალღურიდან და ფრთხილად ამოიღეთ საფარი. აურიეთ Knorr® Homestyle საფონდო და დასაშლელად კარაქი. შეურიეთ საჭმლის პროცესორში სანამ არ გახდება გლუვი.
მოხარშული ქათმის მკერდი
დაზოგეთ დრო და ფული ბევრი ქათმის მკერდის ბრაკონიერობით და მთელი კვირის განმავლობაში მოხარშული ხორცის გამოყენებით თქვენს რეცეპტებში. როდესაც ქათმის მკერდს ქათმის ბუდეში შებრაწავთ, თქვენ მიიღებთ უფრო მდიდარ არომატს, ვიდრე წყლის გამოყენებისას. ასევე არ გადაყაროთ ბულიონი, რომელშიც მოხარშეთ ქათამი. ჩაასხით ქილაში, მჭიდროდ დაახურეთ და შეინახეთ მაცივარში გრავიაში, ქვაბში, სუპებში და სხვა კერძებში გამოსაყენებლად.
ქათმის ალფრედოში და სხვა კერძებში
შემდეგ ჯერზე, როდესაც ქათმის ალფრედოს, ტეტრაზინს ან სხვა მაკარონის კერძს ამზადებთ, მოხარშეთ მაკარონი ქათმის ბულიონში. მაკარონი გაჟღენთილია საფონდის არომატს და თქვენს კერძს ჩვეულებრივზე მეტი გემო ექნება.
მიეცით კარტოფილს შესვენება
მიეცით თქვენი ჩვეულებრივი კარტოფილის გვერდით კერძი ცოტა ხნით და ექსპერიმენტი გაუკეთეთ მარცვლეულს, როგორიცაა ქერი, ქინოა, ფარრო და ბულგური. მოამზადეთ ეს ჯანსაღი მარცვლები Knorr® Homestyle Beef Stock– ში, რათა მიირთვათ ძროხის ან თამაშის ძირითად კერძთან ერთად. სოკო, ნიახური, წიწაკა და ხახვი შესანიშნავი დამატებაა გემოს და დამატებითი კვებისათვის. გამოიყენეთ ქათმის ბულიონი ანალოგიურად, როდესაც ამზადებთ ღორის, ფრინველის ან თუნდაც თევზის მომზადებას.
სწრაფი რჩევები
აქ არის უფრო სწრაფი რჩევები Knorr® Homestyle Stocks– ის გამოყენებისათვის:
- გამოიყენეთ მარაგი, როგორც საფუძველი სუპების, გრავიებისა და ხარშვისთვის.
- ხორცის ფქვილში დაამატეთ ძროხის ბულიონი ნაცვლად იმისა, რაც თქვენს რეცეპტშია მითითებული.
- გამოიყენეთ ბულიონი შემწვარი, ხაჭოსა და ესპანიოლის საწებელში, ხორცთან, ფრინველებთან და კასეროლთან ერთად.
- გამოიყენეთ ბულიონი წყლის ნაცვლად, როდესაც ბოსტნეულს ხარშავთ.
- დალიეთ ჭიქა ორთქლზე შემწვარი ძროხის ან ქათმის ბულიონი, ვიდრე ყავა ან ჩაი ჩვეულებრივი ზამთრის გასათბობიდან გემრიელი ცვლილებისთვის.
თქვენ ასევე მოგეწონებათ…
უცხიმო კრემის სუპის რეცეპტები
ფრანგული ხახვის წვნიანი და სხვა დროის დაზოგვის ერთი ჭურჭელი
პოლენტას რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები
