ზაფხულის განმავლობაში, მე სულ ვსვამ კოქტეილებს წინა ვერანდაზე. მე ყოველთვის ვარ კლასიკური მარგარიტასთვის, მაგრამ ხანდახან მსურს რამის შერყევა.
რა თქმა უნდა, მამაჩემი არ დაამტკიცებდა, რადგან მას მიაჩნია, რომ მარგარიტა მხოლოდ ცაცხვი უნდა იყოს, მაგრამ მე მიყვარს მისი ჯაზის გაკეთება ახალი ხილითა და მწვანილებით. ამჯერად ანანასით და პიტნით მივდივარ. ასე გამაგრილებელი და შესანიშნავია ზაფხულისთვის.
თუ თქვენ ხართ სუპერ ავანტიურისტი, შეგიძლიათ დალიოთ თქვენი საკუთარი ანანასი, მაგრამ მე პირდაპირ მაღაზიაში ნაყიდი წვენისკენ წავედი, რადგან მისი გემოვნება ისეთივე მშვენიერია და გაცილებით ნაკლები სამუშაოა. მე ამას ასევე ვემსახურებოდი კლდეებზე, რადგან ვგრძნობ, რომ ეს უკეთესი ვარიანტია, როდესაც მას მიირთმევთ ახალი პიტნის ნაჭრებით.
პიტნის ანანასის მარგარიტა კლდეებზე რეცეპტი
გიყვართ ახალი მარგარიტა კლდეებზე? ეს ვერსია სავსეა ტკბილი ანანასის წვენით და დაჭრილი პიტნით. შენიშვნა: სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ჭიქები მარილით გაასუფთაოთ, მაგრამ მე ამის გარეშე სიამოვნება მივიღე.
იძლევა 4
საერთო დრო: 10 წუთი
შემადგენლობა:
- 1-1/2 ჭიქა ანანასის წვენი
- 1 ჭიქა ლაიმის წვენი
- 1 ჭიქა ტეკილა
- 1 ჭიქა სამჯერ წმ
- ახალი პიტნის ფოთლები
- ანანასის გაყინული ნაჭრები
მიმართულებები:
- დიდ ქვევრში დაამატეთ ანანასის წვენი, ლაიმის წვენი, ტეკილა და სამჯერ წამი. აურიეთ რომ აურიოს და შემდეგ დააგემოვნოთ. თუ ნარევი ძალიან მჟავეა, შეგიძლიათ დაამატოთ აგავა, უბრალო სიროფი ან ჯარიმა შაქარი, რომელიც მის ოდნავ ტკბილში დაგეხმარებათ.
- დასალევად, ჭიქის ქვედა ნაწილში დაამატეთ პიტნის რამდენიმე ფოთოლი და ოდნავ აურიეთ. დაამატეთ ანანასის გაყინული ნაჭრები და დაასხით მარგარიტას ნაზავი. ისიამოვნეთ სიცივით.
მეტი მარგარიტას რეცეპტი
ხილის მორევი მარგარიტა
ხელნაკეთი გაყინული მარგარიტა
პაპაია-ანანასის მარგარიტა
