მოცვი-დარიჩინის შემწვარი ორცხობილა ზამთრის დილებს ასატანს ხდის-SheKnows

ისაუბრეთ იმაზე, რომ თქვენი დღე კარგად დაიწყოს. ეს ორცხობილა ამას გააკეთებს და სხვა. სქელი, აქერცლილი და სავსე ტორტის გამომშრალი მოცვით, ტაფის ორცხობილა არ შეუძლია, მაგრამ სახეზე ღიმილი მოგიტანოთ. გარდა ამისა, მთელი ის მდნარი ფორთოხლის კარაქი…

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის რიფი ბრინჯის კრისპიზე ეპყრობა კლასიკის სრულყოფილ განახლებას

მე განსაკუთრებით მომწონს ამ გემრიელობების მირთმევა თბილი, ზემოდან ფორთოხლის კარაქით, რომელიც მოცვისას ძალიან გემრიელია.

მათი მირთმევაც კი შესაძლებელია პირდაპირ ტაფაზე.

მიუხედავად იმისა, რომ მათი ჭამა შეიძლება ჩანგლით, სასურველი გზა შეიძლება იყოს მხოლოდ ჩანგლის დაკარგვა და მათი ჭამა, როგორც თითის საჭმელი. აიღე ხელსახოცები!

მოცვი-დარიჩინის შემწვარი ორცხობილა ფორთოხლის კარაქის რეცეპტით

ემსახურება 4

მომზადების დრო: 15 წუთი | მომზადების დრო: 10 წუთი | არააქტიური დრო: 1 საათი | საერთო დრო: 1 საათი 25 წუთი

შემადგენლობა:

ორცხობილისთვის

• 2 ჭიქა ფქვილი
• 2-1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 3/4 ჭიქა რძე
• 1 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი (ორცხობილისთვის)
• 1/3 ჭიქა კარაქი, გაცივებული (მაცივრიდან პირდაპირ)
• 1/2 ჭიქა ხმელი მოცვი
• 2 ჩაის კოვზი კარაქი, დარბილებული (ტაფაზე შესაწვავად)
• 1 კვერცხი, ათქვეფილი (კვერცხის დასაბანად)
• 2 ჩაის კოვზი წყალი (კვერცხის დასაბანად)
• 1/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი (ზემოდან)
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი

ფორთოხლის კარაქისთვის

მიმართულებები:

ორცხობილისთვის

1. გააცხელეთ ღუმელი 450 გრადუსამდე F.
2. დიდ თასში დაამატეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი, რძე, შაქარი და კარაქი.
3. საკონდიტრო ბლენდერის ან დიდი, მყარი ჩანგლის გამოყენებით, გაჭერით კარაქი ფქვილის ნარევში, სანამ ყველა ინგრედიენტი გაერთიანდება.
4. დაამატეთ ხმელი მოცვი და გამოიყენეთ ხელები ცომის მოსაზიდად.
5. ფქვილმოყრილი დაფაზე, გააბრტყელეთ ცომი სანამ არ გახდება დაახლოებით 1-1/2 დუიმი სისქის.
6. 3 ინჩიანი წრიული ბისკვიტის ან ფუნთუშის საჭრელის გამოყენებით, ცომი გაჭერით 4 ბისკვიტად.
7. შეზეთეთ 8 დიუმიანი რკინის ტაფა კარაქით და დაამატეთ ორცხობილა ტაფაში.
8. პატარა თასში დაამატეთ შაქარი და დარიჩინი. აურიეთ ერთმანეთში, და დატოვეთ.
9. სხვა პატარა თასში დაამატეთ კვერცხი და წყალი. ათქვიფეთ ერთად.
10. ბისკვიტის თავზე წაუსვით კვერცხის ნარევი.
11. ზემოდან მოაყარეთ დარიჩინისა და შაქრის ნარევი.
12. აცხვეთ სანამ ბისკვიტის ზედა ნაწილი არ დაიწყებს ღია ოქროსფერ შეფერილობას (დაახლოებით 9 -დან 10 წუთის განმავლობაში).
13. მიირთვით ფორთოხლის კარაქით.

ფორთოხლის კარაქისთვის

1. პატარა თასში დაამატეთ კარაქი, ფორთოხლის მარმელადი და თაფლი. აურიეთ ერთად.
2. გადაიტანეთ კარაქის ნარევი პატარა ჯამებში და შედგით მაცივარში გასამაგრებლად (დაახლოებით 1 საათი).
3. მიირთვით თბილი ორცხობილის თავზე.

ბისკვიტის მეტი რეცეპტი

მოცვის ორცხობილა დარიჩინის კარაქით
დარიჩინისა და შაქრის ქერქის ბისკვიტი ვაშლის კარაქით
შოკოლადის ბისკვიტი