6. ნაპა კომბოსტო აურიეთ
თუ მიირთვით ჩინური კერძი ბოსტნეულთან ერთად, ალბათ შეჭამეთ ნაპა კომბოსტო. როგორც წესი, ეს არის თეთრი კვადრატები, რომლებიც ჰგავს ხახვს, მაგრამ არ გამჭვირვალეა. იმისათვის, რომ გააკეთოთ ნაპა კომბოსტო გახეხეთ, ამოაცალეთ 20-25 ფოთოლი და მოაწყვეთ ფოთლოვანი მწვანე მონაკვეთები, სანამ არ გექნებათ მტკიცე თეთრი ღეროები. თეთრი ღეროები დავჭრათ 2 ინჩიან ნაჭრებად. ვოკში გააცხელეთ არაქისის ზეთი, მოხარშეთ ნაპა კომბოსტო 3-4 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება და შემდეგ დაამატეთ თქვენი საყვარელი გახეხილი სოუსი. მოხარშეთ სანამ სოუსი არ დაიწყებს ბუშტუკებს. მიირთვით ცხელი ბრინჯზე.
7. ნაპა კომბოსტოს საგაზაფხულო რულონები
ნაპა კომბოსტოს აქვს შესანიშნავი ხრაშუნა, რომელიც შესანიშნავია საგაზაფხულო რულონებისთვის. უბრალოდ დაჭერით ნაპა კომბოსტო წვრილ ზოლებად და გააბრტყელეთ მოხარშული კრევეტებით, ბრინჯის ლაშებით და ახალი რეჰანით გაზაფხულის რულეტის შესაფუთში. მიირთვით სოიოს სოუსით, ჩილით და თევზის სოუსით.
მეტი: გააფართოვეთ თქვენი ინდური კვების ჰორიზონტები ამ 23 მარტივი რეცეპტით
8. ნაპა კომბოსტო
გაქვთ საყვარელი ქოქოსის რეცეპტი? სცადეთ გახეხილი ნაპა კომბოსტოთი. კომბოსტო ნაპას აქვს სრულიად განსხვავებული არომატი და ტექსტურა, ვიდრე კლასიკური ქოქოსის ფოთოლი და განსაკუთრებით გემრიელია, თუ დაამატებთ ხილს. თქვენი შემდეგი ნაჭრისთვის შეურიეთ 2 ჭიქა დაჭრილი მანგო, წვრილად დაჭრილი ჯალაპენიო, 1 ჭიქა მაიონეზი, 2 ჭიქა გახეხილი ნაპა კომბოსტო და 4 სუფრის კოვზი ბრინჯი ან წითელი ღვინის ძმარი. შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით ან მთელი ღამით და მიირთვით.
9. ნაპა კომბოსტოს სალათი
ცხარე ვიეტნამური ქათამი, ტაილანდური წიწაკა და კილანტროს ეს ნაპა კომბოსტოს კერძი დამატებით გემრიელს ხდის. ის ცხარე ქათმის და კომბოსტოს სალათი, რომელსაც ასევე უწოდებენ goi ga, შეიძლება გაკეთდეს დიდი პარტიით წვეულებაზე ან განახევრდეს, რათა სახლში საოჯახო კვება იყოს. ეს ასევე შესანიშნავი კერძია მაცივარში და ისიამოვნეთ როგორც სწრაფი ლანჩი მთელი კვირის განმავლობაში.
10. ნაპა კომბოსტო შემწვარი ბრინჯი
მაგარი და ხრაშუნა, ნაპა კომბოსტო დაგეხმარებათ დაბალანსებული ნებისმიერი შემწვარი ბრინჯის არომატში. სანამ ეს შემწვარი ბრინჯის რეცეპტი მოუწოდებს მწვანე კომბოსტოს, ჩვენ გვირჩევნია ნაპას გამოყენება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ ყავისფერი ბრინჯი თეთრად, რომ მიიღოთ კიდევ უფრო ჯანსაღი მთავარი კერძი.
