უხორცო ორშაბათი: მარტივი ლობიო და ბოსტნეულის ჩილი - SheKnows

ვარდნის ტემპერატურა მოითხოვს თბილ და გულწრფელ ჩილს. ეს უხორცო ორშაბათის ჩილი ადვილია ერთად და შეიცავს რამდენიმე მოულოდნელ ინგრედიენტს.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ბადრიჯანი მილანური არის ხრაშუნა, ყველიანი ბადრიჯნის პარმის ალტერნატივა

მარტივი, მაგრამ გულიანი და უგემრიელესი ორშაბათის სადილისთვის, სცადეთ ეს რეცეპტი ლობიოსა და ბოსტნეულის ჩილისთვის. ჩვენ დავამატეთ ედამამი და სრირაჩა ნარევს დამატებული ნივთიერების და არომატისთვის. თუ გნებავთ, შეგიძლიათ დაამატოთ სწრაფი მოხარშვის გრძელი მარცვლეული და გარეული ბრინჯი, რომ ცოტათი გასქელდეს. ეს კერძი შესანიშნავია ორშაბათის საჭმლის გასაადვილებლად!

ლობიოსა და ბოსტნეულის ჩილის მარტივი რეცეპტი

ემსახურება 4-6

შემადგენლობა:

• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
• 1 დიდი კბილი ნიორი, დაჭრილი კუბიკებად
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
• 1 (14 უნცია) ქილა დაჭრილი პომიდორი
• 1 (15 უნცია) შეიძლება შავი ლობიო, გაწურული
• 1 ჭიქა გაყინული ედამამი
• 1 მწვანე ყაბაყი, გახეხილი, დაჭრილი 3/4 დიუმიან მრგვალებად, შემდეგ დაჭრილი მეოთხედებად
• 1 ჭიქა დაჭრილი სტაფილო
click fraud protection
• 1/2 ჭიქა სიმინდის მარცვლები
• 1 ჩაის კოვზი სრირაჩას სოუსი (მეტ -ნაკლებად გემოვნებით)
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული კამინი
• 1/4 ჭიქა 10 წუთიანი გრძელი მარცვლეულის და გარეული ბრინჯის მომზადება (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. დიდ ჰოლანდიურ ღუმელში ან ბოთლში, გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და მოხარშეთ, აურიეთ, რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ არ დაიწყებენ ოქროსფერს. დაამატეთ ნიორი, მარილი და შავი პილპილი და მოხარშეთ დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში.
2. დაამატეთ ქილა დაჭრილი პომიდორი, შემდეგ შეავსეთ ცარიელი ქილა წყლით და დაამატეთ ქვაბში. დაამატეთ შავი ლობიო, ედამამი, ყაბაყი, სტაფილო და სიმინდი. ადუღეთ 8-10 წუთის განმავლობაში.
3. ნარევს დაუმატეთ სრირაჩა და დაფქული კამა. თუ თქვენ იყენებთ გრძელ მარცვლეულს და გარეულ ბრინჯს, დაამატეთ მას ნარევი ახლა.
4. ნება მიეცით ადუღდეს 15-20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ჩილი არ გასქელდება და ბოსტნეული დარბილდება.
5. მიირთვით ცხელ კერძებში.

დაისვენეთ ამ მარტივი, გემრიელი ჩილით!

სხვა უხორცო ორშაბათის რეცეპტები

ყაბაყი "მაკარონი" ნიორით, რეჰანითა და ლიმონით
შავი ოსპი, ტკბილი წიწაკა, ჰავართი და ავოკადოს კესადილა
ხალისიანი ტოფუ ტაკოები