კუსკუსი და მოცხარის ჩაყრილი წიწაკა - SheKnows

გჭირდებათ შთამბეჭდავი და მარტივი ვეგანური სადღესასწაულო მადა? სცადეთ ეს ნაკბენის ზომის წიწაკა, ჩაყრილი სწრაფი მომზადების კუსკუსით და მოცხარით.
გჭირდებათ შთამბეჭდავი და მარტივი ვეგანური სადღესასწაულო მადა? სცადეთ ეს ნაკბენის ზომის წიწაკა, ჩაყრილი სწრაფი მომზადების კუსკუსით და მოცხარით.

დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ

კუსკუსი და მოცხარის ჩაყრილი წიწაკა

იძლევა 16

შემადგენლობა:

ტ
• 1 ჭიქა მთლიანი ხორბლის კუსკუსი

ტ

• 1 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი

ტ

• 2/3 ჭიქა გამხმარი მოცხარი

ტ

• 1/2 ჭიქა დაფქული მზეზე გამხმარი პომიდორი

ტ

• 1/2 ჭიქა დაფქული წითელი ხახვი

ტ

• 2 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი ოხრახუში

ტ

• 1 სუფრის კოვზი გახეხილი ლიმონის ცედრა

ტ

• წვენი 1 პატარა ლიმონისგან

ტ

• 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

ტ

• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

ტ

• 16 ტკბილი წიწაკა ან დიდი ჯალაპენო (ამოღებულია ნაპრალი, თესლი და გარსი)

მიმართულებები:

ტ
1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F.

ტ

2. საშუალო ქვაბში, მიიყვანეთ კუსკუსი და ბულიონი ადუღებამდე. დააფარეთ ქვაბი და გადმოდგით ცეცხლიდან.

ტ

3. დიდ თასში აურიეთ მოცხარი, პომიდორი, ხახვი, ოხრახუში, ლიმონის ცედრა, ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი.
click fraud protection

ტ

4. ააფურთხეთ კუსკუსი და დაუმატეთ მოცხარის ნარევს, კარგად აურიეთ, რომ გაერთიანდეს. სეზონი გულუხვად მოაყარეთ მარილი და პილპილი და კვლავ აურიეთ.

ტ

5. ჩაასხით წიწაკა კუსკუსის ნარევით და მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში.

ტ

6. აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ წიწაკა არ დარბილდება.

უფრო გემრიელი ვეგანური მადის რეცეპტები!