ტოფუს სლაიდერი ცხარე სოუსით - SheKnows

გსურთ რაიმე გემრიელი და უხორცო გააკეთოთ, მაგრამ მაინც ბურგერი გინდათ? ეს ტოფუ ბურგერი ხრაშუნაა და იდეალურია მთელი ოჯახისთვის.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა გაიზიარა მარტივი იტალიური რეცეპტი, რათა გამოგიყვანოთ თქვენი საზაფხულო კულინარიიდან

ეს გასაოცარი პატარა სენდვიჩი აერთიანებს ახალ ბავშვის მწვანეს, სუპერ ცხარე სოუსს და ახალ ხორბლის პიტას ჯიბეს ათავსებს. შენ შეგიყვარდება ეს!

ტოფუს სლაიდერი ცხარე სოუსის რეცეპტით

იძლევა 8 სლაიდერს

შემადგენლობა:

• 1 (12 უნცია) ბლოკი ზედმეტად მყარი ტოფუ, გაწურული
• 4 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
• 4 სუფრის კოვზი თევზის სოუსი
• 2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ღვინის ძმარი
• 1 სუფრის კოვზი გახეხილი ჯანჯაფილი
• 2 ჩაის კოვზი გახეხილი ნიორი
• 1 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
click fraud protection
• 1 სუფრის კოვზი თაფლი
• 1 ჩაის კოვზი წითელი ჩილის ფანტელი (სურვილისამებრ)
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით
• 2 ხორბლის პიტას ჯიბეები, ოთხად დაჭრილი
• 1 ჭიქა შერეული ბავშვის მწვანილი
• 1/2 ჭიქა მაიონეზი (ან ვეგეტარიანული) 
• 2 სუფრის კოვზი სრირაჩას სოუსი

მიმართულებები:

1. გადაიტანეთ ტოფუ ქაღალდის პირსახოცებში და დადეთ თეფშზე. გადააფარეთ სხვა თეფში და შემდეგ მძიმე ქილა. დატოვე მაცივარში მთელი ღამით. ეს დაგეხმარებათ მიიღოთ ყველაზე მეტი წყალი თქვენი ტოფუდან.
2. მას შემდეგ, რაც თქვენი ტოფუ დაიწია, დაჭერით 16 ნაჭრებად.
3. 9 x 9 ინჩიან ქვაბში აურიეთ სოიოს სოუსი, თევზის სოუსი, ძმარი, ჯანჯაფილი, ნიორი, სეზამის ზეთი, თაფლი, წითელი ჩილის ფანტელები, მარილი და პილპილი. დაამატეთ ტოფუს ნაჭრები და დაფარეთ. გააჩერეთ მინიმუმ 4 საათი.
4. დადგით დიდი ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ მარინადებული ტოფუ. მოხარშეთ ერთ მხარეს გამოცხობამდე, გადააბრუნეთ და მოხარშეთ მეორე მხრიდან.
5. დაამატეთ მწვანილი პიტას და ზემოდან მოაყარეთ 2 ნაჭერი მოხარშული ტოფუ.
6. პატარა თასში ერთმანეთში აურიეთ მაიონეზი და შრირაჩა.
7. წაუსვით სლაიდერს ცხარე მაიონეზი და მიირთვით.

მეტი ტოფუს რეცეპტები

ხრაშუნა პანკო ტოფუს ნაკბენის რეცეპტი
ცხარე ტოფუს სალათის ფურცლების რეცეპტი
ფორთოხალი-ჯანჯაფილის ტოფუს შემწვარი რეცეპტი