Mac და ყველი, გამართავს mac? Დიახ აუცილებლად! ჩაანაცვლეთ მაკარონი ყვავილოვანი კომბოსტოთი ამ ყველიან, თაფლიან კერძში. დამატებული ისპანახი და ბეკონი მრგვალდება ყველაფერი სრული არომატისთვის.
მე ვფიქრობ, რომ მთვარეზე გადახვალთ ამ კლასიკური კერძი-ირონია. GF პარასკევს (და თითქმის ნებისმიერ სხვა დღეს), ეს არის სრულყოფილი კვება. მე შევცვალე ყვავილოვანი კომბოსტო იმ მაკარონზე, რომელსაც ჩვეულებრივ ნახავთ ამ კერძში.
თქვენ არ დაიჯერებთ, რამდენად ადვილია ამის გაკეთება, ან რამდენად კრემისებრი და ყველია, როდესაც თხრიან. ისპანახი არა მხოლოდ ფერს მატებს, არამედ სასიამოვნოა ბოსტნეულის კოეფიციენტისთვის თქვენი კერძისთვისაც. უნდა გითხრა, რომ ბეკონი მხოლოდ ნივთებს ქმნის, ისე, ზღაპრულს?
ყვავილოვანი კომბოსტო "მაკი" და ყველი ისპანახისა და ბეკონის რეცეპტით
თქვენ არ გამოტოვებთ მაკარონს ამ კრემისებურ კერძში. ყვავილოვანი კომბოსტო გთავაზობთ შესანიშნავი, წებოვანის გარეშე ამ კომფორტულ კლასიკაში.
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 10 წუთი | ხარშვის დრო: 23 წუთი | საერთო დრო: 33 წუთი
შემადგენლობა:
- 1/2 დიდი თავი ყვავილოვანი კომბოსტო, ღეროები დამსხვრეული, დაჭრილი პატარა ყვავილებად
- 2 სუფრის კოვზი კარაქი
- 1-1/2 სუფრის კოვზი უგლუტენო ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1 ჭიქა რძე
- 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 2 ჩაის კოვზი გამხმარი მდოგვი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
- 1 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი, დამატებით დამატებით თავზე დასაყრელად
- 2 ჭიქა ისპანახის ახალი ფოთლები
- 2 ზოლები მოხარშული ბეკონი, დაიმსხვრა
- არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი
მიმართულებები:
- დიდ ქვაბში დაამატეთ იმდენი წყალი, რომ დაფაროს ყვავილოვანი კომბოსტო. წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში.
- დალიეთ 1/2 ჭიქა მდუღარე წყალი. გაწურეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და დატოვეთ გვერდზე.
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. მსუბუქად დაასხით 4 (6 უნცია) რამეკინი სამზარეულოს სპრეით და დადეთ საცხობ ფირფიტაზე. გვერდზე გადადეთ.
- საშუალო ტაფაზე დიდ ტაფაზე დაამატეთ კარაქი. როდესაც კარაქი დნება, დაამატეთ ფქვილი ტაფაში და აურიეთ დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში.
- ტაფაში დაამატეთ რძე, დაცული სამზარეულოს წყალი, ნიორი, ხმელი მდოგვი, მარილი და შავი პილპილი. მოხარშეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, აურიეთ მუდმივად, ან სანამ სოუსი არ შესქელდება.
- გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან. დაამატეთ ყველი ტაფაზე და აურიეთ სანამ მთლიანად არ გადნება.
- დაამატეთ ისპანახი ქვაბში და აურიეთ, რომ აურიოს. ისპანახი გახმება. ჩაყარეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება.
- სანიშნეს ბეკონი crumbles, და აურიეთ ერთად.
- თანაბრად გაყავით ნარევი 4 რამეკინს შორის. ჩადეთ საცხობი ფურცელი ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
- დაასხით ცოტაოდენი ყველი თითოეული რამეკინის თავზე და მოათავსეთ ბროილერის ქვეშ სულ რაღაც ერთი წუთის განმავლობაში, სანამ ნარევი ბუშტუკდება და არ გახდება ოქროსფერი.
- ამოიღეთ ღუმელიდან და ოდნავ გაცივდით.
- მიირთვით თბილი.
ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.
უფრო წებოვანა რეცეპტები
კრემისებრი დარიჩინის ქინოა და გოგრის საუზმე საუზმეზე
შემწვარი ჰავარტის სენდვიჩები ყვავილოვანი კომბოსტო "პურით"
გოგრის ჩაის მაფინები ვანილის მინანქრით და ნეკერჩხლით დაფარული ნუშით