მაკი და ყველი ერთჯერადი ზომის. ისინი შესანიშნავია სადილისთვის ან თუნდაც სადილის მცირე ნაწილებად გასაყინავად. ისინი გემრიელი, მოსახერხებელი და ადვილია!
დაკავშირებული ამბავი. Mac 'n' ყველის რეცეპტები თქვენ აპირებთ სურვილს თქვენს რეპერტუარში ამ შემოდგომაზე
ეძებთ ხალხის გამოკვებას? გსურთ ბავშვებზე შთაბეჭდილების მოხდენა? ეს უბრალო მაკ-ყველის კერძი შემდეგ საფეხურზე აიყვანება, თუკი მოხარშული კექსის ფორმებში მოხარშული და მზად იქნება ჩანგლის გარეშე. შესანიშნავია დაბადების დღის წვეულებებისთვის ან თუნდაც გასართობი შაბათ -კვირის სადილისთვის. თქვენს შვილებს ნამდვილად უყვართ ეს.
მაკ და ყველის ჭიქები
გამოსცემს 24 ჭიქას
შემადგენლობა:
- 1 ფუნტი მაკარონი
- 3 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
- 4 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1-1/2 ჭიქა მთლიანი რძე
- 2 ჭიქა გახეხილი იტალიური ნაზავია ყველი
- 1 ჭიქა გახეხილი მკვეთრი ჩედარის ყველი
- 1 ჭიქა გახეხილი პროვოლონის ყველი
- 1 დიდი კვერცხი
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
- არასტაბილური სპრეი
- 1/4 ჭიქა პარმეზანის ყველი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ მარილიანი წყლის დიდი ქვაბი ადუღებამდე. ადუღების შემდეგ დაამატეთ მაკარონი და მოხარშეთ ალ დენდემდე. გადაწურეთ და გადადგით.
- დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე გავადნოთ კარაქი და ავთქვიფოთ ფქვილში. ნელ -ნელა ჩაასხით რძე და აურიეთ სანამ არ დაიწყებს ბუშტუკებსა და გასქელებას, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ყველი და აურიეთ სანამ არ დარბილდება და არ გახდება გლუვი. გადმოდგით ცეცხლიდან და სწრაფად აურიეთ კვერცხი. თუ საკმარისად სწრაფად არ შეანჯღრიეთ, კვერცხს შეეძლება მოხარშვა, სანამ ჩაერთვება.
- დაამატეთ მაკარონი და აურიეთ სანამ ყველა პასტა დაფარულია.
- დაასხით კექსის ფორმა თუნუქის სპრეით და დაასხით თითოეული ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველით. ჩაალაგეთ თითოეული ჭიქა მაკითა და ყველით და გამოაცხვეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ არ შეწითლდება. მაკისა და ყველის ჭიქები დაისვენეთ ტაფაში მინიმუმ 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ამოღებას შეეცდებით.
მეტი მაკისა და ყველის რეცეპტები
Crawfish mac და ყველის რეცეპტი
Stovetop mac და ყველის რეცეპტი
შემწვარი პობლანო მაკის და ყველის რეცეპტი
