გუაკამოლეავოკადოსგან დამზადებული მექსიკური კერძი, რომელიც ასევე ხდება ვეგანური არის პრემიუმ ჩიპის დიპლომების ძირითადი ნაწილი. როგორც ვეგანური საჭმლის მგზნებარე გულშემატკივარი, საკმაოდ მრცხვენია, რომ არ მიცდია ნულიდან გუაკამოლის დამზადება.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ
ვიმედოვნებ, რომ შევცვლი შემდეგ რეცეპტს.
გუაკამოლე, ავოკადოსგან დამზადებული მექსიკური კერძი, რომელიც ასევე ხდება ვეგანური, არის პრემიუმ კლასის ჩიპების ძირითადი ნაწილი. როგორც ვეგანური საჭმლის მგზნებარე გულშემატკივარი, საკმაოდ მრცხვენია, რომ არ მიცდია ნულიდან გუაკამოლის დამზადება.
ვიმედოვნებ, რომ შევცვლი შემდეგს რეცეპტი.
ინგრედიენტები
-
ტ
- 1/2 პატარა თეთრი ხახვი
- 2 ახალი ჯალაპენოს წიწაკა
- 1 საშუალო მწიფე პომიდორი
- 3 საშუალო მწიფე ჰასის ავოკადო
- 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი კილანტრო
- 1 სუფრის კოვზი ახალი ლაიმის წვენი
- მარილი გემოვნებით
- ახალი cilantro sprigs garning
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები
-
ტ
- ხელის სახეხით გახეხეთ ხახვი, წიწაკა და პომიდორი საშუალო ზომის თასში, უხეში ჭრის მხარის გამოყენებით.
- ავოკადო გაჭერით შუაზე, ამოიღეთ ორმოები და ამოიღეთ ხორცი კოვზით და ჩაასხით თასში ხახვის ნარევით.
- გამოიყენეთ დიდი ჩანგალი, რომ ინგრედიენტები ერთმანეთში აურიოთ, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი, მაგრამ მაინც ერთგვაროვანი.
- დაუმატეთ ქინძი, ლაიმის წვენი და რამოდენიმე მწიკვი მარილი და აურიეთ რომ აურიოს.
- მორთეთ ახალი ცილანტროს ყლორტებით და მიირთვით დაუყოვნებლივ.
ტ
ტ
ტ
ტ
